36
благодаря оптимальному ассортименту, демократичным ценам и высокому
уровню обслуживания. «Улыбка радуги» также является обладателем премии
RUSSIAN RETAIL AWARDS - 2016 в номинации «Лидер года в сегменте
Дрогери».
Товары хранятся в крупнейшем складском комплексе, площадью около
25 000 м2. Склад является высокотехнологичной площадкой, где
используются самые передовые технологии. Логистический комплекс
располагает собственным автопарком, который состоит из 80 транспортных
средств общей грузоподъемностью более 250 тонн.
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 5.
Рисунок 5 – Организационная структура розничной сети
магазинов ООО «Улыбка радуги»
Компанию возглавляет директор розничной сети, в подчинении
которого находятся:
начальник розничного отдела, курирующий директоров супермаркетов;
37
мерчендайзер – специалист по продвижению продукции в розничной
торговле, в том числе осуществляющий контроль технологии
раскладки товаров;
категорийный менеджер - управляет ассортиментом магазина, чтобы
увеличить продажи магазина. Специалист участвует в закупках,
хранении, маркетинге, закупках и продаже продукции;
менеджер по закупкам товарных групп – осуществляет бесперебойную
поставку материалов и сырья. Этот человек является базой для
поставщиков, которые являются общими партнерами в компании. Но в
то же время он ищет новых контактов, новых поставщиков, которые
предлагают товары по более низким ценам и более качественные.
менеджер торгового зала – это старший продавец, заведующий
секцией.
Как видим, организационная структура имеет линейный тип и
достаточно функциональна.
Профессионализм и отношение сотрудников к своей работе – залог
долгосрочного успеха компании.
ООО «Улыбка радуги» работает в бизнесе с высокой конкуренцией и
всегда ставит перед собой высокие цели, с каждым днем решая все более
сложные задачи. ООО «Улыбка радуги» постоянно ищет пути для
совершенствования, чтобы оставаться конкурентоспособными. Поэтому
ООО «Улыбка радуги» приветствует желание сотрудников развиваться,
чтобы соответствовать самым высоким профессиональным требованиям.
ООО «Улыбка радуги» находит лучшие бизнес-решения, достигает
лучших результатов, обеспечивает развитие компании и профессиональную
преемственность сотрудников.
Принципы работы ООО «Улыбка радуги»:
1. Расти бизнес сегодня! Завтра будет сложнее!
2. Всегда будь внимателен к нуждам клиентов.
38
3. Старайся сделать свою работу быстро и качественно, тогда ты вправе
требовать того же от других.
4. Уважение – ключ к пониманию коллег, клиентов и партнеров. Без
понимания нет эффективности. Без эффективности нет прибыли.
5. Мы открыты для партнеров. Мы ценим их идеи и рассматриваем свой
бизнес. как неотъемлемую часть глобального бизнеса наших
партнеров.
6. Эффективно используй активы компании.
Стратегия Компании состоит в обеспечении высокого качества продаж
при оптимизации цен на закупаемые материальные ресурсы и готовую
продукцию под влиянием рыночной конъюнктуры.
Для реализации данной стратегии Компания предусматривает решение
следующих задач:
1. Развитие отношений с поставщиками:
Разумный учет взаимных корпоративных интересов между
поставщиками и Компанией.
Налаживание с поставщиками партнерских отношений, резервные
поставщики по некоторым продуктам с целью свести риск
недопоставок к минимуму.
Обеспечение хорошо налаженных информационных каналов связи с
поставщиками.
Стабильный поток точной информации о требуемых поставках.
Использование логистических технологий VMInJIT.
2. Оптимизация уровней запасов в складской системе при обеспечении
требуемого уровня обслуживания потребителей.
Сокращение запасов с 6 до 4 недель для продуктов, поставляемых из
Франции, и установление тесного сотрудничества с российскими
поставщиками, позволяющими иметь минимальный запас
продукции на складе Компании либо вовсе не иметь его, а
39
доставлять товары по мере поступления заказа от клиентов в
режиме JTT.
Управление запасами (отдел информирует ежемесячно
производителя о потребностях в продукции на три месяца вперед с
целью планирования минимизации уровня запасов материальных
ресурсов, сокращения длительности цикла).
Таблица 3
Основные экономические показатели работы ООО «Улыбка
радуги»
Показате
ль
Ед.из
м.
2016 г.
2017 г.
2018
г.
Отклонение 2016/2018гг.
Абсолютн
ое
изменени
е
Относительное,
%
Выручка
тыс.
руб.
77775
851819
89962
12187
115,67
Затраты
тыс.
руб.
66599
731659
77601
11002
116,52
Численн
ость
персонал
а
чел.
140
175
190
50
135,71
Прибыль
от
продаж
тыс.
руб.
2073
2160
2256
183
108,83
Чистая
прибыль
тыс.
руб.
1643
1687
1756
113
106,88
Рентабел
ьность
продаж
%
2,11
0,20
1,95
-0,16
х
По результатам анализа можно сделать следующие выводы: выручка
компании за исследуемый период 2016-2018 гг. увеличился на 12187 тыс.
руб. (+15,67%) было связано с развитием продаж.
Увеличение себестоимости составляет 11002 тыс. руб. (+16,52%).
Затраты растут более быстрыми темпами по сравнению с выручкой от
продажи компании. Рост численности персонала составил 35,71%.
Увеличение чистой прибыли составляет 6,88%, что является положительной
динамикой для организации. Коэффициент рентабельности продаж
показывает прибыльность продаж.
40
Рентабельность продаж в 2018 году снизилась на 0,16%, но с
расчетным значением 10,45% она полностью соответствует стандарту для
торговой организации. Снижение связано с тем, что затраты ООО «Улыбка
радуги» растут быстрее, чем выручка от реализации.
Индикаторы отчетности являются основным источником
информационного обеспечения аналитической деятельности организации,
которая должна быть направлена на выявление структур и тенденций
организации, возможностей для улучшения системы управления и
определения эффективности принимаемых решений.
2.2 Анализ макро и микро среды и конкурентоспособности ООО
«Улыбка радуги»
При осуществлении марко и микро анализа среды и
конкурентоспособности организации проводится:
PEST-анализ с учетом степени влияния факторов;
анализ конкуренции и конкурентов;
анализ 5-ти сил Портера.
При проведении анализа макросреды ООО «Улыбка радуги»
используется методика PEST-анализа.
Таблица 4
Анализ макросреды ООО «Улыбка радуги»
Политические факторы
Экономические факторы
государственное регулирование
конкуренции;
ужесточение государственного
контроля за деятельностью
бизнес-единиц и штрафов;
правительственная стабильность.
инфляция, отрицательная динамика
рублевого кризиса в российской
экономике;
изменение распределения доходов
как в организациях, так и в
населении;
снижение доходов населения.
Социально-культурные факторы
Технологические факторы
снижение прироста населения,
старение населения;
изменение вкусов и предпочтений
потребителей.
информация и коммуникации,
влияние сети Интернет;
новая технология производства
(быстрые технологические изменения)
- это приводит к улучшению качества
поставляемой продукции.
41
Таким образом, в таблице 4 были определены наиболее важные
факторы, которые оказывают внешнее влияние на деятельность организации,
однако каждый из них имеет наиболее или наименее важно влияние. Такое
влияние оценено в таблице 5.
Таблица 5
Оценка степени влияния факторов
Факторы
Эксперты
(степень
влияния)
Средняя
оценка
Весовой
коэффициент
Э1
Э2
Э3
государственное регулирование
конкуренции;
2
3
1
2
0,06
ужесточение государственного
контроля за деятельностью
бизнес-единиц и штрафов;
4
4
3
3,66
0,1
правительственная
стабильность.
4
2
4
3,33
0,09
инфляция, отрицательная
динамика рублевого кризиса в
российской экономике
5
5
5
5
0,14
изменение распределения
доходов как в организациях, так
и в населении;
4
5
4
4,33
0,12
снижение доходов населения.
1
2
1
4
0,11
снижение прироста населения,
старение населения;
5
5
4
4,66
0,13
изменение вкусов и
предпочтений потребителей.
4
3
3
3,33
0,09
информация и коммуникации,
влияние сети Интернет;
2
3
1
2
0,06
новая технология производства
(быстрые технологические
изменения) - это приводит к
улучшению качества
поставляемой продукции
4
3
4
3,66
0,1
Итого
35,97
1
Оцененная степень влияния должна быть обработана для получения
средневзвешенной оценки, поэтому следующим шагом перемножаем
среднюю оценку и весовой коэффициент, чтобы найти средневзвешенную
оценку.
42
Таблица 6
Оценка реальной значимости факторов
Факторы
Средняя
оценка
Весовой
коэффициент
Взвешенная
средняя
государственное регулирование
конкуренции;
2
0,06
0,12
ужесточение государственного
контроля за деятельностью
бизнес-единиц и штрафов;
3,66
0,12
0,44
правительственная
стабильность.
3,33
0,1
0,33
инфляция, отрицательная
динамика рублевого кризиса в
российской экономике
5
0,16
0,8
изменение распределения
доходов как в организациях,
так и в населении;
4,33
0,13
0,56
снижение доходов населения.
4
0,11
0,44
снижение прироста населения,
старение населения;
4,66
0,15
0,7
изменение вкусов и
предпочтений потребителей.
3,33
0,1
0,33
информация и коммуникации,
влияние сети Интернет;
2
0,06
0,12
новая технология производства
(быстрые технологические
изменения) - это приводит к
улучшению качества
поставляемой продукции
3,66
0,12
0,44
Все факторы в порядке убывания своей важности размещаются в
таблице 7.
Таблица 7
Сводная таблица PEST – анализа
Политические
Экономические
Фактор
Вес
Фактор
Вес
ужесточение
государственного контроля
за деятельностью бизнес-
единиц и штрафов
0,44
инфляция, отрицательная
динамика рублевого кризиса в
российской экономике
0,8
правительственная
стабильность.
0,33
изменение распределения доходов
как в организациях, так и в
населении;
0,56
государственное
регулирование
конкуренции;
0,12
снижение доходов населения.
0,44
Социально-культурные
Технологические
снижение прироста
населения, старение
населения;
0,7
новая технология производства
(быстрые технологические
изменения) - это приводит к
0,44
43
улучшению качества поставляемой
продукции
изменение вкусов и
предпочтений
потребителей.
0,33
информация и коммуникации,
влияние сети Интернет;
0,12
Итак мы наблюдаем следующее:
наибольшее влияние на уровне политических факторов оказывает -
ужесточение государственного контроля за деятельностью бизнес-
единиц и штрафов;
в рамках экономических факторов наибольшее влияние приходится на
фактор - инфляция, отрицательная динамика рублевого кризиса в
российской экономике;
важнейшим фактором социально-культурного типа является -
снижение прироста населения, старение населения;
технологический фактор - новая технология производства (быстрые
технологические изменения) - это приводит к улучшению качества
поставляемой продукции.
Рыночная среда представляет собой набор сил и факторов, которые
находятся в постоянном движении (изменении).
Рыночная среда - это элементы окружающей среды компании,
находящиеся под ее контролем, и она может выбирать при определенных
обстоятельствах.
Анализ рыночной конъюнктуры тесно связан с маркетинговыми
процессами маркетинга. В дополнение к обеспечению производства товаров,
привлекательных для целевых рынков, успех управления рынком также
зависит от факторов, которые его определяют, то есть действий конкурентов,
посредников и различных контактных групп, входящих в микроэкономику.
Анализ конкуренции и конкурентов представлен в таблице. Оценка
показателей осуществляется по десятибалльной системе.
44
Таблица 8
Анализ конкуренции и конкурентов ООО «Улыбка радуги»
Постановка вопроса при
исследовании объекта или
метод его анализа
Оценка основных конкурентов ООО
«Улыбка радуги»
«Мегуми»
ООО
«Улыбка
радуги»
«Л’Этуаль»
скор.
пол.
скор.
отр.
скор.
пол.
скор.
отр.
скор.
пол.
скор.
отр.
Доля рынка, занимаемая
конкурентом
4
-
6
-
7
-
Цены и ценовая политика
конкурентов
2
3
-
4
-
Качество продукции
8
-
6
-
8
-
Уровень обслуживания.
2
3
-
8
-
Слабые и сильные стороны
конкурента
3
-
4
-
4
-
Уровень организации
рекламы
9
-
7
-
5
-
Комфорт помещений
6
-
4
-
7
-
Соответствие ассортимента
продукции потребностям
клиентов
6
5
-
3
-
Результаты работы
(прибыль) конкурентов
5
-
5
-
5
-
Итого
32
10
43
0
51
0
Конкурентом по оценке микросреды является «Л’Этуаль». При оценке
набрано 51 балла, против 43 ООО «Улыбка радуги».
Для качественной оценки стратегической позиции компании в отрасли
будем использовать анализ пяти сил по Портеру.
Таблица 9
Появление товаров-заменителей
Параметры
оценки
Оценка параметров
3
2
1
Товары-
заменители
“цена –
качество”
Существуют и
занимают высокую
долю на рынке
Существуют, но только
вошли на рынок и их
доля мала
Не
существует
ИТОГОВЫЙ
БАЛЛ
3
1 балл
Низкий уровень угрозы со стороны товаров-заменителей
2 балла
Средний уровень угрозы со стороны товаров-заменителей
3 балла
Высокий уровень угрозы со стороны товаров-заменителей
45
В случае если товары-заменители дешевле, и потребители готовы их
купить, то мы должны снижать цены, а это вынуждает нам находить методы
уменьшения издержек.
Помимо этого, требуется убеждать потребителей в том, что наша
продукция дешевле согласно комбинированию рабочих данных, свойства,
стоимости и сервиса, а все без исключения данное потребует привлечения
добавочных ресурсов в менеджмент.
Нужно отметить условие, оказывающий большое влияние в значение
опасности с края товаров -заменителей, каким считается трудность продукта
и расходы сопряженные с переключением покупателей в сменяющую
продукцию. Присутствие данной новинки в одной сферы смогут послужить
причиной к отрицательным результатам с целью соседних сфер.
Дальнейший анализ проводится в градациях влияния следующих
параметров (Приложение 2):
Уровень внутриотраслевой конкуренции.
Угроза входа на рынок новых игроков.
Рыночная власть покупателей.
Рыночная власть поставщиков.
Таблица 10
Суммарная оценка показателей
Параметр
Значение
Угроза появления товаров-заменителей
Высокий
Уровень внутриотраслевой конкуренции
Средний
Угроза входа на рынок новых игроков
Высокий
Рыночная власть покупателей
Средний
Рыночная власть поставщиков
Средний
Исходя из анализа конкурентных сил по Портеру можно сделать вывод,
что конкуренция на рынке находится на среднем уровне. Конкуренции в
данной отросли достаточно много, поэтому нужно постоянно делать
мониторинг цен конкурентов, и следить за качеством продукции