67
- в порядке перевода – 4 чел.;
- по вольному найму – 354 чел.
- уволено 320 человек по следующим причинам:
- по соглашению сторон – 126 чел.;
- по требованию работника в связи с уходом на пенсию по возрасту – 16 чел.;
- в связи с призывом на военную службу – 2 чел.;
- по истечению срока трудового договора – 159 чел.;
- в порядке перевода – 9 чел.;
- в связи с сокращением – 2 чел.;
- по другим причинам – 6 чел.
В течение года было создано 35 новых рабочих мест из них:
12 – агент по выкладке товара, 2 – заместитель начальника отдела прямых
продаж, 1 – оператор ПЭВМ, 3 – грузчик, 1 – уборщик помещений, 1 –
водительавтомобиля, 2 – слесарь КИПиА, 1 – инженер-технолог, 1 – слесарь-
сантехник, 1 – штукатур, 1 – спец. по франчайзингу, 1 – специалист по трейд-
маркетингу, 1 – заведующий производством, 1 – электрогазосварщик, 1 – инженер-
связи и др.
Структура кадров общества, характеризующая соотношение различных
категорий работников, приведена в таблице 24.
Таблица 24
Структура кадров по категориям
Категория работников
Количество,
человек
% от общего
числа
Руководители
89
8,5
Специалисты
115
11
Другие служащие
63
6
Рабочие
782
74,5
Итого:
1049
из них женщины
704
67,1
Для наглядности информацию из таблицы 24 представим в виде круговой
диаграммы на рисунке 8.
68
Рис.8. Структура кадров по категориям в 2017 г., %
Из таблицы 24 и рисунка 8 видно, что в структуре кадрового персонала по
категориям работников преобладает категория «рабочие» – 74,5%, «руководители и
специалисты» составляют – 19,4%.
За период 2018 года планируется принять на работу 45 человек, из них
временно на заготовку яблок 2 человека.
Согласно решению Бобруйского городского исполнительного комитета №24-40
от 03.11.2017 «Об установлении брони для приема на работу граждан, особо
нуждающихся в социальной защите и неспособных на равных условиях
конкурировать на рынке труда, и родителей, обязанных возмещать расходы,
затраченные государством на содержание детей, находящихся на государственном
обеспечении, на 2018 год» установлена броня для приема на работу данных категорий
работников в количестве 9 человек.
Рабочие в количестве 782 человека представлены основными профессиями:
варщик, изготовитель мармеладно-пастилочных изделий, укладчик-упаковщик,
рецептурщик, изготовитель драже, вальцовщик сырья и полуфабрикатов, обжарщик
пищевой продукции, халвомес, резчик пищевой продукции, оператор линии в
производстве пищевой продукции, машинист расфасовочно-упаковочных машин.
Качество трудовых ресурсов определяется уровнем образования и практическими
навыками (стажем по профессии, должности).
69
Таблица 25
Сведения об образовательном уровне работников общества
приведены в таблице
Категория
работников
Образование, человек
Высшее
Среднее
специ-
альное
Профессионально-
техническое
Общее
среднее
Базовое
общее
Руководители
76
11
2
0
0
Специалисты
101
10
2
2
0
Другие
служащие
18
28
9
8
0
Рабочие
61
125
365
216
15
Итого:
% от общего
числа:
24,4
16,6
36,0
21,5
1,4
Сведения таблицы 25 свидетельствуют о том, что руководящий состав и
специалисты общества в основном укомплектованы квалифицированными кадрами,
имеющими преимущественно высшее образование, что по категории «руководители»
составляет 85,4% от общей численности руководителей, по категории «специалисты»
данный показатель равен 87,8%. По категории «рабочие» преимущественно
преобладает профессионально-техническое образование – 46,7% от общей
численности рабочих.
Значительную долю трудовых ресурсов составляют опытные работники со
стажем работы более 10 лет 398 чел. – 37,9% работающих от общей численности. Из
общего количества работающих на предприятии значительную часть составляют
женщины 704 чел. или 67,1%.
70
Таблица 26
Сведения о возрастном составе работников общества отражены
лет
количество, человек
% от общего числа
от 16 до 24
80
7,6
от 25 до 29
165
15,7
от 30 до 39
325
31,0
от 40 до 49
253
24,1
от 50 до 54
131
12,5
55 и старше
95
9,1
Итого:
1049
Поэтапно и целенаправленно проводится работа по замене специалистов и
руководителей, начальников структурных подразделений с большим стажем работы
пенсионного возраста молодыми специалистами необходимой квалификации. Так в
течение 2018 года запланирована замена руководителей – 3 человека, специалистов -
4 человек молодыми специалистами, состоящими в резерве кадров на данную
должность, имеющих высшее образование по специальностям.
В январе 2018 года был установлен охлаждающе-конвейерный тоннель для
казинак и тиражного ириса, что привело к минимизации численности работников в
обслуживании линии при двухсменном режиме работ с 12 человек до 10 человек;
таким образом, были оптимизированы два рабочих места.
В ноябре 2018 года будет осуществлен ввод в эксплуатацию склада готовой
продукции на 4000 палеттомест.
В 2018 году запланировано приобретение паточной линии производства
трехслойного мармелада в цех №2, предполагаемая оптимизация составит 1 человек.
На предприятии проводится определенная работа по обучению, подготовке и
переподготовке кадров в соответствии с действующим Кодексом об образовании
Республики Беларусь. Вся эта работа включает в себя:
- анализ проблем и оценку потребности в подготовке кадров,
- подготовку кадров непосредственно на предприятии,
- повышение квалификации персонала периодически и на перспективу в
учебных заведениях;
- подготовку резерва кадров.
71
Собственные средства являются основным источником финансирования
повышения уровня квалификации работников.
С учетом специфики производства обучение рабочим профессиям проводится,
в основном, непосредственно на производстве. Так, в 2017 году обучено новым
профессиям и повышен разряд по имеющимся более, чем у 200 рабочих на самом
предприятии и более, чем у 30 во внешних учебных заведениях (заявлено на 2017 год
было 80 рабочих).
Общество также направляет на повышение квалификации руководителей и
специалистов. В 2017 году приняло участие в семинарах, тренингах, обучающих
курсах и курсах повышения квалификации в учебных заведениях страны и за
рубежом более 180 руководителей и специалистов.
По направлению нанимателя на обучение в ВУЗы по программе
переподготовки на базе высшего образования в 2017 году получили дипломы по
новым специальностям пять руководящих работников и специалистов.
Современная кадровая политика серьезные требования предъявляет к полной и
объективной оценке работы кадров. В связи с этим неуклонно возрастает значение
аттестации как одной из форм оценки профессиональных, деловых и личностных
качеств работников на предмет соответствия занимаемой должности. Организация
работы по аттестации решает ряд таких задач:
- обеспечивает системность, периодичность прохождения аттестации
руководителей и специалистов на предприятии 1 раз в три года;
- рассматривает итоги аттестации кадров на совещании у директора, с целью
повышения спроса с руководителей структурных подразделений за результаты
аттестации специалистов;
- выявляет наиболее перспективных работников для включения в резерв на
вышестоящие должности.
В 2016 году были проведены следующие аттестации: аттестация руководителей
и специалистов на соответствие занимаемой должности и аттестации на присвоение
квалификационных категорий специалистам. В результате проведения очередной
аттестации должности соответствуют – 5 чел., а также по присвоению
квалификационных категорий – 2-мспециалистам присвоена 2-я квалификационная
категория. Проведены две внеочередные аттестации: аттестация руководителей и
72
специалистов на соответствие занимаемой должности. В результате проведения
первой аттестации, должности соответствует – 32человека. В результате проведения
второй внеочередной аттестации, должности соответствует – 18 человек, не
полностью соответствует занимаемой должности с повторной аттестацией через год –
1 человек.
На предприятии сложилась определенная система работы с резервом кадров.
Формирование резерва кадров – одно из приоритетных направлений кадровой
политики предприятия. Учитывая достаточно динамично развивающиеся процессы в
экономике, сегодня отдается предпочтение молодым, перспективным специалистам.
Резерв кадров сформирован на ключевые должности высшего управленческого
состава в количестве 11 чел.
С целью обеспечения постоянного наращивания кадрового потенциала,
содействия карьерному продвижению талантливой молодежи, обладающей
высокопрофессиональными деловыми и личностными качествами, создан
перспективный резерв кадров из числа работников в возрасте до 31 года. В состав
перспективного резерва кадров вошло 17 человек.
В 2019 году отделом кадров будет продолжена работа по внесению в
программу Directum (речь об этом мероприятии пойдет в 3 главе) информации для
создания актуального электронного банка данных о работниках предприятия. Это
позволит более оперативно обрабатывать информацию, которая необходима для
совместной работы отдела труда и заработной платы и бухгалтерии.
В текущем году планируется продолжить систематизировать работу по
обучению, подготовке и переподготовке кадров по рабочим профессиям.
Учитывая достаточно динамично развивающиеся процессы в экономике,
сегодня необходимо отдавать предпочтение высококвалифицированным,
перспективным специалистам.
Поэтому планируется продолжить сотрудничество с учреждениями
образования путем:
- направления заявок и заключения договоров (целевых) на подготовку кадров
с высшим, средним специальным, профессионально-техническим образованием в
соответствии с потребностью предприятия;
- организации прохождения производственной (преддипломной) практики
73
студентами специальностей управления, экономики, производства и сбыта,
владеющими иностранными языками, а также последующего трудоустройства
молодых специалистов.
В 2019 году планируется принять на работу 3 молодых специалиста.
Дальнейшие назначения на руководящие должности планируется осуществлять
из действующего резерва кадров, после изучения практической деятельности,
деловой и профессиональной подготовки работников.
До назначения на руководящую должность обеспечивать обязательное
прохождение кандидатом стажировки по планируемой к замещению должности, а
также повышение квалификации по вопросам экономики, финансов, управления
персоналом и права.
В соответствии с потребностями производства в 2019 году планируется
обучить 90 рабочих по программам профессиональной подготовки, переподготовки и
повышения квалификации по профессиям: укладчик-упаковщик, рецептурщик,
машинист расфасовочно-упаковочных машин, изготовитель мармеладно-
пастилочных изделий, контролер пищевой продукции, халвомес, вальцовщик сырья и
полуфабрикатов, транспортировщик, оператор линии в производстве пищевой
продукции, обжарщик пищевых продуктов и другим.
Запланировано внедрение в первом полугодии еще трех новых программ
переподготовки: приемщик-сдатчик пищевой продукции, чистильщик, размольщик.
С целью формирования резерва кадров в 2019 году продолжится работа по:
- отбору кандидатур в перспективный резерв кадров;
- организации обучения резерва кадров через курсы повышения квалификации;
- проведению мониторинга служебного роста кандидатов, состоящих в резерве
кадров.
В 2019 году продолжится поэтапная и целенаправленная работа по замене
специалистов пенсионного возраста молодыми специалистами. Так, в течение года
запланирована смена руководителей – 3 человека, специалистов - 1 человек
молодыми специалистами, состоящими в резерве кадров на данную должность,
имеющих высшее образование по специальностям.
Запланировано провести аттестацию руководителей и специалистов в
количестве 30 человек, повысить категорию 3 специалистам.
74
2.3. Организация кадрового документооборота в
ОАО «Красный пищевик»
Кадровый документооборот в ОАО «Красный пищевик» организован без
использования специализированных программ. Для электронного документооборота
используется электронная почта, локальная сеть, USB-флеш-накопители и документы
на бумажных носителях.
В Приложении 1 представлена номенклатура дел (кадровое обеспечение)
исследуемого предприятия.
В Приложении 2 показана должностная инструкция делопроизводителя.
В Приложении 3 показана должностная инструкция заведующего канцелярией.
На предприятии используются все кадровые документы приведенные в пункте
1.2 дипломного исследования.
Рассмотрим технические возможности ОАО «Красный пищевик» для
организации документооборота.
Техническое обеспечение на ОАО «Красный пищевик» – это комплекс
технических средств, предназначенных для работы информационной системы
предприятия, а также документация на эти средства и технологические процессы.
В комплекс технических средств на ОАО «Красный пищевик» входят:
- компьютеры любых моделей;
- устройства сбора, накопления, обработки, передачи и вывода информации;
- устройства передачи данных и линий связи;
- оргтехника и устройства автоматического съема информации;
- эксплуатационные материалы и др.
Техническая архитектура ОАО «Красный пищевик» представляет собой
совокупность следующих средств технического обеспечения:
- 2 сервера (основной и резервный);
- 90 автоматизированных рабочих мест (АРМ);
- 17 коммутаторов;
- 17 многофункциональных устройств (МФУ);
- 8 сканеров.
75
Топология сети на ОАО «Красный пищевик» – шина. Тип сети «С». Маска
подсети «225.225.225.0».
В качестве среды передачи данных используется кабель витая пара типа
10BASE-T со скоростью передачи данных до 100 Мбит/с.
Связь персональных компьютеров в локальную сеть обеспечивают
коммутаторы D-linkDES-1024A/B1.
Связь АРМ-ов в локальную сеть обеспечивают коммутаторы D-linkDES-
1024A/B1.
Выход в глобальную сеть Internet обеспечивается маршрутизатором Cisco
12810 Router.
На ОАО «Красных пищевик» используется основной сервер с главной
платформой DellPowerEdgeVRTX с двумя серверными узлами DellPowerEdgeM520.
Платформа DellPowerEdgeVRTX обладает следующими техническими
характеристиками:
- внутренний коммутационный модуль 1GbE (стандартно) с поддержкой 16
внутренних портов 1GbE и 8 внешних портов;
- транзитный модуль Ethernet с поддержкой 8 внешних портов;
- один общий контроллер PERC8 с опциональным вторым резервным общим
контроллером PERC8:
- 8 разъемов PCIe с гибкими возможностями;
- резервные блоки питания с автоматическим распознаванием напряжения
100–240 В, поддерживают режимы 2+2 (резервирование по переменному току), 3+1 и
2+1 (резервирование источников питания);
- поддерживаемыеоперационныесистемы Microsoft Windows: Windows XP S3,
Vista, Windows 7, Server 2003, Server 2008, Server 2008 R2, Windows 8, Windows 8
Профессиональная, Windows Pro Enterprise Server 2012 (Standard, Datacenter,
Essentials, Foundation, Server Workgroup, Server Standard), Hyper-V Server 2012.
Серверные узлы DellPowerEdgeM520 обладают следующими техническими
характеристиками:
- семейство процессоров Intel® Xeon® E5-2400 и E5-2400 версии 2;
- внутренняяшина Intel QuickPath Interconnect (QPI), 8,0 ГТ/с;
- кэш 2,5 мегабайта на каждое ядро;
76
- количество ядер – 8;
- операционная система – Microsoft Windows Server 2012 R2 (с технологией
Hyper-V®);
- набор микросхем – Intel С600;
- оперативная память – 128 Гб (8 планок по 16 Гб каждая). Три памяти DIMM
DDR3 с частотой 1600 МГц/с;
- накопитель – 2,4 Тб (2 твердотельных 2.5-дюймовых накопителя SAS).
Разъемы, которыми оборудованы серверные узлы:
- четырехпортовая сетевая плата Broadcom® 5719;
- двухпортовая сетевая плата BroadcomGbEthernet с механизмом разгрузки
TCP/IP (BCM-5709S);
- четырехпортовая сетевая плата IntelGbEthernet;
- четырехпортовая сетевая плата BroadcomGbEthernet (BCM-5709S);
- двухпортовая сетевая плата Intel 10Gb Ethernet (BCM057711);
- двухпортовый адаптер Intel 10Gb EnhancedEthernet (поддержка FCoE для
использования в будущем);
- двухпортовый адаптер для конвергентных сетей Emulex®
(OCM10102-F-M) – поддерживает CEE/DCB 10Gbe + FCoE;
- двухпортовый адаптер для конвергентных сетей QLogic (QME8142)
поддерживает CEE/DCB 10Gbe + FCoE;
– двухпортовый адаптер для конвергентных сетей QLogic (QME8242-k)
поддерживает 10Gbe + NPAR.
На предприятии внедрена автоматизированная информационная система учета
на базе 1С 8.2 конфигурация «Хлебобулочное и кондитерское производство»,
интегратор ООО «Центр проектных технологий», 1С 8.2 конфигурация «Моя
бухгалтерия» интегратор ООО «Хьюмен Систем» в процессе внедрения. Система
эксплуатируется на головном предприятии и предоставлен удаленный доступ через
сервер терминалов специалистам 6 удаленных филиалов и включает следующие
модули:
- учет готовой продукции;
- учет продаж и ведение взаиморасчетов с покупателями;
- учет материалов и МБП, БСО, спецодежды;