Диплом: Управление закупками материально- технических ресурсов в логистической системе предприятия (на примере ООО «Юнайтэд трэйдинг»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
16
Безусловно, цели управления закупками различаются в зависимости от
специализации предприятия (промышленная, торговая, сервисная). Основной
целью логистического менеджмента закупок, например, в производственной
компании является надежное обеспечение производственных подразделений
фирмы материальными ресурсами, необходимыми для выполнения
производственного графика. Производственный график при этом должен быть
сформирован в соответствии с маркетинговой и логистической стратегией
предприятия на рынке продаж готовой продукции.
Основные функции отдела закупок (Таблица 2):
Таблица 2
Основные функции отдела закупок
12
п\п
Функция
Характеристика
1
Определение потребности
в материальных ресурсах
Для этого отдел закупок получает информацию
от отдела маркетинга, производственного
отдела, службы логистики, операционно-
аналитического отдела. Расчет средств на
приобретение материальных ресурсов. Для
расчетов необходимы данные из бухгалтерии и
финансового отдела о наличии свободных
оборотных средств.
2
Поиск, анализ данных,
выбор поставщиков
Это важная функция отдела закупок включает
тщательное исследование рынка поставщиков
по интересующей продукции, поиск наиболее
квалифицированных поставщиков,
предоставление необходимых услуг до и после
продажи. В результате анализа выбираются
наиболее приемлемые поставщики.
Определение условий поставки и оплаты:
переговоры с поставщиками, на которых
обсуждаются условия доставки, формы оплаты,
возможность получения отсрочек платежа и
т.д.
3
Заключение договоров и
контроль исполнения
Данная функция отдела закупок выполняется
при тесном сотрудничестве с юридическим
отделом, т.к. важно в договоре соблюсти все
интересы компании. Действия в случае
нарушений условий поставки. Санкции в
отношении поставщика, нарушившего условия
поставки, могут иметь разный характер: от
простого предупреждения или мелкого штрафа
вплоть до расторжения договора с ним
12
Майзнер Н.А. Организация закупочной деятельности торгового предприятия: проблемы и пути их решения на
логистической основе [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://naukarus.com/organizatsiya-zakupochnoy-
deyatelnosti-torgovogo-predpriyatiya-problemy-i-puti-ih-resheniya-na-logisticheskoy-osnove
17
Продолжение Таблицы 2
4
Получение материальных
ресурсов
Обработка входящих потоков материальных
ресурсов, идентификация продукции,
уточнение количества, подготовка отчетов и
перемещение сырья к месту его использования
и хранения.
5
Проверка поступающей
продукции и
подтверждение качества
Проверка и подтверждение того, что
поступающее сырье, материал и услуги
отвечают требованиям, т.е. соответствуют
договору и сертификации.
Для эффективного функционирования, отдел закупок должен обладать
полномочиями на принятие решений при совершении закупок в следующих
областях (Рисунок 9 и Таблица 3):
Рисунок 9. Область принятия решений отдела закупок
13
Таблица 3
Область принятия решений отдела закупок
14
п\п
Область принятия
решений
Характеристика
1
Выбор поставщика
Отдел закупок должен иметь опыт в определении
того, кто производит нужную продукцию и как
анализировать надежность поставщика.
2
Метод ценообразования
Определение общей стоимости закупки для
формирования цены и условий договора. Это
одна из основных экспертных областей
деятельности отдела закупок. Здесь должно
иметь место для маневра, если необходимо
достичь минимальных цен и общей стоимости
13
Николайчук, В.Е. Логистический менеджмент : учебник / В.Е. Николайчук. - 2-е изд. - Москва : Издательско-
торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. - С. 319
14
Майзнер Н.А. Организация закупочной деятельности торгового предприятия: проблемы и пути их решения на
логистической основе [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://naukarus.com/organizatsiya-zakupochnoy-
deyatelnosti-torgovogo-predpriyatiya-problemy-i-puti-ih-resheniya-na-logisticheskoy-osnove
область принятия
решений отдела
закупок
выбор
поставщика
метод
ценообразования
сертификация
18
Продолжение Таблицы 3
п\п
Область принятия
решений
Характеристика
закупок материальных ресурсов.
3
Сертификация
Контроль над контактами с поставщиками. Отдел
закупок должен поддерживать взаимоотношения
с потенциальными поставщиками. Если работники
компании (производственного отдела) будут
непосредственно сами работать с поставщиками
без уведомления отдела закупок, то это будет
способствовать осуществлению продаж «с
черного хода», когда потенциальный поставщик
будет оказывать влияние на спецификацию
готовой продукции таким образом, что он станет
единственным источником снабжения. Если
техническому персоналу поставщика необходимо
непосредственно встретиться с инженерами
фирмы - покупателя, то отдел закупок организует
такие встречи.
Приведенный выше перечень задач - один из вариантов набора
полномочий работников отдела закупок производственного предприятия. В
каждом предприятии отдел закупок/снабжения будет иметь свой объем
полномочий, которые будут зависеть от организационной структуры компании
и логистической системы в целом
15
.
Логистика снабжения – первая логистическая подсистема, управляющая
материальными потоками в процессе обеспечения предприятия необходимыми
материальными ресурсами
16
.
Соответствие такому понятию как конкурентоспособность определяется
возможностью предприятия удовлетворять требования потребителей
посредством предоставления им качественных товаров или услуг по
приемлемым рыночным ценам в требуемые сроки.
Поскольку деятельность предприятия не ограничивается одним днем, то
это требует нахождения оптимальных и комплексных решений, рассчитанных
15
Майзнер Н.А. Организация закупочной деятельности торгового предприятия: проблемы и пути их решения на
логистической основе [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://naukarus.com/organizatsiya-zakupochnoy-
deyatelnosti-torgovogo-predpriyatiya-problemy-i-puti-ih-resheniya-na-logisticheskoy-osnove
16
Жигалова В.Н. Логистика : учебное пособие / В.Н. Жигалова ; Министерство образования и науки
Российской Федерации, Томский Государственный Университет Систем Управления и Радиоэлектроники
(ТУСУР). - 2-е изд., доп. - Томск : Эль Контент, 2015. - С. 26
19
на длительную перспективу, которые, в конечном итоге, находят свое
отражение в маркетинговой, логистической и производственной стратегиях
предприятий.
Эффективность удовлетворения потребностей в материалах, энергии и
услугах является важной предпосылкой процессов закупки для формирования
экономики предприятий. Основным компонентом затрат на работу предприятия
считается стоимость используемых ресурсов и материалов.
Здесь имеются возможности для сокращения затрат. Под влиянием
процессов закупки формируется значительная часть оборотных средств,
особенно степень и структура материальных запасов, а также незаконченной
продукции. Без тесного сотрудничества с поставщиками не может быть
реализована стратегия обеспечения качества продукции
17
.
Перечисленные факторы подтверждают растущее значение процесса
закупок, обязательность анализа их протекания. Можно назвать и другие
причины, тесно связанные с логистикой процессов закупок и оказывающие
влияние на экономику предприятий:
1. Обеспечение высокой динамики материальных и информационных
потоков, укрепление рыночных позиций предприятия приводит к снижению
расходов, повышению качества обслуживания клиентов.
2. Здания и складские помещения, транспортные средства, машины и
техническое оборудование, служащее для передвижения и хранения
материалов, нуждаются в привлечении большей части основных средств в
производственную инфраструктуру логистических процессов сферы закупок.
3. Основная численность работников в подразделениях, связанных с
закупками, выполняет физические и информационные функции. К росту
издержек хранения приводит наличие запасов материалов, незавершенной
продукции, товаров и т. п.
18
17
Майзнер Н.А. Организация закупочной деятельности торгового предприятия: проблемы и пути их решения на
логистической основе [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://naukarus.com/organizatsiya-zakupochnoy-
deyatelnosti-torgovogo-predpriyatiya-problemy-i-puti-ih-resheniya-na-logisticheskoy-osnove
18
Канке, А. А. Основы логистики. Учебное пособие / А.А. Канке, И.П. Кошевая. - М.: КноРус, 2015. - 576 c.
20
Перечисленные факторы доказывают существенное влияние процессов
закупок на всю деятельность предприятия. Они позволяют повышать
конкурентоспособность и определяют уровень затрат. Процесс планирования и
организации закупок требует соответствующего подхода, широкого спектра
материальных и сырьевых ресурсов, имеющих различную степень технической
готовности к использованию и обработке.
1.2. Поставщики как основные контрагенты в логистическом процессе
управления закупочной деятельностью
Контрагенты присутствуют в логистических системах в различных
видах. Поставщик – это любое юридическое (организация, предприятие,
учреждение) или физическое лицо, поставляющие товары или услуги
заказчикам. Поставщик осуществляет предпринимательскую деятельность в
соответствии с условиями заключѐнного договора поставки, который является
одним из видов договора купли-продажи.
Согласно договору поставки поставщик обязуется передать в
обусловленный срок или сроки, производимые либо закупаемые им товары
покупателю для использования в предпринимательской деятельности, или в
других целях, не связанных с личным, семейным, домашним или иным
подобным использованием
19
.
В закупочной деятельности выработан ряд рекомендаций, смысл
которых в следующем: в основе успешной хозяйственной деятельности лежат
хорошие отношения между предприятием, с одной стороны, и кредиторами,
поставщиками – с другой.
В соответствии с главным правилом логистики цепей поставок
организации, действующие в одной логистической цепи, должны
конкурировать не друг с другом, а с организациями, действующими в других
цепях поставок. Поэтому отношения с поставщиками требуют соблюдения
следующих основных принципов (Рисунок 10):
19
Гражданский кодекс РФ. Часть вторая: Федеральный закон от 26.01.1996 N 14-ФЗ // «Собрание
законодательства РФ», 29.01.1996, N 5, ст. 410-ст. 506
21
Рисунок 10. Основные принципы отношения с поставщиками
20
Выбор поставщика для компании возможен тремя путями (Рисунок 11):
Рисунок 11. Пути выбора поставщика для компании
21
Главные три вопроса, на которые надо получить ответ при выборе
поставщика, следующие:
что умеет делать компания–поставщик сегодня;
20
Пузанова И. А. Управление цепями поставок : учебник для бакалавриата и магистратуры / И. А. Пузанова, Б.
А. Аникин ; под ред. Б. А. Аникина. — М. : Юрайт, 2016. — С. 153
21
Выбор поставщика [Электронный ресурс] / Режим доступа: Официальный сайт консалтинговой компании snc
– Логистик http://snclogistic.ru/articles/183929
основные принципы отношения с поставщиками
обращение с поставщиками так же, как с клиентами предприятия
демонстрация на деле общности интересов
взаимный обмен информацией
о
задачах
готовность помочь в случае возникновения проблем у поставщика
соблюдение принятых на себя обязательств
учет в деловой практике интересов поставщика
поддержка стабильного коммуникационного процесса в деловой сфере
деловых операциях
пути выбора поставщика для компании
специалистом,
отвечающим за
закупки
на основе коллегиально
принятого решения
с помощью
посредника
отдела закупок
производственно
го отдела
отдела контроля
качества
22
соответствуют ли размеры, масштаб деятельности поставщиков и
потребителей их продукции друг другу;
куда направлен вектор развития поставщиков, совпадает ли он с вектором
развития вашего предприятия.
Все критерии, применяемые при оценке потенциального поставщика,
классифицируются на три группы (Рисунок 12 и Таблица 4):
Рисунок 12. Группы критериев, применяемые при оценке
потенциального поставщика
22
Таблица 4
Группы критериев, применяемые при оценке потенциального
поставщика
23
п\п
Группа
Составляющие данной группы
1
Техническая
производственная мощность поставщика;
соответствие современному уровню
технологии;
комплектность поставляемой продукции и
возможные нарушения;
развитость инфраструктуры (транспорт,
информационные системы);
ассортимент поставляемой продукции, т.е.
возможности поставщика;
наличие дефектов в продукции (оценка
постоянства качества)
2
Организационно-
экономическая
доступность продукции (наличие
продукции на различных складах);
условия доставки продукции (выбор
транспортного средства);
сроки поставки и условия оплаты
22
Степанов В. И. Логистика Учебник / В.И. Степанов - М.: Проспект, 2013. - С. 95
23
Пузанова И. А. Управление цепями поставок : учебник для бакалавриата и магистратуры / И. А. Пузанова, Б.
А. Аникин ; под ред. Б. А. Аникина. — М. : Юрайт, 2016. — С. 178
группы критериев,
применяемые при оценке
потенциального поставщика
технический
психологический
организационно-
экономический
23
Продолжение Таблицы 4
п\п
Группа
Составляющие данной группы
продукции;
удаленность поставщика;
финансовое положение поставщика (долги,
кредиты, грань банкротства);
организация логистики;
стабильность стиля поставки (восприятие
продукции потребителем)
3
Психологическая
надежность поставщика (честность,
порядочность и т.д.);
предыдущая история поставщика, его
репутация (период существования поставщика на
рынке в условиях конкуренции);
местонахождение поставщика
(климатические и другие условия расположения
потенциального поставщика);
договорная дисциплина (выполнение своих
обязанностей)
Информацию по перечисленным критериям выбора поставщика не всегда
можно получить у потенциальных поставщиков, поэтому необходимо
пользоваться услугами посредников, владеющих определенной информацией, о
поставщике, в частности, сервисами проверки контрагентов. Одним из важных
вопросов при работе с потенциальными поставщиками является принятие
альтернативного решения (Таблица 5).
Таблица 5
Преимущества при выборе одного или нескольких
источников снабжения
Один поставщик
Несколько поставщиков
1. Долгосрочный контакт
может исключать возможность
разделения заказа
1. Решение проблемы при появлении
срочных и объемных заказов
2. Поставщик является эксклюзивным
обладателем патентов
2. Повышение гарантий снабжения
за счет использования нескольких
источников
3. Поставщик удовлетворяет критериям
качества продукции и стоимости
3. Значительное снижение
зависимости потребителя от поставщика
4. Объем заказа достаточно мал, и
нецелесообразно делить его между
поставщиками
4. Возможность предоставления
дополнительных сервисных услуг
5. Концентрация закупок может
привести к соответствующим скидкам
5. Гибкость снабжения
и снижение риска несвоевременности
поставок продукции
24
Оба варианта решения этой проблемы имеют, соответственно,
положительные стороны и целый ряд преимуществ, представленных в таблице
1
24
. При этом каждый из них имеет определенные преимущества, с учетом
которых необходимо принимать оптимальное решение в том или ином случае.
Алгоритм оптимального выбора поставщиков представлен на рисунке 13.
Рисунок 13. Алгоритм оптимального выбора поставщиков
25
При этом важно определиться:
иметь одного поставщика на условиях прямых длительных
производственно-хозяйственных связей;
сотрудничать с несколькими источниками материально-технических
ресурсов
26
.
24
Степанов В. И. Логистика Учебник / В.И. Степанов- М.: Проспект, 2013. - С. 103
25
Пузанова И. А. Управление цепями поставок : учебник для бакалавриата и магистратуры / И. А. Пузанова, Б.
А. Аникин ; под ред. Б. А. Аникина. — М. : Юрайт, 2016. — С. 178
26
Логистика: учебное пособие // В.Д. Секерин. - М.:Кнорус , 2016. - 220 с.
определение списка собственных
потребностей
определение групп поставщиков,
наиболее заинтересованных в данных
поставках
окончательный выбор минимального
количества поставщиков, которые все
вместе могут удовлетворить все
потребности
Выбор среди поставщиков одного или
двух стратегических партнеров
25
В отборе источников информации следует руководствоваться правилами
(Рисунок 14):
Рисунок 14. Правила в отборе источников информации
27
К методам поиска потенциальных поставщиков относятся (Рисунок 15):
Рисунок 15. Методы поиска потенциальных поставщиков
28
В результате перечисленных мероприятий формируется список
потенциальных поставщиков, который постоянно дополняется и обновляется.
В закупочной деятельности перед специалистами службы снабжения
встает вопрос о получении и оценки предложений о поставках.
Наиболее распространенными и эффективными являются:
27
Майзнер Н.А. Организация закупочной деятельности торгового предприятия: проблемы и пути их решения на
логистической основе [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://naukarus.com/organizatsiya-zakupochnoy-
deyatelnosti-torgovogo-predpriyatiya-problemy-i-puti-ih-resheniya-na-logisticheskoy-osnove
28
Логистика : учебное пособие / С.М. Мочалин, Г.Г. Левкин, А.В. Терентьев, Д.И. Заруднев. - Москва ; Берлин :
Директ-Медиа, 2016. - С. 26
правила в отборе источников информации
нельзя ограничиваться одним источником информации, в независимости от
объема и глубины предоставляемой им информации
окончательный выбор поставщика производится лицом, принимающим
решение
как минимум один из используемых источников должен быть независимым
методы поиска потенциальных поставщиков
объявление
конкурса
изучение
рекламных
материалов
посещение
выставок и
ярмарок
фирменных
каталогов
объявлений в
средствах
массовой
информации и т.п.
переписка и личные
контакты с возможными
поставщиками

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран