Диплом: Организация закупочной деятельности коммерческого предприятия на принципах логистики на примере ООО "Ортодонт Сервис"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
22
- услуги специалистов-стоматологов разного профиля — хирургов,
рентгенологов, терапевтов, пародонтологов, ортодонтов;
- обсуждение схемы лечения и указание срока гарантии;
- материалы последнего поколения, что существенно повышает
эффективность выполняемых работ;
- проведение стоматологических операций;
- имплантацию зубов.
При этом оказываемые услуги предоставляются по аргументированной
стоимости, которая часто не превышает цен российских клиник, где качество
услуг оставляет желать лучшего.
Отличительной особенностью лучших зарубежных клиник является
использование самого передового оборудования, которое позволяет
специалистам справиться с клиническими случаями, которые в других случаях
были бы неразрешимы [16]. Преимуществом хороших зарубежных клиник
является использование инновационных технологий имплантации. Так,
использование имплантатов с лазерной обработкой поверхности приводит к
значительному сокращению срока приживаемости имплантата. В зарубежных
клиниках для отбеливания зубов применяются такие технологии, которые
позволяют в короткие сроки получить хороший результат, избежав при этом
ухудшения зубной эмали. Стоматологическое лечение и другие услуги
проводятся с использованием качественной анестезии, благодаря чему
процедура исцеления зубов является не только безопасной, но и максимально
щадящей и комфортной.
Современному этапу управления закупками в сфере здравоохранения
характерны его интеграция с общей теорией и практикой управления.
Рассмотрим специфику управления закупками в предприятии сферы
услуг здравоохранения. Понятие «управление» не имеет однозначного
толкования. П. Друкер отмечает, что управление – это особы вид деятельности,
преобразующий неорганизованную толпу в эффективную, целенаправленную и
продуктивную группу, возглавляемую эффективным руководителем [11].
23
Управление в сфере закупок – явление многофакторное. Таким образом,
сферы управления закупками представляют собой:
1) управление системами;
2) управление технологическими процессами;
3) управление деятельностью людей.
Управление закупками относится к социальному управлению.
Социальное управление регулирует экономическую, социально-
политическую и духовную сферы общества. Сущность управления закупками
И.П. Гладилина рассматривает как целенаправленное слияние субъектов
управления разных уровней (государственного, регионального, местного) на
все звенья закупочной деятельности с целью качественного, эффективного
осуществления каждой закупки для обеспечения государственных и
муниципальных нужд. Все возрастающее значение в данном процессе
приобретает взаимодействие государства и представителей общественного
контроля закупок [6].
Следовательно, закупочная деятельность это составная часть
коммерческой деятельности предприятия, предоставляющего
стоматологические услуги, включающая в себя:
1) изучение и прогнозирование покупательского спроса; выявление и
изучение источников поступления и поставщиков товаров;
2) организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая
разработку и заключение договоров поставки;
3) организацию учета выполнения договорных обязательств,
ведь орт него зависит качество предоставляемых услуг населению.
1.3 Использование принципов логистики в организации закупочной
деятельности коммерческого предприятия
Коммерческая служба предприятия обязана правильно обосновывать
необходимый объем закупок, основываясь для этого на информационной базе
24
данных изменений и структуре товарооборота и количестве товарных запасов
за ряд лет. В процедуре создания плана оптовых закупок главной задачей
считается выполнения оптимального соотношения, при котором
обеспечивалось бы непрерывность снабжения товарами покупателей, при этом
никогда не появлялся избыток таких товаров на помещениях предприятия.
Успешность деятельности по закупке товаров зависит от рационального и
правильного анализа, и последующего грамотного выбора нужных
поставщиков. Имеются специфические требования, которые сложились в
деловом обороте, с помощью которых можно руководствоваться во время
выбора поставщиков: ассортиментный ряд предлагаемой продукции, степень
надежности и добросовестность при исполнении договорных обязательств,
цены, условия оплаты, уровень платежеспособности и финансовой
устойчивости, объем и время поставки, возможность и условия отсрочки
платежей, месторасположение, транспортные расходы [4].
Все предприятия должны самостоятельно выбирать определенные
критерии для выбора поставщика, с учетом вида и масштабов их деятельности,
а также их финансового положения и других факторы.
Процесс товародвижения неотъемлемо связан с наличием посредников,
которые способны оказывать большое влияние него. В случае приобретения
товаров напрямую у производителя, торговая фирма способная реализовывать
этот товар с использованием более высокой торговой надбавки, чем те
организации, которые получают товары от посредников. Но следует учитывать
возможные значительные транспортные расходы, в случае покупки товаров у
производителя. Эти расходы увеличивают цену и могут сделать товар
неконкурентоспособным.
От качества, количества, цены, своевременности приобретения сырья,
материалов, комплектующих зависят расходы предприятия, величина прибыли
и потребность в оборотных средствах.
Теоретические основы организации материально-технического
снабжения и формирования хозяйственных связей широко раскрыты в трудах
25
отечественных ученых - А.И. Баскина, Г.И. Варданяна, К.В. Инютиной, , Г.П.
Иванова, О.А. Кролли, , B.C. Лукинского, М.В. Солодкова, Н.Д. Фасоляка, Б.Л.
Геронимуса, , Г.В. Кобринского, В.А. Саковича, Ф.П. Колосова, С.А. Уварова,
В.В. Щербакова. Большинство этих исследований и разработок были
выполнены в условиях планово-централизованной экономики. Однако
начавшиеся реформы привели к изменению экономической ситуации в стране,
что вызвало необходимость проведения исследований в этой области в рамках
закупочной логистики.
Отдельные методологические аспекты закупочной логистики нашли
отражение в работах как отечественных ученых Н.В. Афанасьевой, М.Е.
Залмановой, М.П. Гордона, В.И. Сергеева, Б.Л. Аникина, Л.Б. Миротина, Ю.М.
Неруша, О.В. Лавровой, A.M. Гаджинского, О.А. Новикова, А.И. Семененко, ,
так и зарубежных - Б. Геттинга, Д.Дж.Бауэрсокса, Д.Дж. Клосса, С. Лофберга,
М.Р. Линдерса, Х.Е. Фирона, Р., С. Крейга и ряда других ученых.
Большинство ведущих компаний мира активно используют концепцию
гибкого производства как эффективный инструмент достижения успеха в
конкурентной борьбе. Эти предприятия давно осознали, что эффективные
взаимоотношения с поставщиками определяют успех деятельности на рынке,
поэтому идут по пути интеграции поставщиков в производственный процесс,
делая их надежными партнерами, несущими солидарную ответственность за
качество выпускаемой продукции.
Мировой опыт также показывает, что в ближайшей перспективе
предприятия-партнеры будут вынуждены развиваться в направлении
интеграции, т.е. в направлении создания ассоциаций, финансово-
промышленных групп и иных объединений, позволяющих противостоять
нестабильности внешней среды и растущей конкуренции.
Изменение рыночной экономики приводит к изменению материально-
технического снабжения предприятия, что приводит к необходимости в поиске
новых подходов в управлении взаимодействием потребителя и поставщика, а
так же к тщательному анализу внешней среды предприятия.
26
Логистика является частью процесса цепи поставок, где эффективное
планирование, осуществление и контроль над подзаданиями включает
передвижение и хранение продукции, а также направление связанных с этим
услуг и потоков информации от точки поставки до конечного пользователя с
целью выполнения требований клиента.
Проблемы, связанные с логистикой в сфере производства простираются
от непрерываемых процессов производства (нефтяная промышленность,
стекольная промышленность и др.) до малых предприятий индивидуального
производства. Как правило, при решении конкретных проблем, связанных с
логистикой, нужно исходить из конкретной производственной деятельности.
Следовательно, разработка и реализация нового подхода к организации
закупочной деятельности коммерческих предприятий возможна на основе
логистической концепции.
Основными целями внедрения логистики на предприятии являются
обеспечение максимальной его приспособленности к постоянно изменяющимся
условиям рыночной среды и получение преимуществ перед конкурентами за
счет оптимизации происходящих в нем потоковых процессов. В то же время,
если рассматривать производство как систему, преобразующую, например,
поставляемое сырье и материалы в готовую продукцию (вход - материалы,
выход - продукт), то в движении материального и сопутствующего ему потоков
звено «закупки» предприятия обладает большим потенциалом повышения
конкурентоспособности и эффективности, так как в стоимости готовой
продукции материальные затраты поставщиков составляют от 40 до 60 %.
Закупочная логистика – это управление материальными потоками в
процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами [2].
Подсистема закупок организует вход в логистическую систему
материального потока. Она и является самым важным моментом
микрологистической системы.
Любое предприятие, которое имеет материальные потоки, имеет в своей
организационной структуре службу снабжения.
27
Деятельность службы снабжения рассматривается на трех уровнях:
- обеспечивает достижение целей макрологистической системы, в
которую входит предприятие;
- обеспечивает реализацию целей непосредственно предприятия;
- самостоятельная система, которая имеет элементы, структуру и
собственные цели.
Рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из
уровней:
1) установление хозяйственных связей с поставщиками, согласование
технико-технологических, экономических и методологических вопросов
связанные с поставкой товаров все это является, элементом
макрологистической системы С помощью комплексных мер экономического,
технологического, технического и методологического характера строятся
логистические взаимоотношения с поставщиками [7].
Принципы логистических отношений между поставщиками и
предприятием: поставщики – это клиенты фирмы; не забывать на деле
демонстрировать общность интересов; доводить до поставщика задачи и быть в
курсе его деловых операций; оказание профессиональной поддержки
поставщику в случае возникновения проблем; соблюдать договорные
обязательства; учитывать интересы поставщика.
2) обеспечение высокой степени согласованности действий по
управлению материальными потоками между службой снабжения и службами
производства и сбыта. Для лучшего функционирования цепи «снабжение –
производство – сбыт» необходимо вначале разработать стратегию сбыта, затем,
разработать стратегию развития производства а после и стратегию снабжения
производства.
3) От организации службы снабжения зависит возможность
функционирования всех выше перечисленных целей как на уровне предприятия
так и на уровне макрологистики.
28
На рисунке 4 рассмотрены основные вопросы логистик снабжения
Рисунок 4 – Основные вопросы логистики снабжения
Рассмотрим рисунок 5
Рисунок 5 – Задачи и работы, относящиеся к закупочной
логистике [3]
1. Для определения потребности в материальных ресурсах необходимо:
выявить потребителей ресурсов;
29
рассчитать потребность в материальных ресурсах (учесть вес, размер, и
др. параметры);
разработать план-график и спецификацию на каждую позицию
(номенклатурную группу);
2. Исследование рынка закупок состоит из: анализа рынка поставщиков;
оценка источника закупок; анализ рисков;
3. Выбор поставщиков заключается в: поиск информации о поставщиках;
выбор оптимальных поставщиков; оценка поставщиков;
4. Осуществление закупок состоит из:
переговоров с поставщиком (с заключением договора);
выбора метода закупок;
обсуждения условий поставок и оплаты;
организации транспортировки материальных ресурсов (составление
графиков поставки, организация таможенных процедур, предварительный
контроль качества комплектующих);
5. Контроль поставок включает в себя отслеживание: сроков поставок;
сроков оформления заказа; транспортировки; контроля состояния запасов
материальных ресурсов;
6. Подготовка бюджета закупок состоит из расчетов: затрат на
выполнение заказа по основным видам материальных ресурсов; затрат на
транспортировку, экспедирование и страхование; затрат на грузопереработку;
затрат по контролю за соблюдением условий договора поставки; затрат на
приемку и проверку материальных ресурсов; затрат на поиск информации о
потенциальных поставщиках; расчет издержек.
7. Координация и системная взаимосвязь закупок с производством,
сбытом, складированием и транспортированием, а также с поставщиками.
На тип и состав организационной структуры службы закупок
существенное влияние оказывает размер предприятия.
Для предприятий сферы услуг и непроизводственной сферы, где объем
работ невелик (школы, магазины, больницы, парикмахерские, фермерские
30
хозяйства, ИП), службу закупок выполняет либо сам руководитель
предприятия, либо его заместитель.
На небольших предприятиях служба закупок подчиняется коммерческому
директору, который так же исполняет роль руководителя службы логистики,
как показано на рисунке 6. А служба закупок, в свое время, контролирует склад
сырья и материалов [1].
Рисунок 6 – Службы закупок малого предприятия
Для крупных предприятий формируют отдел логистики. В крупном же
предприятии служба закупок подчиняется отделу логистики, а он в свое время
заместителю директора предприятия. Службе закупок подчиняется склад
отдела закупок и доставки, а так же подотдел внешней кооперации и
комплектации. Структура службы закупок крупного предприятия представлена
на (рисунке 7).
31
Рисунок 7 – Службы закупок крупного предприятия
Большие предприятия или производственные объединения, которые
используют различные материалы, создают специальные отделы закупок –
металла, метизов, резинотехнической продукции и т.п. [34]
В связи с этим, применяют три формы организации закупок –
децентрализованную, централизованную и частично централизованную.
Условия создания централизованной системы:
- сосредоточение основных функций на головном предприятии;
- однородность выпускаемой продукции;
- территориальная близость предприятий.
Когда в состав объединения кроме основного предприятия входят
филиалы без юридического лица и предприятия с юридическим лицом , тогда и
используют частично централизованные. В таком случае филиалы получают
материалы на свои склады с центрального склада объединения, а предприятия,
юридические лица, самостоятельно осуществляет планирование закупок и
заключение договоров, получают материалы на свои склады непосредственно
от поставщиков. Некоторые организации, которые расположены рядом с
головным предприятием, могут частично обеспечиваться с центрального склада
объединения (рисунок 8).

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран