46
требований и правил личной гигиены;
- составляет график выхода поваров работу;
- организует учет, составление и своевременное представление
отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и
методов труда;
- контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других
основных средств;
- контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда
и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены,
производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового
распорядка;
- проводит работу по повышению квалификации работников.
Младший повар кафе-бара «Пандора»:
- обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- подготавливает основную продукцию, входящую в меню, и готовить
обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно
установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов,
контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда строго по чекам;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте
в соответствии с требованиями СЭС;
- проводить плановые инвентаризации;
- своевременно информировать администрацию об
отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники.
Официант кафе-бара «Пандора» обслуживает посетителей кафе-бара,
приветствует клиентов, оформляет и сервирует столы согласно заданному
47
образцу и общепринятому этикету. Кроме этого, он носит определенную
униформу и часто бейджи с именем.
В обязанности официанта входит:
- сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
- контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов,
посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столами;
- изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков,
предлагаемых гостям;
- консультирование гостей кафе-бара об особенностях блюд и
напитков, предлагаемых гостям;
- прием заказов от клиентов;
- подача блюд и напитков согласно установленным правилам
обслуживания;
- принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем,
возникших у клиента;
- создание атмосферы гостеприимства;
- предоставление счета гостям; - получение платы по счетам.
Бармен кафе-бара «Пандора»:
- обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к
употреблению алкогольными и безалкогольными напитками, кондитерскими
изделиями и другими изделиями;
- оформляет витрины и барную стойку, содержит их в образцовом
состоянии;
- составляет и предоставляет в бухгалтерию отчеты о движении и
остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.
Мойщица посуды кафе-бара «Пандора» выполняет следующие
48
функции:
- мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение
всего рабочего дня;
- очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;
- доставка чистой посуды на раздаточные столы;
- содержание в чистоте и соблюдение правил
эксплуатации посудомоечной машины.
Уборщица кафе-бара «Пандора»:
- производит уборку помещений кафе-бара;
- вытирает пыль, подметает и моет полы, лестницы, окна, стены,
плинтуса, потолки в помещениях кафе-бара;
- расставляет урны для мусора, своевременно очищает и
дезинфицирует их;
- убирает и дезинфицирует туалеты и другие места общественного
пользования.
Правильно подобранный и обученный персонал кафе может значительно
повлиять на репутацию заведения, даже если во всем прочем заведение почти
ничем не отличается от своих конкурентов. Ведь на сегодняшний день очень
многие предприятия общественного питания испытывают сложности с приемом
в штат квалифицированных работников, обладающих необходимыми знаниями
и навыками и готовых развиваться в данном направлении.
Как уже было отмечено ранее, кафе-бар «Пандора» на ресторанном рынке
г. Михайловка существует всего 3 года и за это время в составе персонала
исследуемого предприятия произошли небольшие изменения, отраженные в
таблице 5.
Таблица 5
Показатели численности персонала кафе-бара «Пандора», чел.
(по материалам предприятия)
49
Показатели
2016
2017
2018
Численность
персонала, в том
числе
10
12
14
Управленческий
персонал
2
2
2
Обслуживающий
персонал
8
10
12
Как следует из таблицы 5, численность персонала кафе-бара «Пандора» в
2018 году по сравнению с 2016 годом увеличилась и составила 14 человек. В
кафе-баре «Пандора» за анализируемый период наблюдается достаточно
высокий уровень текучести кадров. Так, за анализируемый период было принято
и уволено 5 человек (по причинам текучести), т.е. уровень текучести составлял
5/14*100 = 35%. Это выше предельно допустимого уровня текучести, который
равен 10 %.
К основным недостаткам системы управления персоналом в кафе-баре
«Пандора» следует отнести следующее:
- обучение персонала осуществляется только путем копирования;
- недостаточное внимание к личностным характеристикам
соискателей (способности к выполнению тех или иных функций, черты
характера, особенности внимания и памяти и т.п.);
- нет возможности качественного (личностного) роста работников,
который предполагает создание возможностей для проявления инициативы и
развития способностей каждого отдельного сотрудника, зачисленного во
внутренний резерв.
В основном все вышеуказанные причины касаются, прежде всего,
существующей системы управления персоналом, а это указывает на еще одну
проблему в системе управлении персоналом - недостаточную эффективность
работы администратора кафе-бара «Пандора».
50
Все кадровые процессы в кафе-баре «Пандора» четко регламентированы,
практически все процедуры закреплены в положениях, инструкциях. В
коллективе порядка 70% женщин и 30% мужчин. Средний возраст сотрудника в
кафе-баре составляет 23 года. [30] На данный момент в кафе-баре «Пандора»
обслуживающий персонал в основном составляет молодежь, а также студенты,
которые совмещают учебу с работой. В связи с тем, что студенты в кафе
работают временно, руководству рано или поздно приходится искать новых
сотрудников на должность официантов.
На сегодняшний день кадровая структура кафе-бара «Пандора»
полностью удовлетворена и свободных вакансий не имеется, но в случае
увольнения сотрудника, в базе данных всегда хранится информация о
потенциальных сотрудниках, уже прошедших собеседование.
2.3 Специфика управления и SWOT-анализ деятельности
ООО «Пандора»
Семейный бизнес и отношения – это две сферы, предъявляющие человеку
очень высокие требования, а если эти два элемента неразрывно связаны между
собой — это вдвойне непросто. Современная семья отличается от той, какой она
была лет 30-50 назад. На сегодняшний день супруги имеют практически равные
права и обязанности, оба работают и обеспечивают семью, более того, многие
ведут совместный бизнес, и порой непросто сохранить не то что дружеские
отношения, но даже и супружеские.
В случае кафе-бара «Пандора» мы имеем дело с ситуацией, когда муж и
жена выступают как партнеры по бизнесу. В частности, Кошелев Василий
Александрович является генеральным директором ООО «Пандора», а его
супруга, Кошелева Раиса Петровна, учредителем данной организации и
администратором. По образованию Раиса Петровна - специалист по
налогообложению. В июле 2016 года она открыла свой первый ресторанный
51
стартап - кафе-бар «Пандора». С супругом, Василием Александровичем, она
знакома с детства, до брака они постоянно общались, у них сложились крепкие,
доверительные отношения, на сегодняшний день они растят двоих детей. [30]
Несмотря на то, что юридически все ООО «Пандора» принадлежат Раисе
Петровне, этот проект они развиваем вместе. Василий Александрович в
совместном бизнесе сыграл большую роль: он нашел частное производство, где
изготавливают различную выпечку, готовят мороженое и десерты. У него
техническое образование, поэтому он еще и следит за тем, как эргономично
расставить оборудование в кафе-баре, как снизить нагрузку на электросеть и т.д.
[30]
Оба супруга очень внимательно подходят к вопросам управления
персоналом ООО «Пандора». В частности, Раиса Петровна знает характер и
способности всех своих сотрудников компании. Каждый месяц она пишет им
записки, хвалит или ругает, чтобы одни не расслаблялись, а другие не
останавливались на достигнутом. [30] Но, ознакомившись с отзывами клиентов
кафе-бара «Пандора» в сети интернет, можно сделать вывод, что большинство из
них не очень довольны качеством обслуживания и работой некоторых
работников предприятия, в частности, официантов. Это связано, в первую
очередь с тем фактом, что должность официанта в кафе-баре «Пандора»
занимают студенты, не имеющие профессионального образования и опыта
работы в этой сфере.
Как в любом хорошем начинании, в семейном бизнесе плюсов и минусов
хватает. Доверия между мужем и женой больше, чем между чужими людьми. В
семье хорошо получается друг друга вдохновлять и поддерживать, но и
замечания и ошибки часто воспринимаются болезненнее.
52
Рассмотрим, каковы плюсы и минусы ведения совместного дела супругов
Кошелевых. К выгодам, которые оба супруга извлекают как для как для бизнеса,
так и для отношений, можно отнести [26]:
- общность интересов. Ведение общего дела предполагает, что
супруги имеют общие интересы, знания, опыт. Это, безусловно, сближает;
- поддержка. Двое – это уже команда. Вести бизнес в одиночку
зачастую непросто, без помощи и поддержки не обойтись. Последнее оба
партнера получают сполна, потому как любовь время от времени напоминает им
про заботу друг о друге;
- доверие. Когда партнеры уверены друг в друге на все 100 %, не
боятся обмана и предательства, бизнес процветает;
- отсутствие масок. Собственный бизнес – это огромный труд и частые
стрессовые ситуации. Именно последние помогают паре узнать друг друга со
всех сторон – и в растерянности, и в гневе, — в любой непростой ситуации;
- все в семью. Когда супруги ведут совместный бизнес, это позволяет
им сэкономить на кадрах, точнее, на выплате этим кадрам зарплаты, что так же
неплохо.
Но в семейном бизнесе не все так гладко. Одним из отрицательных
моментов ведения совместного бизнеса является уставание супругов друг от
друга. Находясь вместе и дома и на работе, у супругов периодически
наблюдается дефицит личного пространства, времени и интересов. Еще одно
немаловажное возможное последствие ведения общего бизнеса – охлаждение
друг к другу в качестве партнеров. Супруги настолько увлечены рабочими
вопросами и выполнением соответствующих ролей и обязанностей, что
переключиться с работы на отношения бывает не просто. Иными словами, жена
видит в муже только бизнес-партнера, так же как и муж перестает видеть в
супруге женщину. Возможно, этот фактор в том числе повлиял на то, что в
53
системе управления персоналом кафе-баром «Пандора» имеются недостатки,
выявленные в п.п. 2.2.
Для того, чтобы проанализировать деятельность кафе-бара «Пандора» в
целом, предлагается провести SWOT-анализ.
SWOT-анализ - метод стратегического планирования, заключающийся в
выявлении факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их
на четыре категории [30]. Анализ сильных и слабых сторон необходим для того,
чтобы выявить сильные и слабые стороны в работе кафе-бара «Пандора», а также
возможности и угрозы (табл. 6).
Таблица 6
SWOT-анализ кафе-бара «Пандора»
(авторская разработка)
Сильные стороны (S)
Слабые стороны (W)
Удобное географическое положение,
наличие финансовых ресурсов,
центральный район г. Михайловка,
достаточно широкий ассортимент,
постоянные клиенты. Для
приготовления различных блюд, кофе,
чая, используется профессиональное
оборудование, печи, кофе-машины.
Кафе-бар пользуется популярностью
среди жителей г. Михайловка.
Нехватка денежных средств для
развития бизнеса. Имеющиеся денежные
средства находятся в обороте.
Недостаточное внимание уделяется
развитию персонала. Некоторые блюда в
кафе-баре достаточно дорогостоящие,
далеко не все клиенты могут себе
позволить регулярно посещать данное
кафе-бар.
Потенциальные внешние
благоприятные возможности (О):
Потенциальные внешние угрозы (Т):
Расширение меню, чтобы привлечь
большее количество гостей в
кафебаре. Привлечение инвесторов,
привлечение постоянных поставщиков
качественной продукции. Увеличение
прибыльности за счет увеличения
банкетных мероприятий.
Закрытие одного из конкурентов, что
приведет к ужесточению конкурентной
борьбы. Закрытие ряда офисов,
расположенных рядом с кафе, что может
привести к уменьшению количества
клиентов.
На основе матрицы SWOT-анализа, приведенной в таблице 6, можно
резюмировать, что у кафе-бара «Пандора» существует возможность расширения
его деятельности, дополнения меню, а также повышение прибыльности за счет
увеличения количества банкетов. На основе сильных сторон в полной мере
можно использовать существующие возможности. Положительные стороны
54
кафе-бара позволят минимизировать существующие угрозы. Однако для этого
потребуются дополнительные денежные средства, поэтому руководству кафе-
бара «Пандора» следует заранее позаботиться о возможности привлечения
дополнительных денежных средств, например, можно получить согласие банка
на выдачу кредита, что может пригодиться в будущем для расширения бизнеса.
Кредитные ресурсы дадут возможность вовремя вложить денежные средства в
расширение.
Итак, подводя итоги 2 главы, можно отметить что, исследование
осуществлялось на базе кафе-бара «Пандора», который относится к
предприятиям общественного питания и предназначен для организации досуга
населения. Миссией кафе-бара «Пандора» является максимальное
удовлетворение посетителей, благодаря обслуживающему персоналу,
изысканности блюд, добродушной атмосфере и музыкальному сопровождению.
Главной целью кафе-бара «Пандора» является завоевание хорошей
репутации и привлечение клиентов за счет высокого уровня обслуживания и
высокого качества продуктов, а благодаря этому обеспечить стабильное
финансовое и материальное положение.
Проанализировав ситуацию, которая существует на данный момент в
системе управления персоналом кафе-бара «Пандора», можно сделать
следующий вывод и предложить следующие мероприятия для решения данных
проблем. Недостатками системы управления персоналом являются:
- низкий уровень квалификации персонала;
- текучесть кадров;
- слабая мотивированность к труду;
- отсутствие процесса обучения персонала.
С уверенностью можно сказать о том, что существующая система
управления персоналом слабая, руководству необходимо лучше следить за
работой персонала и уделить время на устранение недостатков системы
55
управления. Для этого рекомендуются мероприятия, которые подробно будут
описаны в 3 главе.
На основе матрицы SWOT-анализа можно резюмировать, что у кафебара
«Пандора» существует возможность расширения его деятельности за счет
банкетных мероприятий.
Разработка
плана
мероприятий
по
совершенствованию
системы
управления кафе-баром «Пандора» и осуществление самих мероприятий
необходимы для того, чтобы совершенствовать деятельность организации в
целом. Это позволяет не только получить высокие финансовые результаты, но и
способствует созданию благоприятного климата внутри коллектива, а также
повышает стимулирование работников и их преданность организации.
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем голо вой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из нач ально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары в нутр и, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать раб очие де ла дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одном офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится. Разграничивать
ответственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компа нии.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чис том виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/ коллегой и держаться в рам ках заданных ролью прав ил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный конт акт друг с другом 24 часа в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сид еть вме сте в одном офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем голо вой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий бизнес вести не получится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и понятно не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать раб очие де ла дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одном офисе.
В семью мы вклад ываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциям и.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а т акже – за кем остается последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и понятно не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отно шения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать раб очие де ла дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником /колле го й и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе.
В семью мы вклад ываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово . Причем важно изначально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и понятно не только для пары в нутри, но и для остальных сотрудников компа нии.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем голо вой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный конт акт друг с другом 24 часа в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одном офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в семье часто ссорятся, общий бизнес вести не получится. Разгранич ивать
ответственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и понятно не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников ком пании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально . Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе.
В семью мы вклад ываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный конт акт друг с другом 24 часа в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на рабо те только по делам и не сидеть вместе в одном офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем голо во й
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий бизнес вести не получится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и понятно не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников ком пании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально . Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе.
В семью мы вклад ываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из нач ально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары в нутр и, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсужд ать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/ коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный конт акт друг с другом 24 часа в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одном офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в семье часто ссорятся, общий бизнес вести не получится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафиксировать его. И это должно быть четко и понятно не только для пары внутри, но и для остальных сотруд ников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально . Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил.
Общее видение финансовой политики Правильно организо вываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе.
В семью мы вклад ываем сердце, бизнес ведем головой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный конт акт друг с другом 24 часа в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на рабо те только по делам и не сидеть вместе в одном офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем голо во й
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из нач ально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары в нутр и, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсужд ать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/ коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил. Общее
видение финансовой политики
Правильно организовываем время и пространство
Семейный бизнес может забирать все время, и не остается возможности переключиться и расслабиться. Так можно эмоционально выгореть. Все-таки работу работаем на работе и выделяем время на отдых. Не все пары могут выдержать тесный контакт друг с другом 2 4 ч аса в сутки. Иногда важно распределить время и пространство так, чтобы пересекаться на работе только по делам и не сидеть вместе в одно м офисе. В
семью мы вкладываем сердце, бизнес ведем голо вой
Сердце тоже есть – д елаем с любовью, но решения принимаем го ловой. В семейном бизнесе, выстраивая отношения со своим партнером, руководствуемся разумом, а не эмоциями.
Умение договариваться
Одно из ключевых, если вы хотите работать вместе. Если в се мье часто ссорятся, общий биз нес вести не по лучится.
Разграничивать о тветственность
Кто за что отвечает и кто, какие решения принимает, а также – за кем остаетс я последнее слово. Причем важно из начально сесть, проговорить, прийти к общему решению и зафикс ировать его. И это должно быть четко и по нят но не только для пары внутри, но и для остальных сотрудников компании.
Различать отношения в семье и на работе
Наверно, сложно не носить дом на работу, а работу в дом. Вряд ли это получится в чистом виде: не обсуждать рабочие дела дома. Но играть свою роль на 100% хорошо – реально. Дома быть женой/мужем, а на работе начальником/сотрудником/коллегой и держаться в рамках заданных ролью правил.
Общее видение финансовой политики