Конкурентные стратегии охватывают большой диапазон различных
ситуаций, в которых могут оказаться современные организации. И, как
правило, конкурентные стратегии дают основу для направления мероприятий
по борьбе с конкурентами и предлагают максимально оптимальные способы
для этой борьбы.
1.3 Особенности управления конкурентоспособностью
Конкуренты - субъекты конкуренции конкурируют между собой за
объекты конкуренции. В общем виде это такие явления внешнего мира, как
покупательский спрос, факторы производства и власть. Объектом
конкуренции торговых предприятий является ограниченный объем
покупательского спроса на доступном рынке.
Субъекты конкуренции соперничают между собой посредством
предметов конкуренции. Предметы конкуренции — это конкретные
материальные и нематериальные объекты, которые производят субъекты
конкуренции: товары, работы или услуги [3, с. 22].
Соперничество субъектов конкуренции проявляется на рынке в
развертывании конкурентной борьбы между ними.
Организация конкурентной борьбы - одна из важнейших функций
маркетинга. Предприятие, которое не борется с конкурентами, обречено на
отставание и поражение.
Конкурентные преимущества торгового предприятия есть результат
действий, направленных на совершенствование торговой услуги с целью
лучшего удовлетворения спроса покупателей. Например, снижение общего
уровня цен, снижение цен на конкретные товары; введение системы скидок
постоянным клиентам; выбор месторасположения магазина максимально
близко к покупателям; увеличение числа магазинов в сети; организация
бесплатного проезда до магазина; введение в ассортимент престижных
товарных марок; внедрение уникальных дополнительных услуг;
формирование определенного имиджа; создание определенной атмосферы в
торговом зале и т. д.
26
Торговые предприятия, соперничая за объекты конкуренции, могут
применять разнообразные методы конкурентной борьбы. Их разделяют по
двум основным направлениям: ценовое и неценовое.
Ценовая конкуренция - методы конкурентной борьбы посредством
снижения цен на товары по сравнению с конкурентами. Ценовая
конкуренция - дело трудное и в значительной степени разорительное.
Выводы
Итак, основные условия успешной конкурентной борьбы с помощью
цен - постоянное совершенствование организации торгово-технологического
процесса и снижение издержек. Выигрывает только то предприятие, которое
располагает реальными шансами снижения издержек. При неценовой
конкуренции на первый план выступают неценовые факторы: качество
товара, организация сбыта, продажи, дополнительные услуги, реклама,
имидж предприятия и другие методы продвижения товара.
В формировании конкурентоспособности особая роль отводится
стратегическому управлению. Для предприятия наиболее важно создать
долгосрочные конкурентные преимущества, которые позволят обеспечить
более стабильное развитие как в ближайшей перспективе, так и в будущем.
27
Глава 2. Анализ конкурентоспособности ООО «Вакс энд Гоу
Мч»
2.1. Общая характеристика деятельности компании
Юридический адрес: 123112, г Москва, набережная Пресненская, дом
8 СТРОЕНИЕ 1, ЭТАЖ 2 ПОМ I КОМ 47.
Основным видом экономической деятельности является
"предоставление косметических услуг парикмахерскими и салонами
красоты". Также ООО "Вакс энд Гоу Мч" работает еще по 9 направлениям.
Wax&Go специализируется на экологичном и безопасном методе
удаления нежелательных волос воском. Уже 9 лет салон предлагае жителям
столицы высококачественные услуги по уходу за лицом и телом. С 2017 года
наши салоны на Малой Бронной и Комсомольском проспекте проводят
лазерную эпиляцию на аппарате Alma Laser Soprano XL Ice.
Мастера работают на профессиональной австралийской косметике
Lycon. Уход за кожей и эпиляцию воском Lycon предлагают салоны
Лондона, Нью-Йорка, Парижа, а для жителей Москвы всегда открыты двери
Wax&Go. Попробовав однажды процедуру восковой эпиляции Lycon, вы
останетесь ее поклонником навсегда!
Lycon – эксперт в области восковой эпиляции. Воски отличаются
чрезвычайной эластичностью, захватывают даже короткие волоски (до
миллиметра!). Восковые составы нежной текстуры сочетают натуральный
пчелиный воск, высококачественные смолы и эфирные масла. Они
низкотемпературные, приятные тактильно, с «вкусными» ароматами розы,
шоколада, лаванды. Воски объединили в себе терапию ароматом и цветом,
ощущение безупречной гладкости и безболезненность процедуры.
В Wax&Go восковая эпиляция проводится австралийскими восками
Lycon - наиболее эластичными на рынке эпиляции. Существует два вида
процедур: с использованием специальных полосок (стрипов) и горячего
воска, при котором воск удаляется вместе с волосками одним движением
руки.
28
Таблица 1
Общее количество персонала
№
Должность
2015
2016
2017
1
Управляющий
1
1
1
2
Администратор
2
1
2
3
Бухгалтер
1
1
1
4
Юрист
1
1
1
5
Массажист
2
1
2
6
Бровист
2
1
2
7
Отдел рекламы
2
2
2
8
Уборщица
1
1
1
9
Мастер эпиляции
6
5
6
Горячий воск (HOT). Сеанс начинается с очищения кожи
обрабатываемой части тела. Мастер обезжиривает кожу средством Lycotane:
удаляет жир, пот, остатки кремов и поверхностную грязь. Перед воском
наносит масло Pre-Waxing Oil для защиты кожи от прилипания воска и
реактивного раздражения кожи. Техника восковой эпиляции с
использованием масла перед воском исключает синяки, снятие
поверхностного слоя кожи или иную травматизацию кожи. Затем мастер
одноразовым деревянным шпателем распределяет по области эпиляции
разогретый воск. Его подбирают в зависимости от зоны тела,
чувствительности кожи и индивидуальных реакций на компоненты в составе.
После застывания воска мастер снимает аппликацию единым
быстрым движением руки и прикладывает ладонь для облегчения реакции.
По окончанию процедуры область еще раз обрабатывается средством для
очищения Lycotane, что необходимо для успокоения кожи и
антисептического эффекта. Завершается процедура успокаивающим гелем
Алоэ вера или смягчающим лосьоном для тела Lycon Tea Tree Soothe. Мастер
выбирает меж
ду ними в зависимости от состояния кожи. И гель, и лосьон
успокаивают кожу, снимают покраснения и питают.
Стрипы (STRIP). Мастер начинает процедуру также с обезжиривания
кожи средством Lycotane, который удаляет жир, пот, остатки кремов и
поверхностную грязь. Металлическим шпателем тонким слоем наносит воск,
прикладывает полоску из нетканого материала (стрип) и одним быстрым
29
движением удаляет воск вместе с волосками. Таким образом обрабатывается
вся зона эпиляции. Завершив эпиляцию, еще раз использует очищающее
средство Lycotane для антисептического эффекта и закрытия волосяных
фолликулов. После наносит успокаивающий гель алоэ вера или смягчающий
лосьон Lycon Tea Tree Soothe. Кожа после эпиляции гладкая, увлажненная и
напитанная.
Обе процедуры проходят с минимальным дискомфортом: и стрипы, и
техника горячего воска собирают волоски с каждого участка кожи без
необходимости повторного нанесения. Но горячий воск всегда используют
для чувствительных зон: лицо, бикини, подмышки. На этих зонах стрипами
эпиляция никогда не проводится.
Волоски отрастают через 2 недели, а спустя пару месяцев постоянных
процедур происходит истончение волос и уменьшение их количества.
Спокойно отправляйтесь в отпуск, не беспокоясь об эстетичности и
ухоженности проэпилированных зон.
Рассмотрим ценовую политику компании.
Таблица 2
Бикини
Услуга
Время
(мин.)
STRIP
Цена, в руб.
STRIP
Время
(мин.) HOT
Цена, в руб.
HOT
Классика
-
-
30
2750
Глубокий
-
-
30
3400
Бразилиан
-
-
45
3600
Голливуд
-
-
45
3900
Стрижка
машинкой
-
-
15
700
Интимная
стрижка
машинкой
без
эпиляции
-
-
15
1150
Бикини
дизайн
-
-
15
600
30
Таблица 3
Услуга
Время
(мин.)
STRIP
Цена, в Р
STRIP
Время
(мин.)
HOT
Цена, в Р
HOT
Живот
15
850
15
1700
Спина
15
850
15
1800
Подмышки
-
-
15
1000
Ягодицы
15
1100
15
2200
Экстра
-
-
15
500
Шея
-
-
15
900
Таблица 4
Лицо
Услуга
Время
(мин.)
STRIP
Цена, в Р
STRIP
Время
(мин.)
HOT
Цена, в Р
HOT
Губы
-
-
15
500
Подбородок
-
-
15
500
Стороны
лица
-
-
15
600
Нос
-
-
15
550
Таблица 5
Ноги
Услуга
Время
(мин.)
STRIP
Цена, в Р
STRIP
Время
(мин.)
HOT
Цена, в Р
HOT
Эпиляция
ног
полностью
45
2800
75
5000
Выше колен
30
1700
75
2800
До колен
30
1700
45
2800
Внутренняя
часть бедра
15
800
15
1000
Таблица 6
Руки
Услуга
Время
(мин.)
STRIP
Цена, в Р
STRIP
Время
(мин.)
HOT
Цена, в Р
HOT
Пальцы
15
300
15
600
Эпиляция
рук
полностью
30
1700
30
2800
Эпиляция
рук (часть)
15
1100
30
1700
Специалисты салона регулярно повышают уровень квалификации: раз
в три месяца тренер сети проводит мастер-классы и аттестацию мастеров,
чтобы они использовали в работе последние знания индустрии. Салон
удивляет и балует и клиентов уходом Lycon: увлажняющими и питающими
31
средствами по уходу за кожей до и после эпиляции воском, составами против
врастания волос, замедляющих их рост.
Восковую эпиляцию Lycon, авторскую методику необрезного
маникюра, коррекцию и окрашивание бровей красками Lycocil попробовали
в нашем салоне бьюти-блогеры и журналисты.
Выручка от реализации услуг - это сумма денежных средств,
полученных предприятием за оказанные услуги. Из таблицы видно, что
выручка увеличилась в 2015 г. по сравнению с 2015 г. на 25,1% и в 2017 г. по
сравнению с 2016 г. на 21,6%.
Себестоимость услуг - стоимостная оценка используемых в процессе
предоставления услуг сырья, материалов, энергии, основных фондов,
трудовых ресурсов, а также других затрат на их производство, реализацию.
Себестоимость выросла в 2015 г. по сравнению с 2015 г. на 23,1% и в 2017 г.
по сравнению с 2016 г. на 25,5% (замедление темпов прироста
себестоимости, что положительно влияет на рост чистой прибыли).
Таблица 7
Основные технико-экономические показатели салона
красоты за 2015-2017гг.
Показатель
2015 г.
2016 г.
2017 г.
Темпы прироста
15/14
16/15
Выручка от реализации
услуг, руб.
2399160
2554000
2698000
125,1
121,6
Себестоимость
реализованных услуг,
руб.
1812034
1820408
183537
123,1
125,5
Прибыль от реализации
услуг, руб.
587126
590168
637159
121,7
124,5
Рентабельность
реализованных услуг, %
30,2
32,3
40,5
-
-
Налог на прибыль, руб.
1545
1696
1986
112,40
130,01
Чистая прибыль, руб.
231558
247869
251388
112,40
130,01
Среднесписочная
численность
9
9
9
-
-
Фонд оплаты труда
120000
120000
135000
-
111,54
Средняя з/плата
14000
14000
15000
-
107,77
Прибыль от реализации услуг - обобщающий показатель финансовых
результатов хозяйственной деятельности; определяется как разность между
выручкой от хозяйственной деятельности и суммой затрат на эту
32
деятельность. Прибыль выросла в 2016 г. по сравнению с 2015 г. на 21,7% и в
2017 г. по сравнению с 2016 г на 24,5%.
Рентабельность реализованных услуг - отношение прибыли от
реализации услуг к затратам; показатель эффективности работы
предприятия. Произошел небольшой прирост рентабельности в 2016 г. по
сравнению с 2015 г., и большой прирост - в 2017 г. по сравнению с 2016 г.
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль) - разность между
суммой балансовой прибыли и суммой внесенных в бюджет налогов из
прибыли, экономических санкций и других расходов п/п, покрываемых за
счет прибыли. Чистая прибыль выросла в 2016 г. по сравнению с 2015 г. на
12,40% и в 2017 г. по сравнению с 2016 г. на 30,01%. Такой большой рост
чистой прибыли обусловлен снижением темпов прироста себестоимости
реализованных услуг в 2016 году.
ФОТ повышается, темп прироста свидетельствует о том, что
предыдущее значение больше следующего на 11,54% (2017 г. в сравнении с
2016 г.).
Размеры среднемесячного заработка работника Филиала также
свидетельствуют о приросте: на 7,77% (2017 г. в сравнении с 2016 г.).
Основные технико-экономические показатели работы за 2015 - 2017
гг. свидетельствуют о положительном финансовом результате деятельности
салона красоты.
2.2. Анализ внешней и внутренней среды компании
Управлением конкурентными преимуществами можно заниматься,
осуществляя анализ внешней среды и работы своего салона. Прежде всего,
выделите «сильные» и «слабые» стороны своего предприятия, чтобы была
возможность выбора. Следующим шагом для анализа должно стать
знакомство с внешними факторами влияния на конкурентные преимущества.
Сделать анализ салона красоты не сложно. Как уже говорилось, надо
определить «сильные» и «слабые» стороны салона и его потенциал. Для
этого можно использовать SWOT-анализ (SWOT (англ.) - мощь, слабость,
33
возможности, угрозы). Рассмотрим пример, разъясняющий характеристики
определенного критерия.
Сильные стороны:
1. Удобство расположения (рядом с остановкой).
2. Ассортимент предоставляемых услуг должен быть максимально
широким.
3. Для постоянных клиентов желательно организовывать систему
скидок.
Возможности во внешней среде:
1. Периодически увеличивать спектр услуг.
2. Открыть еще один салон красоты.
Современные условия ведения бизнеса предлагают использование
трех стратегий, позволяющих формирование конкурентных преимуществ
1. Лидерство в цене. Эта стратегия предусматривает в процессе
разработки и производства услуг концентрацию внимания на издержках.
Источники конкурентных преимуществ по ценовой политике:
1. Имеющийся опыт, который лежится в основу рационального
ведения дел;
2. Экономия на разнообразии и масштабности, снижение затрат на
нужды салона;
3. Оптимизация деятельности салона красоты во времени;
4. Местоположение салона, которое дает возможность использовать
особенности территории в свою пользу.
2. Дифференциация создания конкурентных преимуществ. Данная
стратегия предусматривает возможность повышать конкурентные
преимущества путем внедрения в производство чего-то нового и необычного,
способного понравиться клиенту, за что он не против заплатить. Стратегия
направлена на создание услуг, отличающихся от услуг конкурентов. Чтобы
этого добиться, надо иметь возможность «выхода за пределы»
34
функциональных услуг, а для этого необходимо сконцентрировать внимание
на конкурентные преимущества персонала.
Совсем необязательно, что салон красоты будет использовать
дифференциацию для увеличения цены на предоставляемые услуги.
Использование конкурентных преимуществ дифференцированного характера
направлено на то, чтобы расширить объем продаж за счет повышения
посещаемости и увеличения количества предоставленных услуг или за счет
стабилизации потребления.
3. Концентрация внимания на интересы конкретных потребителей.
Данная стратегия предусматривает создание услуг для конкретных
потребителей. Подразумевается или создание специализированной услуги
(удовлетворяется не совсем обычная потребность), или создание системы
продажи и оказания услуг (система доступа имеет определенную
специфику). Применяя стратегию концентрированного создания
конкурентных преимуществ, салон имеет возможность использовать и
ценовое привлечение, и дифференцированное.
Таблица 8
«PEST» - анализ
Политические факторы
Экономические факторы
- изменение законодательства в области
налогообложения и лицензирования,
- государственный контроль за деятельностью
бизнеса
-рост уровня инфляции,
- повышение цен
поставщиков,
- колебания курса доллара
и евро
Социокультурные факторы
Технологические
факторы
- демографические изменения (увеличение роста
населения)
-повышение уровня индивидуального дохода
- появление нового
оборудования,
- инновации в области
косметологии
35