27
Продолжение таблицы 1
Предмет
ПБУ
МСФО
Комментарии
1
2
3
4
Включе-
ние в
себестоим
ость МПЗ
затрат по
займам
Включается в
виде процентов,
начисленных в
период заготовки
МПЗ по кредитам
и займам,
специально
привлеченным
для этих целей
Включаются только
при длительном
производственном
цикле и несерийном
производстве
Обе нормы носят
ограничительный
характер
Учет в
себесто-
имости
МПЗ
скидок и
надбавок
В себестоимость
включаются все
суммы,
уплачиваемые в
соответствии с
договором
поставщику
независимо от
экономической
природы скидок и
надбавок
Скидки надбавки
признаются доходами
или расходами
периода
-
Способы
оценки
МПЗ при
выбытии
Допускается
оценка по
себестоимости
каждой единицы,
по средней
себестоимости и
по методу ФИФО
Допускается оценка
по себестоимости
каждой единицы, по
средней
себестоимости и по
методу ФИФО
-
Отраже-
ние в
отчетно-
сти
Подлежит
раскрытие
информация:
-о последствиях
изменений
способов оценки
МПЗ
-о стоимости МПЗ
переданных в
залог
Подлежат
раскрытию:
-обстоятельства,
которые привели к
восстановлению
списанных запасов
-соответствующая
сумма запасов,
признанных в
качестве расходов в
течение периода
МСФО требует
расширенных
комментариев к
восстановлению
списанных
запасов.
Российские
стандарты
требуют
раскрытия
информации о
последствиях
изменения
способов оценки
МПЗ и стоимости
запасов,
переданных в
залог
28
Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что правила учёта
материально-производственных запасов в ПБУ 5/01 во многом близки
рекомендациям МСФО 2, но в то же время имеют отличия от них почти по
всем признакам сравнения.
Проблема совершенствования учёта товарных операций в соответствии
с МСФО заключается в том, что, несмотря на то, что принципы российских
ПБУ похожи на принципы МСФО, практическое их применение сводится к
достоверному отражению экономических событий.
1.3 Методика анализа товарооборота на предприятии
Структура и объем розничного товарооборота характеризуют уровень
потребления товаров населением, рост или снижение благосостояния народа.
Посредством розничной продажи оказывается постоянное воздействие
на развитие объема и структуры производства товаров народного
потребления: увеличение производства недостающих товаров или сокращение
производства тех товаров, которые не пользуются спросом у покупателей.
К задачам анализа розничного товарооборота относятся:
- контроль за выполнением плана розничного товарооборота по общему
объёму и по товарным группам;
- оценка выполнения плана по организациям и по структурным
подразделениям данной организации;
- изучение ритмичности выполнения плана розничного товарооборота
как в целом по все организации, так и по структурным подразделениям
данной организации;
- изучение динамики розничного товарооборота за ряд лет;
- выявление изменений, происшедших в объёме и структуре
товарооборота, товарных запасов и поступлении товаров;
- определение степени охвата покупательных фондов населения,
обслуживаемого данной торговой организации;
29
- вскрытие и изучение причин, способствующих выполнению или,
наоборот, тормозящих выполнение плана товарооборота;
- изучение качества обслуживания населения;
- выявление внутренних резервов и разработка мероприятий по
устранению выявленных недостатков, дальнейшему увеличению
товарооборота и улучшению обслуживания населения.
В учебнике Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в
торговле» подробно изложена методика комплексного анализа
обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов, проведён
расчёт основных показателей, а также дан сравнительный и оперативный
анализ.
14
В учебном пособии Баканова М.И. «Экономический анализ в торговле»
раскрыт анализ розничного товарооборота и товарных запасов на торговом
предприятии, а также дан факторный, сравнительный и оперативный анализ
торговой деятельности организации в условиях строго централизованного
управления.
15
Савицкая Г.В. считает, что следует четко различать понятия «величина»
и «состав» товарооборота: величина – это совокупность сумм торговой
выручки, сданной в кассу или банк, объема мелкооптовых продаж (по
безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки
(по документам), а состав товарооборота складывается из различных видов
продаж.
Розничный товарооборот на предприятиях торговли
характеризуется тремя основными показателями:
1) Общий объем товарооборота.
2) Состав товарооборота.
3) Структура товарооборота.
14
Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле [Текст]: Учебник для вузов. - М.: Новое
знание, 2010. –с. 254.
15
Баканов М.И., Дмитриева И.М., Смирнова Л.Р. Экономический анализ в торговле. – М.: Финансы и
статистика, 2007. – с.86.
30
Показатели розничного товарооборота:
- общий объем товарооборота всегда показывают в текущих и
сопоставимых ценах;
- однодневный товарооборот;
- ассортиментная структура товарооборота;
- динамика товарооборота.
Общий объем товарооборота рассчитывается по следующей формуле:
общ
, (2)
где Т/об
общ
– общий объем товарооборота;
V
i
– объем реализации в натуральных единицах, i-той товарной группы
или ассортиментной разновидности;
Ц
i
– цена i-той ассортиментной единицы товара;
n - число товарных групп или ассортиментных разновидностей.
Однодневный товарооборот рассчитывается по следующей формуле:
дн
= , (3)
где Т – число рабочих дней в анализируемом периоде.
Структура товарооборота оценивается по удельному весу той или иной
товарной группы или ассортиментной разновидности (Д
i
) в общем объеме
товарооборота:
, (4)
Динамика товарооборота характеризуется ростом или снижением и
рассчитывается в действующих и в сопоставимых ценах цепным или
базисным методом:
J = , (5)
31
Показатели товарооборота, характеризующие эффективность
деятельности предприятия торговли:
- объем товарооборота на 1 м
2
торговой площади или общей площади;
- время обращения товара и скорость товарного обращения;
- коэффициент ритмичности.
Объем товарооборота на 1 м
2
торговой площади или общей площади
рассчитывается по следующей формуле:
Т/об
м
2
= , (6)
где S
м
2
– размер площади в м
2
(общей или торгово-технологической).
Время обращения товара и скорость товарного обращения,
рассчитывается по следующей формуле:
, (7)
где Д
об
– время обращения товаров или длительность одного оборота.
Скорость обращения или число оборотов среднего товарного запаса за
тот или иной период (К
об
) определяется по следующей формуле:
, (8)
где ТЗ
ср
- средний размер товарного запаса за анализируемый период.
Коэффициент ритмичности (К
ритм
) формирования товарооборота
рассчитывается по формуле:
,(9)
32
где Т/об
1ф
….Т/об
3ф
- товарооборот фактический в пределах плана этого
периода;
Т/об
1пл
….Т/об
3пл
- плановые объемы товарооборота по периодам.
При расчетах коэффициента ритмичности объем продаж можно
учитывать в абсолютных суммах в денежном выражении или в удельном весе
продаж в отдельные периоды в общем объеме продаж. Равномерными
продажи считаются в том случае, если коэффициент равен единице.
Установив изменения в структуре товарооборота, необходимо
определить причины, вызвавшие изменения товарооборота. Это является
важнейшим моментом анализа товарооборота. Здесь можно использовать
формулу балансовой увязки показателей товарооборота:
3
1
+ П = ТО+ В + Е + У + 3
2
, ( 14)
где 3
1
,3
2
– товарные запасы на начало и на конец планируемого периода;
П – поступление товаров;
ТО – реализация (продажа) по общему объему и по отдельным
товарным группам;
В – выбытие товара (возврат на склад или передача в другой отдел);
Е – естественная убыль;
У – уценка товаров.
Влияние на объем товарооборота показателей товарного баланса можно
рассчитать балансовым методом путем исчисления разницы между
фактическими и плановыми (базисными) величинами. Анализ товарооборота
завершается выводами по итогам и определением перспектив роста общего
объема и изменений структуры реализации товаров. Выводы, обобщения и
предложения используются при разработке прогноза продаж и как
действенное средство хозяйственного руководства, посредством которого
осуществляется контроль и разрабатываются меры, обеспечивающие
неуклонный рост товарооборота.
33
ГЛАВА 2. УЧЕТ ТОРГОВЫХ ОПЕРАЦИЙ И АНАЛИЗ
ТОВАРООБОРОТА В ООО «МИР БЕЗ ОЧКОВ»
2.1 Финансово-экономическая характеристика ООО «Мир без
очков»
Общество с ограниченной ответственностью «Мир без очков» основано
12 апреля 2007 года и расположено по адресу: 414040, Астраханская обл., г.
Астрахань, ул. Коммунистическая, 8/8, 3.
Общество с ограниченной ответственностью «Мир без очков» является
юридическим лицом, руководителем которого является директор,
действующий на основании Устава.
Открытие кабинета контактной коррекции ООО «Мир без очков»
состоялось в апреле 2007 г. Первоначально кабинет занимался подбором
контактных линз и средствами ухода за ними. В процессе работы стали
расширять и осваивать новые виды и направления деятельности — подбор и
изготовление очков. В связи с этим произошло изменение название кабинета
на «Салон оптики».
В 2010 г. открылся филиал на ул. Магистральной, в 2013 г. в р-не
Бабаевского на ул. Жилая.
В настоящий момент салоны предлагают клиентам большой
ассортимент мягких контактных линз и средств ухода за ними. Оптические
оправы от эконом класса до брендовых марок. В салонах работают только
квалифицированные специалисты: продавцы-консультанты, врачи-
офтальмологи, оптометристы, мастера-оптики.
В 2009 г. было приобретено новое диагностическое оборудование —
рабочее место офтальмолога: авторефракератометр, фороптер, проектор
знаков.
В кабинете имеется офтальмомиотренажер-релаксатор «Визотроник».
Тренажер предназначен для применения в офтальмологии с целью
профилактики и лечения синдрома хронического зрительного утомления,
34
комплексного зрительного утомления, комплексного зрительного синдрома,
спазма аккомадации и приобретенной близорукости у детей, подростков и т.
д.
Необходимый эффект достигается за счет стойкого рефлекторного
расслабления цилиарной мышцы, а также повышения тренированности
глазных мышц, улучшения гемодинамики, ускорения восстановительных
процессов, повышения работоспособности и резервов адаптации зрительной
системы.
Основными целями создания ООО «Мир без очков» является получение
прибыли и оказание различных видов работ и услуг, направленных прежде
всего на удовлетворение потребностей населения.
Компания ООО "Мир без очков" осуществляет следующие виды
деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при
регистрации): общая врачебная практика, розничная торговля
лекарственными средствами в специализированных магазинах (аптеках),
розничная торговля косметическими и товарами личной гигиены в
специализированных магазинах.
Деятельностью общества руководит единоличный исполнительный
орган – директор. Структура управления оперативной деятельностью –
производственная структура управления представлена на рисунке 5.
Рисунок 5. Организационная структура управления ООО «Мир без
очков»
Директор сети «Салон оптики»
Главный
бухгалтер
Продавцы-
консультанты
Менеджер по
закупкам
Заведующие
салонами
35
Директор организует работу сети салонов «Салон Оптики» и
осуществляет функции организации и управления работой салонами по всем
направлениям производственно-хозяйственной деятельности. Заведующие
салонами назначаются на должность и освобождаются от должности
директором предприятия.
У директора в подчинении находятся главный бухгалтер, заведующие
салонами, менеджер по закупкам, продавцы-консультанты и обслуживающий
персонал.
Менеджер по закупкам обязан обеспечивать в полном объеме и
своевременно все магазины сети товаром соответствующего качества.
Главный бухгалтер выполняет следующие должностные обязанности:
1. Организует работу по постановке и ведению бухгалтерского учета
компании.
2. Формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском
учете учетную политику.
3. Возглавляет работу: по подготовке и утверждению рабочего плана
счетов бухгалтерского учета, содержащего синтетические и аналитические
счета, форм первичных учетных документов, применяемых для оформления
хозяйственных операций, форм внутренней бухгалтерской отчетности; по
обеспечению порядка проведения инвентаризации и оценки имущества и
обязательств, документальному подтверждению их наличия, состояния и
оценки; по организации системы внутреннего контроля за правильностью
оформления хозяйственных операций, соблюдением порядка
документооборота, технологии обработки учетной информации и ее защиты
от несанкционированного доступа.
4. Обеспечивает своевременное и точное отражение на счетах
бухгалтерского учета хозяйственных операций, движения активов,
формирования доходов и расходов, выполнения обязательств.
5. Обеспечивает контроль за соблюдением порядка оформления
первичных учетных документов.
36
6. Ведет работу по обеспечению соблюдения финансовой и кассовой
дисциплины, смет расходов, законности списания со счетов бухгалтерского
учета недостач, дебиторской задолженности и других потерь.
7. Участвует в оформлении документов по недостачам, незаконному
расходованию денежных средств и товарно-материальных ценностей,
контролирует передачу в необходимых случаях этих материалов в
следственные и судебные органы.
8. Обеспечивает составление бухгалтерской, налоговой и
статистической отчётности.
Заведующий салоном выполняет следующие должностные обязанности
и функции:
- разрабатывает график работы сотрудников с учетом особенностей
работы магазина;
- следит за персоналом и их работой, регулирует расстановку людей на
кассе или в зале;
- контролирует внешний вид работников;
- обучает персонал навыкам работы, объясняет как, что и в каком
порядке должно выполняться;
- контролирует качество товара, выставляемого на продажу, его
ассортимент, сроки годности;
- проводит периодическую инвентаризацию товаров, делает сверки,
выявляет недостачи товаров, проводит мероприятия по устранению подобных
проблем;
- контролирует, как выложен товар на полках, это должно быть сделано
вовремя и оптимально удобно для покупателя;
- следит за состоянием помещения магазина и прилегающих
территорий, при необходимости взаимодействует с коммунальными
службами;
- в случае необходимости он консультирует покупателей в торговом
зале по вопросам услуг, которые оказывает магазин;