33
13. Контролирует и организовывает учет продуктно - материальных
ценностей предприятия, составляет и предоставляет начальству отчеты о
продажах.
14. Принимает решения о назначении и/или освобождении от
занимаемых должностей персонал предприятия, а так же использует меры
поощрения и наложения взыскания на персонал.
15. Руководит сотрудниками магазина.
16. Действует от имени предприятия и представляет его интересы.
Заместитель директора магазина:
1. Планирует график и составляет рабочее расписание предстоящих
дел и встреч руководителя;
2. Напоминает о запланированных встречах, предстоящих поездках,
организация мероприятий и бизнес - ланча;
3. Контролирует и планирует командировки;
4. Ведет документацию и организаторские моменты по рационализации
рабочего места;
5. Заменяет директора магазина, когда сам директор отсутствует.
Функции экономиста:
1. Главной задачей экономиста является производить экономическую
деятельность организации, обращенную на рост результативности и
рентабельности организации, качества продукта и освоение новых видов по
достижению итоговых существенных результатов по оптимальному
применению материальных, трудовых и финансовых ресурсов на базе
статистической отчетности структурных подразделений организации.
2. Готовить исходные данные для комплекции проектов хозяйственно-
финансового производственной деятельности и коммерческой деятельности,
бизнес планов организации по обеспечению роста объемов сбыта продукта и
увеличению прибыльности.
34
3. Экономист должен осуществлять расчеты материальных, трудовых и
финансовых затрат нужных для производственной деятельности и
реализации продукта, изучения новых видов продукта, прогрессивной
техники и технологии.
4. Делать статистический расчет хозяйственной деятельности
предприятия ее структурных подразделений, рассчитывать действия по
обеспечению режима экономии, увеличению рентабельности
производственной деятельности, производительности труда, снижение
расходов на производственную деятельность и реализацию продукта, а также
выявлять вероятности для дополнительного выпуска продукта.
5. Экономист должен устанавливать экономическую результативность
организации труда и производственной деятельности
6. Введение новой техники и технологии, рационализаторских
предложений и изобретений.
7. Брать участие в разработке производственно-хозяйственного
планирования на базе статистических данных произведенных работ из
ресурсосбережения.
8. Брать участие в улучшении форм организации труда и управления, а
также в прогнозируемой отчетной документации.
9. Экономист должен оформлять материалы для сложения договоров,
следить за сроками исполнения обязательств.
10. Брать участие в маркетинговых исследованиях и планировании
развития производственной деятельности.
11. Выполнять работу с расчетами и контролем за точностью
совершения расчетных операций.
12. Экономист должен вести учет экономических показателей по
итогам деятельности организации, а также учет сложенных договоров.
13. Вести периодическую отчетность, выполнять работы с
формирования, ведением и сбережением базы данных экономической
35
информации, вносить модификации в дополнительные статистические и
нормативные информации которые появляются в процессе обработки данных
Функции главного бухгалтера:
1. Проверять правильность заполнения первичных документов.
2. Проверять правильность заполнения входящей первичной
документации, которая будет отражаться в бухгалтерском и налоговом учёте.
3. Контролировать полноту и правильность отражения хозяйственной
деятельности Клиента в бухгалтерском и налоговом учете на базе
предоставленных документов.
4. Проверять наличие и правильность оформления первичных
документов.
5. Формировать отчеты в фонды ФСС и ПФР.
6. Формировать декларации по НДС.
7. Формировать и вести налоговые регистры по налогу на прибыль
8. Применять ПБУ -18
9. Формировать декларации по налогу на прибыль.
10. Формировать декларации по налогу на имущество.
11. Формировать декларации по транспортному налогу.
12. Формировать отчеты НДФЛ.
13. Вводить информацию по начисленным налогам в компьютерную
базу данных.
14. Регламентные операции по закрытию месяца
15. Формировать бухгалтерскую отчетность
16. Консультировать персонал бухгалтерии по текущим вопросам.
17. Распределять обязанности между персоналом бухгалтерии,
контролировать работы сотрудников бухгалтерии клиента.
На товароведа возлагаются следующие функции:
1. Определять соответствия качества материальных ресурсов
нормативным документооборотом и заключенными договорам.
36
2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.
3. Вести оперативный учет поступления и реализации продуктно-
материальных ценностей.
4. Участвовать в проведении инвентаризаций продуктно-
материальныхценностей.
5. Оформлять документацию на поставку и реализацию продукта,
составление отчетности.
6. Осуществлять контроль за соблюдением правил хранения
продуктно - материальных ценностей на складах.
Менеджер торгового зала обязан:
1. Осуществлять руководство сотрудниками торгового зала
(продавцами, продавцами-консультантами, кассирами).
2. Осуществлять управление:
- запасами продукта в торговом зале;
- ассортиментом товаров.
3. Осуществлять контроль соблюдения сотрудниками торгового зала:
правила продажи продуктов и санитарно-гигиенических требований;
надлежащего качества и культуры обслуживания клиентов при
оказании услуг торговли;
правил охраны труда и техники безопасности, противопожарной
безопасности.
4. Подготавливать и передавать заказ на подачу продуктов с мест
хранения.
5. Организовывать подачу продукта в торговый зал и руководить
работой по выкладке продуктов.
6. Вести оперативный учет остатков продукта в торговом зале и
сообщать (директору торгового предприятия, другому должностному лицу)
данные о продуктах с критичным минимумом остатков, с критичным сроком
37
годности, а также сведения о продуктах увеличенного, равномерного и
уменьшенного спроса.
7. Организовать проверку качества и безопасности поступающих в
продажу продуктов, сроков их годности.
8. Изымать из продажи не качественные продукты, продукты с
истекшими сроками годности, не исправные и обладающие дефекты
продукты.
9. Осуществлять контроль над наличием ценников на продуктах.
Обязанности продавцов:
1. Расстановка и пополнение продукта на стеллажах.
2. Обеспечение сохранности продукта в торговом зале.
3. Помощь покупателям при выборе продукта.
4. Стимулирование продаж необходимых администрацией видов
продукта.
5. Участие в инвентаризации.
6. Контроль сроков реализации продукта.
7. Обслуживание клиентов на кассе и ведение кассовых документов.
Эффективность функционирования предприятия и его финансовый
рост во многом зависят от совершенности управления и формирования всех
сторон его хозяйственной деятельности.
Миссией предприятия является не просто ценность своих клиентов, а
старание выработать сотрудничество взаимовыгодным и предельно удобным.
В данном случае миссия задает общую ориентацию, направленную на
работу компании, которая выражает смысл его функционирования, то
конкретные итоговые состояния, к которым направлена организация,
акцентируются в виде его целей.
К основным задачам ИП «Руденова Е.В.» можно отнести:
закупку продукта, продукции и их реализацию;
сохранение собственных материальных и нематериальных ресурсов;
38
стабильность осуществления бизнес-процессов.
Структурные и функциональные показатели организации деятельности
предприятия призвана показать функциональные направленности
деятельности (группы процессов, которые объединены по функциональному
показателю), реализовываемые в организации.
Далее проанализируем технико-экономические показатели финансовых
результатов деятельности ИП «Руденова Е.В.», которые представлены в
таблице 2.1.
Таблица 2.1 - Показатели финансовых результатов деятельности
ИП «Руденова Е.В.» за 2014-2015 гг.
Показатели
Ед. изм.
Годы
Отклонение
(+, -)
Темп
роста,
проценто
в
2014
2015
Оборот торговли
тыс. рублей
31224
31421
197
100,6
Себестоимость
реализованных
продуктов
тыс. рублей
23989
23585
-404
98,3
Доход от реализации
в сумме
тыс. рублей
7235
7836
601
108,3
уровень
процентов
23,2
24,9
1,7
-
Коммерческие расходы
в сумме
тыс. рублей
1840
1912
72
103,9
уровень
процентов
5,9
6,1
0,2
-
Прибыль от реализации
тыс. рублей
5395
5924
529
109,8
Чистая прибыль
в сумме
тыс. рублей
4316
4739
423
109,8
уровень
процентов
13,8
15,1
1,3
-
Основные фонды
тыс. рублей
2010
2560
550
127,4
Фондоотдача
тыс.
рублей/тыс.
рублей
15,5
12,3
-3,2
79,4
Численность персонала
чел.
41
39
-2
95,1
Производительность
труда на 1 работника
тыс.
рублей/чел.
761,6
805,7
44,1
105,8
Оборотные средства
тыс. рублей
18446
37865
9419
205,3
Рентабельность
производства
процентов
17,6
19,4
1,8
110,2
39
Исходя из представленных расчетов в таблице 2.1, можно отметить, что
в 2015 году выручка возросла на 0,6 процентов, так как уменьшились затраты
на закупку продукта на 1,7 процентов, за счет снижения цен на закупаемые
продукты на оптовых базах. Но цена на розничную продажу не меняется, но
как видно, выросли коммерческие расходы на 3,9 процентов, что в свою
очередь, является не весьма подходящим показателем, коммерческие затраты
увеличиваются за счет роста стоимости на рекламную деятельность в
средства массовой информации. Но, не смотря на то, что совершается
повышение коммерческих затрат, чистая прибыль выросла, и в 2015 году
рост произошел на 9,8 процентов, что является весьма благоприятным
фактом для деятельности. Далее необходимо проанализировать активы и
пассивы предприятия, построим горизонтальный и вертикальный баланс
магазина в таблице 2.2.
Таблица 2.2 – Горизонтальный анализ баланса магазина
«Катерина», тыс. рублей
Наименование статей
2014 г.
2015 г.
Тыс.рублей
процентов
Тыс.рублей
проценто
в
Актив
1.Основные средства
2010
9,83
2560
6,33
Итого
2010
9,83
2560
6,33
2.Запасы
14960
73,13
32800
81,14
2.2.Готовая продукция
14960
73,13
32800
81,14
3.Дебиторская задолженность
2274
11,12
3478
8,60
5.Денежные средства
1212
5,92
1587
3,93
Итого
18446
90,17
37865
93,67
Баланс
20458
100,00
40425
100,00
Пассив
-
-
6.1.Уставной капитал
5890
28,79
5890
14,57
6.2.Нераспределенная прибыль
6110
29,87
7185
17,77
Итого
12000
58,66
13075
32,34
7.Долгосрочные обязательства
-
-
8.Заемные средства
807
3,94
17900
44,28
9.Кредиторская задолженность
7651
37,40
9450
23,38
9.1.поставщики и подрядчики
7511
36,71
9220
22,81
9.2.задолженность перед персоналом
89
0,44
134
0,33
9.3.задолженность перед
государственными внебюджетными
34
0,17
56
0,14
40
фондами
9.4.задолженность перед бюджетом
17
0,08
40
0,10
Итого
8458
41,34
27350
67,66
Баланс
20458
100,00
40425
100,00
Таким образом, можно сделать выводы, что на основные средства в
2015 году приходится 6,33 процентов доли, это на 3,5 процентов меньше,
чем в 2014 году, что касается оборотных средств, то в 2015 году происходит
рост активов на 19419 тыс. рублей, на запасы приходится 81,14 процентов,
так как магазин в 2015 году решил перевыполнить план в 2 раза, но, тем не
менее, не рассчитал покупательской способности, также на дебиторскую
задолженность 8,60 процентов, доля денежных средств также снизилась от
5,92 процентов до 3,93 процентов, что в свою очередь, обусловлено многими
факторами, если брать во внимание фактор ценообразования, инфляцию.
Таблица 2.3 - Вертикальный анализ баланса магазина «Катерина»,
тыс. рублей
Наименование статей
Годы
Отклонения
2014
2015
Абсолютное
Относительно
е
Актив
1.1.Основные средства
2010
2560
550
127,36
Итого
2010
2560
550
127,36
2.Запасы
14960
32800
17840
219,25
2.2.Готовая продукция
14960
32800
17840
219,25
3.Дебиторская задолженность
2274
3478
1204
152,95
5.Денежные средства
1212
1587
375
130,94
Итого
18446
37865
19419
205,27
Баланс
20458
40425
19967
197,60
Пассив
6.1.Уставной капитал
5890
5890
0
100,0
6.4.Нераспределенная
прибыль
6110
7189
1079
117,7
Итого
12000
13075
1075
109,0
7.Долгосрочные обязательства
8.Краткосрочные
обязательства
807
17900
17093
2 218,09
9.Кредиторская
задолженность
7651
9450
1799
123,51
9.2.поставщики и подрядчики
7511
9220
1709
122,75
9.3.задолженность перед
89
134
45
150,56
41
персоналом
9.4.задолженность перед
государственными
внебюджетными фондами
34
56
22
164,71
9.5.задолженность перед
бюджетом
17
40
23
235,29
Итого
8458
27350
18892
323,36
Баланс
20458
40425
19967
197,60
Собственные средства в 2015 году также снизились с 55,86 процентов
до 32,34 процентов, но увеличилась нераспределенная прибыль. Доля
кредиторской задолженности также растет, за счет роста задолженности
перед персоналом магазина, так как продуктооборот растет не такими
быстрыми темпами, задолженности перед бюджетными фондами, также
происходит значительный рост на 2015 год доли заемных средств с 3,9
4процентов до 44,28 процентов, магазин берет кредит для освоения рынка,
маркетинговых исследований, также магазину необходимы были средства
для закупки нового оборудования, для расширения своей деятельности.
Поэтому происходит рост заемных средств. По результатам таблицы 2.3
видим, что динамика актива и пассива баланса постепенно увеличивается,
если в 2014 году показатель баланса составлял 20458 тыс. рублей, то в 2015
году произошло значительное увеличение баланса на 19967 тыс. рублей или
на 97,6 процентов. Увеличение произошло за счет запасов, которые в 2015
году выросли на 119,25 процентов, также за счет дебиторской
задолженности, денежных средств, готовой продукции.
2.2 Порядок начисления заработной платы
Рассмотрим учет расчетов с персоналом по оплате труда на ИП
«Руденова Е.В.». При начислении оплаты труда персоналу и других выплат
бухгалтер ИП «Руденова Е.В» определяет их источники. Данные источники
являются следующими:
42
1. За счет отнесения заработной платы на себестоимость реализации
продукции. Для того, чтобы отобразить начисление в этом случае
заработную плату торговое предприятие применяет счет 44 «Расходы на
продажу», по дебету данного счета бухгалтер заносит начисленные суммы
заработной платы сотрудников. По кредиту указывается счет 70 «Расчеты с
персоналом по оплате труда».
2. Из собственных средств и резервов торгового предприятия. Счет 96
«Резервы предстоящих расходов» предназначается для обобщения
информации о состоянии и движении денежных средств, зарезервированных
в целях размеренного включения расходов в затраты на расходы на
реализацию. В частности на данном счете бухгалтер отражает суммы
ожидающей оплаты отпусков сотрудников, выплаты ежегодного
вознаграждения за выслугу лет.
3. За счет денежных средств Фонда соцстрахования, которые остаются
в компании. Данные средства предполагают часть той суммы взносов в Фонд
социального страхования, которая вычитается в этот Фонд с месячного
фонда заработной платы за вычетом сумм, которые выплачены по
соглашениям гражданско-правового характера.
Именно из данных средств совершается выплата персоналу торгового
предприятия разнообразных социальных пособий (рис.2.2).
Рисунок 2.2 – Социальные пособия работникам