33
энерговооруженность, фондообеспеченность, что отрицательное влияние ока-
зывает на проведение сельскохозяйственных работ в оптимальные агротехни-
ческие сроки, а следовательно и на урожайность культур. ООО «Тан» трудовы-
ми ресурсами обеспечено полностью.
Таблица 2.3
Производственные и экономические показатели деятельности ООО
«Тан»
Показатели
годы
отклоне-
ние 2016 г
от 2015 г
(+,-)
2014
2015
2016
Урожайность основных сельскохо-
зяйственных культур, ц с 1 га
- зерновые и зернобобовые
45,3
55,3
25,2
-30,1
- сахарная свекла
348,3
245,3
525,3
+280
Продуктивность сельскохозяй-
ственных животных:
- среднегодовой надой молока на 1
корову, кг
5725
5987
6173
+186
-среднесуточный прирост КРС, г
468
498
525
+27
Уровень производства
а) на 100 га сельхозугодий:
- молока, ц
312
333
368
+35
- прироста КРС в живой массе, ц
22
21
19
-2
- валовой продукции, тыс. руб.
494
451
482
+31
- товарной продукции, тыс. руб.
231
278
305
+27
б) на 100 га пашни, ц:
- зерна
358
1267
1425
+158
Производительность и оплата тру-
да, тыс. руб.:
произведено валовой продукции
сельского хозяйства на 1 среднего-
дового работника
163,7
164,8
175,2
+10,4
Себестоимость 1 ц сельскохозяй-
ственной продукции, руб.:
- зерновых
256
247
330
83
- сахарной свеклы
77
80
137
57
- молоко
511
544
574
30
Прибыль всего, тыс. руб.
2145
4212
1469
-2743
34
Из таблицы 2.3 видно, что ООО «Тан» является прибыльным и рента-
бельным предприятием, но прибыль в 2016 году уменьшилась по сравнению с
2015 годом. Если в 2015 году прибыль составляла 4212 тысяч рублей, а в 2016
году она уменьшилась на 2743 тысяч рублей и составила 1469 тысяч рублей.
Себестоимость 1ц сельскохозяйственной продукции с каждым годом увеличи-
вается. Если в 2014 году себестоимость 1 ц зерновых составляла 256 рублей, то
в 2016 году стала составлять 330 рублей, по сравнению с 2015 годом она увели-
чилась на 83 рубля. Себестоимость молока в 2014 году составляла 511 рублей,
в 2016 году 574 рубля, по сравнению с 2014 годом она увеличилась на 30 руб-
лей и стала составлять 574 рубля. Наблюдается снижение урожайности зерна и
повышение урожайности сахарной свеклы. Если в 2015 году урожайность са-
харной свеклы составляла 245,3 ц/га, то в 2016 году 525,3ц/га.
Продуктивность коров в 2015 году составляла 5987 кг, а в 2016 году со-
ставила 6173 кг, увеличилась на 176кг. Также растут показатели использования
земельных угодий, что говорит об интенсивном ведении земледелия, однако в
хозяйстве растет себестоимость основных видов продукции, что ведет к сниже-
нию рентабельности производства. Основные показатели работы предприятия с
каждым годом улучшаются, что положительно влияет на финансовое состояние
предприятия, его платежеспособность и финансовую устойчивость.
2.2. Документальное оформление учета труда и его оплаты, синтетический и
аналитический учет операций по оплате труда в организации
Учет оплаты труда в ООО «Тан» ведется в соответствии с учетной поли-
тикой предприятия. На предприятии разработан рабочий план счетов (Прило-
жение А). При приеме работника на предприятие с ним заключается трудовой
договор в письменной форме (Приложение Б). Преимущества письменной
формы заключаются в том, что все условия договора фиксируются в едином
акте, обязательном для сторон. Письменная форма договора повышает гарантии
35
сторон в реализации достигнутых договоренностей по важнейшим условиям
труда.
При заключении трудового договора рекомендуется указывать обязатель-
ные условия: место работы - наименование предприятия, куда принимается ра-
ботник; трудовую функцию - работу в соответствии с квалификацией по опре-
деленной профессии (должности), которую должен выполнять работник.
В ООО «Тан» ежегодно составляется штатное расписание, где отражается
штатная численность персонала и их должностные оклады. Штатное расписа-
ние применяется для оформления структуры, штатного состава и штатной чис-
ленности организации. Штатное расписание содержит перечень структурных
подразделений, должностей, сведений о количестве штатных единиц, долж-
ностных окладах, надбавках и месячном фонде заработной платы. Утверждает-
ся приказом (распоряжением) руководителя организации или уполномоченным
им лицом.
Изменения в штатное расписание вносятся в соответствии с приказом
(распоряжением) руководителя организации или уполномоченным им лицом.
Кроме того, на каждого работника разработаны должностные инструк-
ции. Должностная инструкция — документ, регламентирующий производ-
ственные полномочия и обязанности работника. Должностные инструкции раз-
рабатывает руководитель подразделения для своих непосредственных подчи-
ненных. Должностные инструкции на должности, находящиеся непосредствен-
но в его подчинении, утверждает руководитель организации. На другие долж-
ности инструкции утверждают соответствующие заместители по функции.
Первый экземпляр должностной инструкции на каждого работника хранится в
отделе кадров, второй — у руководителя подразделения, третий — у работника.
Должностные инструкции разрабатывают в соответствии с положением о под-
разделении. Комплект должностных инструкций охватывает все функции под-
разделения и равномерно распределяет нагрузку между работниками с учетом
уровня их квалификации. Каждая должностная инструкция содержит однознач-
ное определение того, чем данная работа отличается от всех иных работ. Ответ-
36
ственность за полноту обеспечения организации должностными инструкциями
лежит на начальнике отдела кадров.
Должностная инструкция содержит информацию, которая необходима в
процессе управления персоналом (Приложение И).
В ООО «Тан»- разработано тарифное соглашение. Это правовой акт, ре-
гулирующий социально-трудовые отношения между работниками и работода-
телями и заключаемый на уровне отрасли или группы отраслей; Устанавливае-
мые нормы оплаты и другие условия труда, а также. социальные гарантии льго-
ты для работников отрасли.
Если работник является материально-ответственным лицом , то с ним за-
ключают договор о полной индивидуальной материальной ответственности..
Для первичного учета численности персонала ООО «Тан» документами-
основаниями также являются:
- приказ (распоряжение) о переводе на другую работу;
- приказ (распоряжение) о прекращении трудового договора (контракта) ;
- личная карточка в отделе кадров;
- приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска (Приложение В);
- табель учета использования рабочего времени.
Лицо, ответственное за учет личного состава работников предприятия – в
данном случае это начальник отдела кадров – присваивает каждому работнику,
принятому на предприятие, табельный номер, который в дальнейшем простав-
ляется на всех документах, относящихся к этому работнику. Это удобно для
идентификации работающего и для учета его работы с помощью автоматизи-
рующих средств (компьютеров).
На каждого работника в отделе кадров заводится личная карточка, в кото-
рой указываются все сведения о работнике (образование, состав семьи, профес-
сии, которыми он владеет, факты повышения квалификации и т.д.).
Бухгалтер на основании первичных документов о приеме на работу за-
полняет на него лицевой счет. Он заполняется в течение года, если происходят
изменения. Далее в нем отражаются помесячно все виды начислений и удержа-
37
ний, которые произведены; исходя из них вычисляется средний заработок, не-
обходимый для проведения начислений при оплате отпуска, по больничным
листкам и т.д. На следующий год на каждого работника будет открыт новый
лицевой счет.
Директор ООО «Тан» приказом назначает лицо, ответственное за ведение
табельного учета. Табель заполняется на списочный состав работников пред-
приятия, принятых на постоянную, временную, сезонную работу сроком на 1
день и более (кроме работников, с которыми заключен договор подряда).
Табель учета рабочего времени применяется для учета времени, фактиче-
ски отработанного и (или) не отработанного каждым работником организации,
для контроля за соблюдением работниками установленного режима рабочего
времени, для получения данных об отработанном времени, расчета оплаты тру-
да, а также для составления статистической отчетности по труду (Приложение
Г)
Отметки в Табеле о причинах неявок на работу, работе в режиме неполно-
го рабочего времени или за пределами нормальной продолжительности рабоче-
го времени по инициативе работника или работодателя, сокращенной продол-
жительности рабочего времени и др. производятся на основании документов,
оформленных надлежащим образом(листок нетрудоспособности, справка о вы-
полнении государственных или общественных обязанностей, письменное пре-
дупреждение о простое, заявление о совместительстве, письменное согласие
работника на сверхурочную работу в случаях, установленных законодатель-
ством и пр.).
По каждому случаю невыхода на работу указывается условными обозна-
чениями его причина: В - выходные и праздничные дни; Г - выполнение госу-
дарственных и общественных обязанностей; К - командировки служебные; О -
очередные и дополнительные отпуска; Б - нетрудоспособность по болезни; Р -
отпуск по беременности и родам; М - льготные часы кормящих матерей; П -
прогулы; А - неявки с разрешения администрации; ВУ - выходные по учебе; ОУ
- отпуск по учебе; РП - работа в праздничные дни.
38
Отдел кадров на основании приказа (распоряжения) о приеме на работу
заполняет личную карточку, делает отметку о зачислении на работу в трудовой
книжке, а бухгалтерия открывает лицевой счет или соответствующий ему до-
кумент.
Трудовая книжка. Трудовая книжка является основным документом о
трудовой деятельности работника. Трудовые книжки ведутся на всех работни-
ков, работающих на предприятии, в учреждении, организации свыше пяти
дней.
В трудовую книжку вносятся сведения о работнике, о выполняемой им
работе, а также о поощрениях и награждениях за успехи в работе на предприя-
тии, в учреждении, организации. Взыскания в трудовую книжку не записыва-
ются.
Записи о причинах увольнения в трудовую книжку должны производить-
ся в точном соответствии с формулировками действующего законодательства и
со ссылкой на соответствующую статью, пункт закона. При расторжении тру-
дового договора по инициативе работника запись об увольнении в трудовую
книжку вносится с указанием причин.
При увольнении трудовая книжка выдается работнику в день увольнения.
Личная карточка. На каждого работника организации заполняется личная
карточка. Карточка заполняется в одном экземпляре и содержит следующие
сведения: фамилий, имя, отчество, дата рождения, место рождения, националь-
ность, членство в профсоюзе, образование, специальность по диплому, профес-
сию, должность, стаж работы, семейное положение, состав семьи(с указанием
года рождения каждого члена семьи), паспортные данные, домашний адрес, те-
лефон; группа и категория воинского учета, воинское звание, военно-учетная
специальность, годность к военной службе; назначения и перемещения: дата,
цех(отдел), участок, категория, профессия(должность), соответствие специаль-
ности по диплому, тарифный разряд(класс), оклад, условия труда, основание
(наименование документа, дата, номер); повышение квалификации - дата, вид
повышения квалификации, свидетельство(удостоверение) дата и номер; пере-
39
подготовка - специальность(профессия), диплом(свидетельство) дата и номер;
отпуска - за какой период, основание, количество рабочих дней основного от-
пуска, дополнительный отпуск(количество дней), дата начала основного и до-
полнительного отпуска, дата окончания основного и дополнительного отпуска;
дата и причина увольнения - приказ №., дата.
Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска. Для оформления еже-
годного отпуска и отпусков других видов оформляется приказ (распоряжение)
о предоставлении отпуска. Приказ содержит все необходимые сведения для
расчета отпускных сумм и удержаний. Применяется для оформления ежегод-
ного и других видов отпусков, предоставляемых работникам.
Заполняется в двух экземплярах. Один остается в отделе кадров, другой
передается в бухгалтерию. Подписывается начальником (мастером) цеха (отде-
ла, участка) и руководителем предприятия (организации).
Приказ (распоряжение) о прекращении трудового договора. Этот приказ
составляется отделом кадров в двух экземплярах и подписывается руководите-
лем подразделения организации и ее руководителем.
Применяется при увольнении работников, заполняется работником отде-
ла кадров в двух экземплярах, на всех работников, за исключением увольняе-
мых вышестоящим органом. Один остается в отделе кадров, второй передается
в бухгалтерию. На основании приказа (распоряжения) о прекращении трудово-
го договора бухгалтерия производит расчет с работником. При увольнении по
собственному желанию работник оформляет заявление на лицевой стороне
формы.
Учет заработной платы производит бухгалтер сектора расчета заработ-
ной платы. Свою деятельность он осуществляет в соответствии с должност-
ной инструкцией. Он назначается и освобождается от должности приказом по
предприятию по согласованию с главным бухгалтером. Он произво-
дит начисление заработной платы, расчет пособии по временной нетрудоспо-
собности, по беременности и родам, расчет отпусков, расчет алиментов и
штрафов, пособии по уходу за ребенком до 1,5 лет, расчеты с увольнением,
40
расчет и выдачу справок о средней заработной плате, расчет налога на доходы
физических лиц, готовит расчетные и платежные ведомости, проводит расчет
авансов, составляет отчеты по заработной плате.
Заработная плата работникам предприятия выплачивается не реже чем
каждые полмесяца за выполнение им должностных обязанностей и работ,
предусмотренных трудовым договором. Инженерно-техническим работникам
предприятия должностные оклады устанавливаются в соответствии с норма-
тивными и инструктивными документами по оплате труда работников, опреде-
ленном каждому персонально и по результатам аттестации.
На предприятии применяется сдельная и повременная оплата труда.
Кроме того, каждый работник имеет право на получение установленных (в пре-
делах средств, предусмотренных на оплату труда) надбавок, доплат, а также
выплат стимулирующего характера согласно Положению о премировании и
Положения об оплате труда работников ООО «Тан» положения об оплате труда
руководителей, положения о порядке выплаты вознаграждении. Премирование
рабочих производят на основании положения о премировании рабочих.
На каждого работника в бухгалтерии открывается лицевой счет, в кото-
ром указывается фамилия, имя, отчество; отдел; категория; табельный номер;
количество детей; дата приема и так далее, суммы ежемесячно произведенных
начислений и удержаний из заработной платы.
На каждого работника составляется расчетный лист. В нем указывают
сумму начисленной заработной платы, удержания из заработной платы и сум-
му на руки.
Размеры тарифных ставок и окладов для работников устанавливаются в
Положении об оплате труда и указываются в штатном расписании. Штатное
расписание — это организационно-распорядительный документ, в котором от-
ражается структура организации, содержится перечень должностей с указанием
их количества и размеров должностных окладов. Также в штатном расписании
отражается размер надбавок и доплат, существующих в данной организации,
применительно к конкретным должностям.
41
К основной относится оплата, начисляемая работникам за отработанное
время по тарифным окладам и ставкам. К дополнительной заработной плате
относятся выплаты за неотработанное время, предусмотренные законодатель-
ством по труду: оплата очередных отпусков, выходного пособия при увольне-
нии и др.
При повременной форме оплата производится за определенное количе-
ство отработанного времени при условии выполнения производственной про-
граммы, запланированных работ, услуг и графика ремонта, иначе снижается
размер премии и других поощрительных доплат.
Сдельная оплата труда применяется работникам растениеводства, живот-
новодства и в ремонтной мастерской.
Общее количество работников, которые числятся в списках предприятия,
называется списочным составом. Кроме списочного состава, различается не-
списочный состав. Это работники, которые привлекаются со стороны и на ко-
роткий срок.
При поступлении на работу оформляется приказ о приеме на работу. Для
впервые поступающих на работу, выписывается трудовая книжка, присваивает-
ся постоянный табельный номер.
Для учета личного состава организации создается отдел кадров. Основ-
ными первичными документами при этом будут являться приказы руководите-
ля о приеме на работу, переводе, увольнении, предоставлении отпуска.
На работников, принятых на постоянную, временную или сезонную рабо-
ту отдел кадров заполняет карточку и личный листок по учету кадров.
Для учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной
платы используют следующие формы первичных документов: Для учета затрат
труда, выполненных работ и начисления заработной платы используют следу-
ющие формы первичных документов: учетный лист тракториста-машиниста,
путевой лист трактора, учетный лист труда и выполненных работ, расчет
начисления оплаты труда работникам животноводств, наряд на сдельную рабо-
ту, путевой лист грузового автомобиля и другие.
42
Наряд на сдельную работу - применяется для начисления оплаты труда
работникам, работникам работающим сдельно. Наряд выписывают сроком до
одного месяца в одном экземпляре. В течение месяца в нем отмечают выполне-
ние работы и на обратной стороне наряда ведут табель, в котором ежедневно
учитывают время, отработанное каждым членом бригады. После выполнения
задания или по окончании месяца определяют общую сумму оплаты труда за
работу (Приложение Е).
Путевой лист грузового автомобиля - применяется для начисления опла-
ты труда шоферам. Его выписывают на 1 день. В нем указывают данные о ко-
личестве перевезенного груза, расстоянии, расходе горючего и др. показатели
необходимые для учета и анализа работы автомобиля.
Путевой лист легкового автомобиля - предназначен для первичного
учета работы легкового транспорта и начисления оплаты труды шоферам.
Путевой лист трактора - используется для учета работ тракторов на
транспортных работах. В этом документе отражают количество отработанных
дней и часов, пробег всего и в том числе с грузом, количество перевезенных
грузов, сделанных тоно - километров, отработанных машино - дней, расход по
норме горючего и фактически и суммы начисленной оплаты труда по ее видам.
Учетный лист труда и выполненных работ - используется для учета руч-
ных работ и работ выполненных с помощью ЖТС
Эта форма предназначена для учета труда и работ, выполненной брига-
дой, отдельным лицом. По мере выполнения работ ежедневно в заголовках от-
дельных граф этой формы указывают числа месяца, наименование культуры и
вида выполненных работ, единицу измерения , расценку. При приемке работ
против каждого работающего отмечают количество отработанных часов и объ-
ем фактически выполненной работы.
Расчет начисления оплаты руда работникам животноводства - его приме-
няют для начисления оплаты труда работникам животноводства с учетом объе-
ма выполненных работ, на которые установлены сдельные расценки. (Прило-
жение Д). В этом расчете записывают фамилии, имена и отчества работников,