24
преобладающая часть денежных средств, вложенных в запасы.
Эта группа включает в себя 20% общего объема единиц закупок, но по
стоимости они представляют 70-80% от общей стоимости закупок. Это особая
группа с точки зрения определения величины заказа по каждой позиции
номенклатуры, контроля текущего запаса, затрат на доставку и хранение.
К группе «В» относятся позиции номенклатуры, занимающие среднее
положение в формировании запасов склада. Эта группа составляет около 30% от
общего числа наименований и 15-25% общего объема в рублях. По сравнению с
позициями номенклатуры группы «А» они требуют меньшего внимания –
производится обычный контроль текущего запаса на складе и своевременности
заказа.
Группа «С» включает позиции номенклатуры, составляющие большую
часть запасов: на них, приходится незначительная часть финансовых средств,
вложенных в запасы. Они представляют 5% от годового объема затрат в рублях,
но около 50% наименований от общего числа. Как правило, по позициям группы
«С» не ведётся текущий учёт, а проверка наличия осуществляется периодически
(один раз в месяц, квартал, полугодие), также стоит отметить, что расчёты
оптимальной величины заказа не выполняются.
Также существуют методы оценки стоимости материальных запасов. Дело
в том, что стоимость приобретения товара всегда ниже стоимости материальных
запасов к моменту их реализации. Финансовые показатели деятельности
организации могут очень сильно варьироваться. Менеджеры должны учитывать
эти показатели в своих оценках.
При учёте стоимости запасов предприятия можно оценивать следующие
параметры: себестоимость единицы материальных запасов, среднюю
себестоимость товарно-материальных ценностей, по себестоимости во времени
приобретения (первые, последние).
Выбор способа учёта зависит от многих факторов. В бухгалтерии
существует два метода учёта FIFO и LIFO. При первом методе считается, что
товарно-материальные ценности, которые прибыли на склад первыми, первыми
25
и уходят. При втором, товар, пришедший последним, приходит первым. Второй
метод позволяет сглаживать факт инфляции при формировании прибыли. При
использовании этого метода можно уменьшить стоимость остатков, а величина
налогов на предприятие уменьшиться.
Стоит отметить, что метод FIFO эффективен, если организация проводит
политику минимизации остатков и снижения издержек предприятия. Этот метод
увеличивает ликвидность предприятия, снижая издержки и увеличивая прибыль
организации.
При формировании складских запасов необходимо помнить несколько
правил. Устанавливать бюджет при формировании новых запасов (5-10% от
планируемого объёма вложений в материальные запасы). Прекращение закупки
товаров, спрос на которые на рынке становится нестабильным или прекращается.
Выделение средств на расширение ассортимента, при необходимости.
Стоит также убедиться, что принятые решения, относительно формирования
материальных запасов, были приняты на основании проверенных данных.
Например, по каким показателям принималось решение. Были ли предыдущие
прогнозы от этого источника верными. На сколько процентов, если прогнозы
верны менее чем на 50%.
При принятии решения о закупке новой номенклатурной позиции, принять
во внимание как эта позиция повлияет уже на имеющиеся материальные запасы.
Вытеснит ли новый товар старый, и сможете ли менеджмент предприятия
ликвидировать старые складские запасы. А также как новый товар повлияет на
продажи товаров.
Отметим, что возможна ситуация, когда новый товар может снизить
продажи старой номенклатуры, но также новый товар может повлиять на
увеличение старых материальных запасов. Например, при приобретении нового
технического товара «нагелей» (шурупы по бетону) произошло увеличение
продаж бит для данных шурупов и буров для сверления механических отверстий,
но упали продажи дюбелей по газобетону.
Соответственно предприятие приняло решение снизить цену на
26
технологически старый товар, для продолжения продаж имеющегося на складе
товара. Сотрудник ответственный за принятие решения о вводе новой позиции,
должен объяснить, как будет проходить ликвидация товара и почему
фактические показатели не совпали с прогнозами.
Стоит отметить, что следует сравнивать фактические показатели с
прогнозируемыми показателями не реже чем раз в месяц. Также стоит обратить
внимание на следующий аспект. Велик ли риск, что товар придётся
ликвидировать, продавать или выбрасывать? И какой из этих вариантов
подразумевается?
Также следует просчитать риски
15
:
⎯ высокий риск, то есть мало вариантов использования при малом
числе покупателей;
⎯ средний риск, то есть несколько вариантов использования, низкое
число покупателей;
⎯ средний риск, то есть мало вариаций использования, но много
покупателей.
⎯ низкий риск, то есть много вариантов использования при большом
потоке покупателей.
Стоит также учесть каковы затраты на возврат продукции, в случае
возможности возврата поставщику части непроданного товара. Была ли
ликвидация такого товара ранее, то есть в прошлом периоде, определено ли
место на складе для размещения нового товара.
Отдельной темой для рассмотрения целесообразно выделить склад
предприятия. От того, как хранятся материальные запасы, какие правила
хранения на складе организации, зависит формирование себестоимости
продукции. Соблюдение некоторых правил значительно сократит расходы на
хранение продукции. Во-первых, площадь склада не должна быть больше, чем
нужно предприятию, во избежание расходов на содержание.
15
Розанова Н.М. Экономика фирмы в 2 ч. Часть 2. Производственный процесс: Учебник для академического
бакалавриата / Н.М. Розанова, — М.: Издательство Юрайт, 2016. – С. 88
27
Общая площадь склада (Sобщ) определяется по формуле
16
:
Sобщ = Sгр + Sвсп + S пр + Sкп + Scл + Sпэ + Sоэ (1)
Где: Sгр – грузовая площадь;
Sвсп – вспомогательная площадь;
S пр – площадь участка приемки;
Sкп – площадь участка комплектования;
Sсл – служебная площадь; Sпэ – площадь для приѐмки;
Sоэ – отгрузочная площадка.
Также необходимо учитывать месторасположение склада от основного
производства. Необходимо рассчитать затраты на перевозку продукции до места
назначения. При размещении запасов на складе следует придерживаться
распределения продукции по частоте спроса. Чем чаще спрос, тем ближе
размещение запасов данной продукции. Товары с каждодневным спросом в
непосредственной близости к месту использования, то есть месту продажи.
Также необходимо учитывать, что каждое изделие имеет своё место и
только одно. Стоит отметить, что достаточно распространено распределение по
ячейкам, где каждая ячейка имеет своё наименование. Все ячейки подписаны и
занесены в реестр. Часто на складах есть разделение по времени хранения
продукции на складе. Поэтому есть участки с длительным и краткосрочным
хранением запасов.
Основные правила управления материальными запасами можно
сформулировать следующим образом:
⎯ Порядок на складе и производстве позволят избежать потери и порчи
запасов, это уменьшит издержки предприятия.
⎯ Понимание каждым работником цели и задачи предприятия,
ценности каждой единицы товара, даст организации эффективное хранение
материальных ценностей.
⎯ Защита от краж максимальным изолированием товарных ценностей
16
Розанова Н.М. Экономика фирмы в 2 ч. Часть 2. Производственный процесс: Учебник для академического
бакалавриата / Н.М. Розанова, — М.: Издательство Юрайт, 2016. – С. 107
28
и возможностью лёгкого контроля за материальными ценностями,
находящимися в открытом доступе материально не заинтересованными лицам.
⎯ Использовать правила складского хранения (ячейки, правильное
распределение по складу, ввод и вывод товара на склад и со склада).
⎯ Проводить инвентаризацию товара своевременно.
⎯ Ставить правильные цели отделу закупки.
⎯ Анализировать покупательскую удовлетворенность.
⎯ Анализировать оборачиваемость материальных запасов.
⎯ Оценивать валовую рентабельность вложений в запасы.
Выводы по главе 1
В первой главе работы рассмотрены теоретические основы управления
материальными запасами на предприятии. Определено понятие, выявлена
сущность и рассмотрены виды материальных запасов на предприятии. Также
рассмотрены задачи и роль материальных запасов на предприятии в сфере
торговли. Подробно рассмотрены особенности управления материальными
запасами на предприятии.
В первой главе было установлено, что объектом исследования логистики
как науки и объектом управления логистики как сферы предпринимательства
является система материальных, информационных и других потоков.
Материальные ресурсы представляют собой процесс деятельности
человека с целью создания продукта потребления. Сущность материальных
ресурсов определяется их материальностью.
Также было установлено, что материальные ресурсы и товары, которые
находятся в состоянии запасов, могут храниться на складах предприятий, могут
находиться в пути следования между предприятиями, могут быть оплачены и
находится на складах у поставщика.
Среди материальных запасов можно выделить следующие виды запасов:
⎯ производственные запасы сырье;
⎯ запасы готовой продукции;
29
⎯ товарные запасы на складах;
⎯ транспортные запасы;
Результаты использования материальных ресурсов на предприятии
выражаются в относительных показателях ресурсоемкости.
Целями создания запасов на предприятии являются: уровень
обслуживания покупателей, защита от колебания спроса, сглаживание
нарушения графика поставок, снижение производственных затрат, снижение
транспортных расходов, снижение затрат на приобретение, сохранение цен,
соответствие объёма поставки объёму потребления и дискретность поставок при
непрерывном потреблении.
Наиболее эффективным управлением запасами считается управление
запасами в логистике, так как оно рассматривается с точки зрения снижения
затрат на содержание материальных запасов и их обслуживания.
Образовавшиеся запасы на предприятии омертвляют денежные средства
организации, при благоприятном стечении обстоятельств. При долгом хранении
материальные запасы приобретают новую стоимость.
При учёте стоимости запасов предприятия можно оценивать следующие
параметры: себестоимость единицы материальных запасов, среднюю
себестоимость товарно-материальных ценностей, по себестоимости во времени
приобретения.
30
Глава 2. Состояние системы управления запасами в ООО
«Профит»
2.1. Общая характеристика деятельности предприятия
Предприятие ООО «Профит» ООО зарегистрировано 22 марта 2011 г.
регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46
по г. Москве. Руководитель организации: генеральный директор Шеховцов
Алексей Валерьевич. Юридический адрес ООО «Профит» - 127238, город
Москва, Ильменский проезд, дом 15 строение 6, комната 9. Основным видом
деятельности является «Торговля оптовая непродовольственными
потребительскими товарами», зарегистрировано 5 дополнительных видов
деятельности. Предприятие работает по всей России и имеет представительство
в Москве. ООО «Профит» имеет следующие реквизиты ИНН 7743812125, ОГРН
1117746210218, ОКПО 90640200.
Основным видом деятельности является «Торговля оптовая скобяными
изделиями, водопроводным и отопительным оборудованием и
принадлежностями», также зарегистрировано 7 дополнительных видов
деятельности. ООО «Профит» имеет сертификат международного образца,
стандарта ISO 2009 (Приложение 1).
Получение сертификации по стандарту ИСО 9000-2009 свидетельствует о
том, что на конкретном предприятии созданы условия для стабильно высокого
качества производимой серийной продукции, внедрены и успешно используются
международные стандарты качества.
Стоит отметить, что при прохождении сертификации предприятие
получает целый ряд преимуществ, среди которых:
⎯ повышение стабильности процессов и качественного уровня
продукции;
⎯ результативное применение принятых требований международных
систем качества;
⎯ возможность участия в аукционных торгах на поставку
31
комплектующих не только для российских, но и для зарубежных компаний;
⎯ создание положительной репутации торговой марки;
Контрагентами организации являются различные предприятия и ведущие
отраслевые организации, как на уровне города, так и на уровне страны.
Основные направления деятельности ООО «Профит»:
⎯ оптовая и мелкооптовая продажа крепежных изделий;
⎯ продажа ручного и электроинструмента для строительных работ;
⎯ продажа абразивных кругов, наждачной бумаги, брусков;
⎯ продажа строительной химии: пены, герметики, силиконы, клеи;
⎯ продажа электромонтажных материалов, оборудования и
инструментов;
⎯ продажа гипсокартона;
⎯ продажа композитной арматуры;
К основному ассортименту организации относятся:
⎯ болты с полной / неполной резьбой, с шестигранной головкой /
внутренним шестигранником.
⎯ винты с полукруглой / потайной / цилиндрической головкой, с
прямым / крестообразным шлицем / внутренним шестигранником,
установочные.
⎯ гайки, шайбы, гроверы - низкие, самоконтрящиеся, шлицевые, с
фланцем, с колпачком, барашки; шайбы стандартные, узкие, усиленные,
многолапчатые, стопорные, пружинные.
⎯ штифты, шплинты, стопорные кольца.
⎯ саморезы по металлу, универсальные, самосверлящиеся /
остроконечные, с полукруглой / потайной / цилиндрической / шестигранной
головкой.
⎯ заклёпки тяговые.
⎯ цепи, тросы, такелажные изделия, хомуты.
⎯ перфорированный крепеж. Уголки, пластины, монтажная лента
32
/перфолента/, крепления балок, гвозди ершеные, диск шипованный, гвоздевая
пластина, крепления для стропил, анкерный уголок, уголки для бетона.
⎯ мебельный крепеж, фурнитура. Эксцентрики, муфты, стяжки
КОМФИРМАТ, стяжки межсекционные, втулки, стяжки сектор, стяжки
фасадные, полкодержатели, навесы, штангодержатели, крепления, смешанная
фурнитура, мебельные опоры, кроватные соеденители, EURO-винты, штоки.
⎯ сварочные электроды: АНО-4, АНО-21, АНО-24, УОНИ-13/45,
УОНИ-13/55, ОЗС-12, МР-3. Cталь марки А2 - нержавеющая аустенитная (аналог
отечественной стали 12Х18Н9Т). Cталь марки А4 - кислотостойкая аустенитная
(аналог отечественной стали 10Х17Н13М2Т).
Также стоит отметить, что на сегодняшний день компания предлагает со
склада в Москве, Томске и других городов, широчайший ассортимент
крепежных изделий и метизов отечественного и зарубежного производства,
изготовленных как из обычной стали, так и из нержавеющих сталей марок А2 и
А4.
На сегодняшний день ООО «Профит» — это тысячи клиентов от
Калининграда до Находки, среди которых есть и представители малого и
среднего бизнеса и крупные предприятия из различных областей
промышленности. Увеличение складских площадей позволило компании
гарантировать наличие на складе более 10000 наименований крепежа, наличие
инструмента, арматуры и строительной химии для решения любых задач в
строительстве, электромонтаже, отделке и других работах. Компания предлагает
своим клиентам широкий ассортимент, грамотный персонал, отлаженную
систему доставки и отгрузки.
Также стоит отметить, что отпускаемые товарные единицы имеют разное
происхождение.
Товар по европейскому стандарту (DIN, ISO), при продаже к товару
прилагается сертификат или декларация соответствия (рисунок 3).
33
Рисунок 3. Сертификат на российский крепёж и декларация
соответствия
Также предприятие поставляет крепёж по чертежу, предоставляемому
покупателем. И товар, не входящий в перечень крепёжных изделий, расходных
и защитных материалов. Например, бордюрный камень и так далее. К данному
товару также прилагается сертификат.
ООО «Профит» является конкурентоспособной компанией на рынке
крепёжных изделий за счет правильного соотношения цены и качества,
возможностью поставки нестандартной продукции, изготовления под заказ.
ООО «Профит» имеет расчетный счет в ПАО «Промсвязьбанк». Как
правило, основные расчеты с поставщиками и покупателями ведутся в
безналичной форме, заработная плата работников выдается безналичным
расчётом.
Организационная структура ООО «Профит» относится к линейной
организационной структуре, в которой четко разделены управление отдельными
продуктами и отдельными функциями. Организационная структура предприятия