Диплом: Управление товарными запасами на предприятии (на примере ООО «Спортмастер»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
43
Товарные запасы на конец первого квартала превышали товарные запасы
на 1.01. Аналогичная ситуация наблюдалась во втором и третьем кварталах. На
конец четвертого квартала товарные запасы по сравнению с 1.10 сократились.
Анализ товарных запасов ООО «Спортмастер» проведем также по
отдельным группам (таблица 5).
Таблица 5
Анализ товарных запасов ООО «Спортмастер» в ассортиментном
разрезе за 2018 год
Запасы
материальных
ресурсов
На начало
года
На конец
года
Изменение запасов
материальных
ресурсов
сумма,
тыс.
руб.
в
днях
сумма,
тыс.
руб.
в
днях
в сумме,
тыс. руб.
(гр.4 -
гр.2)
в днях
(гр.5 –
гр.3)
Одежда
28030
21,9
31520
22,6
3490
0,7
Обувь
13570
10,6
13620
9,8
50
-0,8
Всего
41600
32,5
45140
32,4
3540
-0,1
Данные таблицы 5 показывают, что по всем товарным запасам
фактические запасы ООО «Спортмастер» в сумме за 2018 год значительно
возросли, что связано с влиянием на их размер инфляционных факторов.
Однако в днях оборота запасы снизились по обуви. Это явилось результатом
оптимизации товародвижения, совершенствования коммерческой деятельности.
На начало 2018 года максимальный товарный запас в днях оборота
приходился на одежду (21,9 дня), на конец года – также на одежду (22,6 дня).
Размер запаса одежды за год возрос на 0,7 дней, а по обуви сократился – на 0,8
дня, при общем уменьшении товарных запасов в ООО «Спортмастер» всего на
0,1 день.
Главная причина уменьшения товарных запасов в днях оборота на конец
2018 года объясняется тем, что при увеличении выручки от продаж за 2017-2018
годы на 14,3%, сумма товарных запасов возросла на 8,5%, в том числе по
одежде на 12,5% и по обуви на 0,4%.
Ускорение времени товарного обращения привело к росту коэффициента
запасоотдачи (путем деления выручки от продаж на среднюю величину
44
товарных запасов – методика расчета идентична расчету времени обращения в
количестве оборотов).
Если на начало 2018 года величина реализованных товаров на рубль
товарных запасов составляла 9,7 (402928 / 41600) руб., то уже к концу 2017 года
уже 10,2 (460614 / 45140) руб.
Следовательно, запасоотдача в динамике увеличилась на 5,2% (10,2 / 9,7 =
105,2; 105,2 – 100,0 = 5,2%).
Таким образом, одним из самых «узких» мест работы ООО
«Спортмастер» является низкая эффективность управления товарными
запасами, в том числе в динамике.
Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проведем
изучение их средних размеров.
Фактические среднегодовые товарные запасы обычно определяют по
формуле средней хронологической по данным на тринадцать дат (на начало
каждого месяца и на конец года).
Фактические среднегодовые текущие товарные запасы по торговому
предприятию равны:
З 2017 = (½ х 41600 + 42070 + 42690 + 42980 + 43400 + 43010 + 43270 +
44350 + 45070 + 45610 + 44090 + 44670 + 45140 х ½) / 12 = 43715 тыс. руб.
Таким образом, фактические среднегодовые товарные запасы составили
43715 тыс. руб.
Размер товарных запасов зависит от двух факторов:
- изменения выручки от продаж;
- ускорения или замедления оборачиваемости.
Ряд экономистов считает, что с увеличением (уменьшением) объема
продаж товарные запасы растут (сокращаются) более медленными темпами, т.е.
в размере корня квадратного из темпов прироста (сокращения) выручки. В
связи с увеличением объема продаж в динамике по ООО «Спортмастер» на
14,3%, товарные запасы должны увеличится как минимум на 3,8% (
14,3
).
Определим время обращения товаров по ООО «Спортмастер» в днях:
45
фактически за 2018 год
41600 / (402928 / 360) = 37,2;
фактически за 2017 год
45140 / (460614 / 360) = 35,3.
По предприятию товарооборачиваемость в динамике ускорилась на 1,9
дня (35,3 – 37,2).
Для определения суммы средств, дополнительно высвобожденных в
результате изменения товарооборачиваемости, необходимо ускорение времени
обращения товаров в днях умножить на фактическую среднедневную выручку
2018 года.
По ООО «Спортмастер» фактическая среднедневная выручка в 2018 году
составила 1279,48 тыс. руб. (460614 / 360). Ускорение времени обращения
товаров по сравнению с 2017 годом на 1,9 день высвободило средств в сумме
2431,02 тыс. руб. [1279,48 х 1,9].
По предприятию скорость обращения товаров в оборотах составила:
- фактически за 2017 год: 402928 / 41600 = 9,7;
- фактически за 2018 год: 460614 / 45140 = 10,2.
Результаты анализа товарооборачиваемости по предприятию оформим в
таблице 6.
Таблица 6
Средние товарные запасы ООО «Спортмастер»
Показатель
2016
г.
2017
г.
2018
г.
Отклонение,
тыс. руб.
Темп
роста, %
2018-
2016
2018-
2017
2018/
2016
2018/
2017
1. Выручка от продаж,
тыс. руб.
320496
402928
460614
140118
57686
143,7
114,3
2. Среднегодовые
товарные запасы, тыс.
руб.
41360
42500
43715
2355
1215
105,7
102,9
3. Время обращения
товаров, в днях (стр. 2 :
стр. 1 х 360)
46,5
38,0
34,2
-12,3
-3,8
73,5
90,0
4. Скорость обращения
товаров, в оборотах
(стр. 1 : стр. 2)
7,7
9,5
10,5
2,8
1,0
136,8
111,1
46
Данные таблицы 6 показывают, что в 2018 году товарные запасы ООО
«Спортмастер» фактически обновлялись 10,5 раз. В динамике оборачиваемость
товаров ускорилась на один оборот.
Таким образом, имеет место «высвобождение» определенной части
оборотных средств и, прежде всего, собственных оборотных средств.
В 2018 г. по сравнению с 2017 г. ускорение товарооборачиваемости на
предприятии на 3,8 дня при среднедневном объеме продаж товаров на 1279,5
тыс. руб. привело к «высвобождению» средств на 4862,04 тыс. руб. При этом
произошло увеличение прибыли, полученной от продажи товаров.
Для расчета суммы полученной дополнительной прибыли необходимо
базисный уровень рентабельности продаж товаров (11,5% к выручке) умножить
на сумму отмеченного обращения оборотного капитала (4862,04 тыс. руб.) с
последующим делением на 100%.
В ООО «Спортмастер» реальная сумма дополнительной прибыли от
продаж товаров составит 559,13 тыс. руб. (4862,04 тыс. руб. * 11,5% / 100%).
Рассчитаем коэффициенты использования складских площадей в таблице
7.
Таблица 7
Расчет коэффициентов использования складских площадей
Показатель
Формула
Значения
2016
г.
2017
г.
2018
г.
1. Площадь складирования, м
2
-
648
660
671
2. Общая площадь склада, м
2
-
1199
1199
1199
3. Высота хранения материальных
ресурсов, м
-
3
3
3
4. Высота склада, м
-
6
6
6
5. Объем складирования, м
3
стр. 1 х стр. 3
1944
1980
2014
6. Объем склада, м
3
стр. 2 х стр. 4
7194
7194
7194
7. Коэффициент использования
площади склада
стр. 1 / стр. 2
0,54
0,55
0,56
8. Коэффициент использования
объема склада
стр. 5 / стр. 6
0,27
0,28
0,28
9. Средняя нагрузка на 1 м
2
складской площади, ед.
З / стр. 2
3219,4
3336,1
3544,6
10. Грузонапряженность, ед./м
2
Q
год
/ стр. 1
72,47
73,74
77,06
47
Данные таблицы 7 показывают, что коэффициент использования
складской площади составляет более 50%, что характеризуется положительно,
однако 46% площади склада пустует, что является резервом для использования.
Коэффициент использования объема склада соответствует нормативу
(0,2-0,4). Средняя нагрузка на 1 м
2
складской площади свидетельствует о том,
что на 1 м
2
площади склада приходилось 3,54 единицы товарного запаса.
Грузонапряженность показывает, что на 1 м
2
склада приходилось 77,06
единиц материальных ресурсов.
Рассмотрим объемы поступления и отпуска грузов на складе в таблице 8.
Таблица 8
Объемы поступления и отпуска грузов на складе ООО
«Спортмастер» за 2016-2018 гг.
Период
Поступление, ед.
Отпуск, ед.
2016
г.
2017
г.
2018
г
2016
г.
2017
г.
2018
г
Январь
400
410
420
270
290
300
Февраль
320
330
350
290
290
300
Март
220
230
260
110
130
150
Апрель
250
260
300
140
180
200
Май
390
410
420
260
270
300
Июнь
450
460
490
300
300
320
Июль
420
430
490
350
380
400
Август
190
190
200
100
100
120
Сентябрь
140
150
140
60
100
110
Октябрь
120
130
120
20
40
50
Ноябрь
440
460
500
410
450
480
Декабрь
520
540
560
410
420
440
Всего
3860
4000
4250
2720
2950
3170
Уровень отпуска в 2016 году составил 70,5% (2720 / 3860 х 100 %), в 2017
году – 73,75%, в 2018 году – 74,59%. Динамика данного показателя
расценивается положительно.
В таблице 9 представим расчет показателей неравномерности
поступления и отпуска.
48
Таблица 9
Расчет коэффициентов неравномерности поступления и отпуска
запасов со склада ООО «Спортмастер» в 2016-2018 гг.
Показатель
Формула
Значение, ед.
2016
г.
2017
г.
2018
г
1. Максимальное поступление, ед.
-
520
540
560
2. Минимальное поступление, ед.
-
120
130
120
3. Максимальный отпуск, ед.
-
410
450
480
4. Минимальный отпуск, ед.
-
20
40
50
5. Среднее поступление, ед.
(стр. 1 + стр. 2)
/ 2
320
335
340
6. Средний отпуск, ед.
(стр. 3 + стр. 4)
/ 2
215
245
265
7. Коэффициент неравномерности
поступления
стр. 1 / стр. 5
1,63
1,61
1,65
8. Коэффициент неравномерности
отпуска
стр. 3 / стр. 6
1,91
1,84
1,81
Коэффициент неравномерности поступления товарных запасов
свидетельствует о том, что максимальное поступление в 1,65 раз больше
среднего, коэффициент неравномерности отпуска товарных ресурсов со склада
показывает, что максимальный отпуск товарных ресурсов в 1,81 раз больше
среднего. Такая неравномерность в поставках и отпуске зависит от сезона. Так,
наибольшее поступление и отпуск приходятся на ноябрь и декабрь. Показатели
объема работы склада и скорости оборота представлены в таблице 10.
Таблица 10
Показатели объема работы склада ООО «Спортмастер» и скорости
оборота за 2016-2018 гг.
Показатели
Значения
2016 г.
2017 г.
2018 г
1. Время оборота запасов, дн. (стр. 3 / стр. 4 х 365)
30,00
29,99
30,00
2. Коэффициент оборачиваемости запасов, об. (стр. 4
/ стр. 3)
12,2
12,2
12,2
3. Запас, ед.
3860
4000
4250
4. Грузооборот склада, ед.
46963,3
48666,7
51708,3
5. Среднесписочная численность складских
работников, чел.
100
100
120
6. Производительность складских работников (стр. 4 /
стр. 5), ед.
469,63
486,67
430,90
7. Суточный грузооборот (стр. 4 / 365), ед.
128,7
133,3
141,7
8. Коэффициент использования площади склада
0,54
0,55
0,56
9. Коэффициент использования объема склада
0,27
0,28
0,28
49
В 2018 году коэффициент оборачиваемости запасов не изменился, что
говорит о стабильности работы предприятия, грузооборот склада увеличился, а
производительность складских работников сократилась существенно.
Время оборота запасов не изменилось, что свидетельствует о
стабильности работы предприятия, и стабильном спросе на товары
предприятия.
Отрицательным фактором является уменьшение складской
производительности при росте количества работников склада. Коэффициент
использования складской площади составляет более 50%, что характеризуется
положительно, однако 46% площади склада пустует, что является резервом для
использования. Коэффициент использования объема склада соответствует
нормативу (0,2-0,4).
50
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАПАСАМИ
3.1. Внедрение карты складских процессов
В целях совершенствования управления товарными запасами в ООО
«Спортмастер» автором предложено разработать и внедрить карту складских
процессов. Важным средством выявления нерациональных элементов в цепочке
поставок является документирование процесса. С этой целью автор разработал
технологическую карту протекания логистических бизнес-процессов складской
деятельности ООО «Спортмастер».
Карта построена на основе изучения процессов на предприятии, которая
характеризуется большой массой складских и транспортных операций,
составляющих удельный вес затрат в себестоимости до 15%.
Технологическая карта идентифицирует следующие этапы:
- упаковку и перемещение продукции на склад;
- комплектование заказов;
- погрузку в автофургоны;
- работу с грузополучателями;
- контроль грузового потока;
- техобслуживание транспортных средств.
Каждый этап представлен системой операций и процедур.
Анализ процессов, изложенных в карте, позволил выявить наличие в них
непродуктивных. Важно заметить, что современная практика зарекомендовала
себя методами, базирующимися на новых способах мышления, использующих
инженерный подход. В этой концепции компания рассматривается как объект, в
котором деятельность может быть перепроектирована в соответствии с
инженерными принципами. Карта идентифицирует шесть этапов, выявленных
технологической картой. Каждый этап был представлен операциями и
процедурами (таблица 11).
51
Таблица 11
Карта складских бизнес-процессов ООО «Спортмастер»
Складские этапы
Классификация операций
Продуктивные
Непродуктивные
приме
няемые
дополни
тельно
рекомен
дуемые
нерацио
нальные
беспо
лезные
1
2
3
4
5
Первый этап. Процессы упаковки и перемещения продукции на склад
1.1. Автоматизированное
поступление продукции
+
1.2. Перекладывание продукции
вручную
А) выше головы в неудобной рабочей
позе
+
-
Б) в оптимальной позе
+
-
В) в неудобной позе в положении
«согнувшись»
+
-
1.3. Упаковка продукции
а) перемещение продукции в зону
упаковки
+
#
б) упаковка, маркировка
#
1.4. Транспортировка продукции на
склад, учет
а) перемещение в экспедицию,
контроль, приемка продукции
+
б) размещение продукции в зоне
хранения
+
в) документирование поступления
продукции на склад
+
Второй этап. Процессы комплектования заказов
2.1. Прием по телефону уточненной
информации
#
2.2. Формирование заказов
потребителям по маршрутам
+
2.3. Подготовка погрузочных листов
+
#
2.4. Передача погрузочных листов
кладовщикам
+
2.5. Формирование полного заказа
для каждого потребителя
+
Третий этап. Процессы организации погрузки продукции
3.1. Подготовка накладной
+
3.2. Распределение транспорта по
маршрутам
+
3.3. Введение кода маршрута в
накладную
0
3.4. Подготовка путевых листов
+
3.5. Погрузка продукции
+
3.6. Размещение продукции
-
3.7. Введение карты, отражающей
фактическое размещение продукции
0
52
Продолжение таблицы 11
1
2
3
4
5
Четвертый этап. Процессы работы с грузополучателем
4.1. Перемещение в соответствии с
маршрутной картой
0
4.2. Доставка грузов с отклонениями
от нормированных маршрутов
-
4.3. Предъявление груза
потребителю
#
4.4. Получение заявки поставок
следующего дня
0
4.5. Получение денежной выручки
+
Пятый этап. Процессы контроля грузового потока
5.1. Получение информации о
соответствии поставленной
продукции потребителям заказа
0
5.2. Оперативная связь
транспортных средств с гаражом в
случае аварии
0
#
5.3. Оказание консультативной
помощи вышедшему из строя
транспорту
0
5.4. Оказание оперативной помощи
транспорту, вышедшему из строя
0
5.5. Фиксирование данных
спидометра
+
5.6. Проверка возвращенных
накладных
+
Шестой этап. Процессы организации технического обслуживания транспортных
средств
6.1. Проверка технического
состояния транспорта
0
6.2. Установка на ремонт и
техническое обслуживание
0
6.3. Простои в ожидании
диагностики
0
6.4. Наличие технологии ремонтных
работ
0
6.5. Выполнение ремонтных работ
а) карта последовательности работ
0
#
б) распределение работ между
исполнителями
0
#
в) материальная подготовка
ремонтных работ
0
#
г) техническая подготовка работ
0
#
д) оценка качества труда
исполнителей, занятых выполнением
ремонтных работ
0

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран