46
Косметологические услуги - чистка лица, маски-пилинги, ручной массаж,
спа-уход за телом и лицом, кедровая бочка, эпиляция, шугаринг; покраска и
оформление бровей и ресниц; химическая завивка ресниц.
Парикмахерская «Орхидея» - рейтинг на «Zoon» - 5,0. Салон предлагает
самые востребованные услуги от мастеров с большим стажем работы:
парикмахерские услуги, женские стрижки, детские стрижки, маникюр, педикюр,
моделирование ногтей, коррекция фигуры, коррекция бровей, массаж, эпиляция.
У парикмахерской «Фантазия» рейтинг на «Zoon» - 5,0.
Существуют факторы, позволяющие вышеназванным конкурентам
преуспевать, но, не смотря на это, есть и факторы, в которых лидирует ООО
«Фантазия», это можно увидеть в таблице 3.
Таблица 3
Сильные и слабые стороны ООО «Фантазия»» и его главных
конкурентов (авторская разработка)
Сильные стороны конкурентов
Сильные стороны ООО
«Фантазия»
Парихмахерская №1
Орхидея
Высокий уровень
обслуживания
Высокий уровень
обслуживания
Высокий уровень
обслуживания
Есть маникюрные
услуги
Есть маникюрные
услуги
Приемлемые цены
Есть косметологические
услуги
Большое количество
постоянных клиентов
Удобное месторасположение
Слабые стороны конкурентов
Слабые стороны ООО
«Фантазия»
Парихмахерская №1
Орхидея
Высокие цены
Реклама на
низком уровне
Реклама на низком уровне
Реклама на низком
уровне
Малая численность
специалистов
Узкий круг оказываемых
услуг
Таким образом, наиболее сильными сторонами парикмахерской
«Фантазия» являются: высокий уровень обслуживания и большое количество
постоянных клиентов, что обусловлено многолетним опытом работы мастеров
парикмахерской, достаточно демократичные цены по сравнению с новомодными
салонами красоты и имиджевыми студиями, а также удобное
47
месторасположение в достаточно оживленной части города вдоль проезжей
части.
2.3 Оценка соответствия текущей стратегии целям организации
Для начала проведем анализ текущей стратегии ООО «Фантазия» по
методам, описанным в 1 главе бакалаврской работы: PEST-анализ, SWOTанализ
и GAP-анализ.
Проведем PEST-анализ деятельности ООО «Фантазия» по следующим
факторам:
1. Политико-правовые факторы. Становление и развитие
ООО «Фантазия» непосредственно связано с функционированием и
развитием сферы услуг. Политический фактор на предприятии изучается в
первую очередь для того, чтобы иметь ясное представление о намерениях
органов государственной власти в отношении развития общества и о средствах,
с помощью которых государство предполагает претворять в жизнь свою
политику.
2. Экономические факторы. Экономический кризис последних лет
неизбежно повлек за собой существенное изменение спроса на парикмахерские
услуги, выводя их на качественно новый уровень – салоны и студии красоты.
3. Социально-культурные факторы. Изучение социальной компоненты
ООО «Фантазия» направлено на то, чтобы уяснить и оценить влияние на
деятельность предприятия таких социальных явлений, как отношение людей к
качеству жизни, своему внешнему виду, создание индивидуального имиджа и
др.
4. Технологические факторы. Анализ технологической компоненты
позволяет руководству ООО «Фантазия» предвидеть возможности, связанные с
развитием науки и техники, своевременно перестроиться на оказание
48
технологически перспективных услуг, спрогнозировать момент отказа от
устаревшей технологии. [29, c. 238]
PEST-анализ факторов внешней среды ООО «Фантазия» представлен в
таблице 4.
Таблица 4
PEST-анализ ООО «Фантазия» (авторская разработка)
Фактор
Проявление
Возможные ответные
меры
1
2
3
Политические и правовые факторы
Ориентация на
рыночное
регулирование
экономики
Возможность выбора
среды хозяйственной
деятельности
Изыскание новых
направлений деятельности
Государственное
регулирование
конкуренции в отрасли
Реализация
антимонопольного
законодательства
Слияние (объединение)
компаний
Налоговое
законодательство
Повышение ставок налога
на доходы
Повышение себестоимости
оказанных услуг
Степень обязательности
правовых норм
Регулирование
коммерческого учета
комплексом нормативно-
правовых актов РФ
Следование законно-
дательной базе РФ
Таблица 4 (окончание)
1
2
3
Экономические факторы
Угроза высоких темпов
инфляции
Обесценивание
накоплений
населения
Введение финансовых
операций, сохраняющих
покупательскую
способность средств
Установление высоких
налоговых ставок
Отток средств из сферы
услуг в бюджет
Завышение себестоимости
услуг
Платежеспособный
спрос
Увеличение платеже-
способного спроса
Наращивание объемов
оказания услуг, освоение
новых сегментов рынка
Законодательство
(минимальная
оплата
труда)
Ежегодное изменение
(увеличение)
минимального размера
оплаты труда работников
Повышение себестоимости
оказанных услуг
Социально-культурные факторы
49
Рост мобильности
населения
Отток работников
Совершенствование
системы стимулирования и
мотивации персонала
Перемены в образе
жизни и изменение
вкусов и предпочтений
потребителей
Рост уровня потребления
Наращивание объемов
оказания парикмахерских
услуг, освоение новых
сегментов рынка
Технологические факторы
НТП в социальной
сфере
Рост уровня потребностей
населения
Маркетинг, улучшение
условий труда и быта
работников предприятия
Рассмотрев внутреннюю и внешнюю среды предприятия, следует
составить SWOT-анализ, определив сильные и слабые стороны предприятия
(табл. 5).
Таблица 5
Базовый SWOT-анализ ООО «Фантазия» (авторская разработка)
Возможности
Угрозы
1
2
1.Повышение уровня жизни
населения
1. Высокая норма прибыли оказываемых
услуг и низкие барьеры для входа делают
данную сферу крайне
привлекательной для входа конкурентов
2.Тенденция отрасли к укрупнению
размеров имидж-салонов, студий
красоты и т.п. и вытеснению мелких
парикмахерских, оказывающих
узкий спектр услуг
2. Постоянное увеличение арендной
платы может снизить прибыльность
предприятия
Таблица 5 (окончание)
1
2
Сильные стороны
Слабые стороны
1. Опыт работы предприятия –16
лет на рынке услуг
2. Традиции высокого качества
оказания услуг 3. Низкие цены
1. Демотивирующая система
компенсации сотрудников, не
стимулирующая к увеличению объемов
предоставленных услуг.
2. Отсутствие инвестирования в
маркетинг за исключением минимально
необходимых средств на размещение
рекламы.
3. Политика стимулирования объема
оказанных услуг не отвечает целям
предприятия и условиям рынка
Полученные результаты занесем в развернутую SWOT-матрицу с
детальным описанием всех изложенных факторов (табл. 6).
50
Таблица 6
Развернутый SWOT-анализ деятельности ООО «Фантазия»
(авторская разработка)
Наименование
Подробное описание
1
2
СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
Традиции высокого
качества оказываемых
услуг
Создают устойчивое конкурентное преимущество,
требующее значительное время для имитирования
конкурентами
Опыт работы - 16 лет
Положительный имидж предприятия, составляющие
«надежность» и «опыт»
Низкие цены
Создают устойчивое конкурентное преимущество за
счет демократичных цен
СЛАБЫЕ СТОРОНЫ
Демотивирующая
система компенсац
сотрудников
ии
Отсутствует заинтересованность сотрудников в
увеличении объемов оказываемых услуг, расширении
клиентской базы, что препятствует использованию
роста рынка
Отсутствие
инвестирования
маркетинг
исключением
минимально
необходимых средств
размещение рекламы
в
за
на
Слабая рекламная деятельность препятствует
распространению информации о деятельности ООО
«Фантазия», что снижает известность предприятия
Политика
стимулирования объема
оказанных услуг не
отвечает целям
предприятия и условиям
рынка
Угроза потери существующих клиентов и своей ниши
на рынке, что снижает возможность развития
Таблица 6 (окончание)
1
2
ВОЗМОЖНОСТИ
Повышение уровня
жизни населения
Диктует необходимость введения более
качественных и соответственно более дорогих видов
услуг
Рост рынка
Представляет большие возможности для увеличения
объемов оказанных услуг, уменьшает необходимость
острой конкурентной борьбы на ближайшее время
УГРОЗЫ
Высокая норма прибыли
оказываемых услуг и
низкие барьеры для
входа
Ускорение процесса насыщения рынка и усиление
конкуренции
51
Увеличение
арендной платы
Цены на услуги предприятия могут оказаться
неконкурентоспособными
Хищения персонала,
преднамеренно
неправильная оценка
оказанных услуг
Угроза потери клиентов
А теперь проведем GAP-анализ деятельности ООО «Фантазия» и
представим его в таблице 7.
Таблица 7
GAP-анализ деятельности ООО «Фантазия»
(авторская разработка)
Описание проблемы
Желаемая ситуация
«Препятствие»
Малая осведомленность о
существовании ООО
«Фантазия» (нет сайта, нет
визиток, нет логотипа)
Об ООО «Фантазия»
знают все
Недостаточно рекламы,
неэффективные
способы
рекламирования
Недостаточный спектр
предоставляемых услуг по
цене,
удовлетворяющей средне-
статистического заказчика
Наличие в
ассортименте
услуг для людей
с любым достатком
У конкурентов более
широкий ассортимент
подобных услуг
Недостаточно
технологическиоснащенные
рабочие места персонала
Ничего не
препятствует
персоналу
осуществлять
качественную работу
Более современная
техническая оснастка
повлечет за собой
повышение цен на
услуги
Следовательно, у ООО «Фантазия» есть еще «узкие места», требующие
принятия решений в ближайшем будущем. А теперь
перейдем к заключительному этапу стратегического управления - оценке
соответствия стратегии предприятия его целям.
Основные цели ООО «Фантазия» на прошедший 2018 год приведены в
таблице 8.
Таблица 8
Цели ООО «Фантазия» на 2018 год (по материалам организации)
№
Сфера
деятельности
Цели
Целевое
значение
1
Финансы
Рост прибыли
240000 р.
52
Получение кредита для закупки новых
материалов
44000 р.
2
Клиенты
Повышение качества обслуживания
-
Повышение продаж
20%
3
Бизнеспроцессы
Повышение эффективности
политики продаж
-
Сокращение расхода материалов
на обслуживание
2%
Организация рекламной кампании
-
Формирование имиджа предприятия
-
4
Персонал
Компетентность
-
Не все цели ООО «Фантазия» в 2018 году были достигнуты. Так,
например, прибыль в 2018 году составила только 200320 руб. при
запланированных 240 000 руб., а рост продаж составил только 16% при
запланированных 20%. Также ООО «Фантазия» не была организована рекламная
кампания с целью усиления имиджа предприятия.
Поэтому для достижения целей ООО «Фантазия» в 2019 году и на
перспективу необходимо выработать правильную конкурентную стратегию.
Основными направлениями конкурентной стратегии ООО «Фантазия» во
внешней среде должны стать следующие:
- активный поиск потребностей в парикмахерских услугах и наиболее
эффективное и качественное их удовлетворение;
- использование обратной связи с потребителями;
- максимальное использование потенциальных возможностей
внешней среды и предупреждение ее негативного влияния;
- вклад в укрепление отечественной экономической системы.
Основными принципами конкурентной стратегии ООО «Фантазия»
должны стать следующие:
- наиболее эффективное использование сильных сторон предприятия
(в
53
т.ч. и развитие потенциальных), а также комплексное устранение слабых его
мест, мешающих достижению поставленных целей; - расширение спектра
предоставляемых услуг;
- повышение эффективности оказываемых услуг.
Исходя из основных принципов конкурентной стратегии предприятия
«Фантазия», можно определить ее характерные черты:
- стратегическая цель – узкая рыночная ниша, где нужды и
предпочтения клиентов существенно отличаются от остального рынка;
- основа конкурентного преимущества – незначительные затраты на
оказание услуг и способность предложить клиенту то, что соответствует его
требованиям и вкусам;
- ассортиментный набор – удовлетворение особых нужд целевого
сегмента;
- поддержка стратегии – поддержка уровня оказания парикмахерских
услуг ниши выше, чем в конкурентов;
- задача стратегии – не снижать имидж предприятия и не распылять
усилия. [30, c. 259]
Анализ и оценка возможностей и потенциальных угроз ООО «Фантазия»
показывает объективную необходимость корректировки стратегического
направления развития предприятия, поскольку у него существует риск потерять
конкурентные преимущества по причине роста конкурентов, ограниченного
роста целевого сегмента рынка, насыщения рынка сферы услуг.
Таким образом, на основании проведенного во второй
главе исследования, можно сделать следующие выводы.
Парикмахерская «Фантазия» - это общество с ограниченной
ответственностью, созданное в 2003 году и занимающееся оказанием различных
парикмахерских услуг: стрижки любой сложности, причёски, укладки,
54
окрашивание любой сложности, мелирование волос и др. услуги, как для
женщин, так и для мужчин.
Услуги, оказываемые парикмахерской «Фантазия», отличаются низкой
ценой, отличным качеством и высокой квалификацией работников. Основная
клиентская аудитория компании – мужчины и женщины различных слоев
общества.
Руководитель ООО «Фантазия» - Навалихина Наталья Николаевна -
профессионален в области ведения бизнеса, обладает внешними данными
стильного и ухоженного человека. Персонал достаточно квалифицирован,
работает эффективно, мастера очень лояльно и толерантно относятся к каждому
клиенту. Конфликтов между рабочими нет, а о руководителе подчиненные
отзываются отлично, есть подсобное помещение для смены одежды и все
удобства для обеденного перерыва и личной гигиены сотрудников.
Состояние помещения не очень удовлетворительное, так как оно
небольшое и старое, требующее современного стилистического ремонта,
вывеска у входа выцвела, визитных карточек нет, фирменного логотипа нет,
фирменного сайта нет. Со стороны клиентов жалоб нет, аренда оплачивается без
задержек, конкурентная борьба средняя. Организация активно использует для
привлечения клиентов скидки и применяет индивидуальный подход к каждому
клиенту.
По итогам проведенного SWOT-анализа деятельности ООО «Фантазия»
были выявлены «узкие места» - малая осведомленность о предприятии,
недостаточный спектр предоставляемых услуг, недостаточное технологические
оснащение рабочих мест и др.
Проведя комплексную оценку возможностей и угроз ООО «Фантазия»
был сделан вывод, что предприятию необходимо укрепить свою конкурентную
позицию, при этом можно, к примеру, освоить продажу в парикмахерской
различных средств по уходу за волосами, телом, лицом, что делают многие
56
45. Контроль использования лимитов на списание .
После получ ения акта на списание бухгалтер будет оперативно по дтверждать в системе факт списа ния ТМЦ. На основании этих данных может быть проведен анализ использования лим итов на списание (по подразделению и в целом по службе). При этом может быть с формирован соответствующий о тч ет.
46. Контроль расхода денежных средств (за перио д).
На последующих этапах реализации с ис те мы б удет обеспечена возможность получения данных по всем про веденным платежам независимо от формы расчета (оплата деньгами, взаимозачет и др.). Данные о плате жах будут оперативно отражаться в системе. Анализ б уде т производиться на основе бухгалтерских данных. Информация по оплатам будет доступна только уполномоченным лицам, в соответствии с установленным уровнем доступа (будет разграничение информации по службам).
Большую роль в разрабатываемой системе будут играть «Аналитические отчеты», которые будут систематизированы в 2 группы:
Существует еще од на проблема - на ры нке Германии в течение последних нескольких лет удвоил ись цены на кожсырье. Цены на овчину , телячью кожу и коровьи шкуры премиум-класса достигли исторического максимума, из -за этого цены на готовые кожи увеличились на 10-15%. Конечно же, в такой ситуации проще все го было бы обратиться к кита йск им производителям, предлагающим самый низкий ценовой диапазон, но дешевая кожа существенно с кажется на качестве готового из делия и ОАО «Флоаре»
может потерять часть клиентуры.
На Руси обраб отка кожевенного сырья являлась традиционным промыслом. В XVII I-XIX вв. кожевенное производство стало одной из главных отраслей промышленности России. Ко жа из России известна всему миру. К ак говорят эксперты, она и на о щупь приятнее, ведь не зря ее с удовольствие м берут европейцы. Российс кая кожа соответствует всем мировым тенденциям. Кроме всего прочего, российская и китайская кожи примерно в одной ценовой к атего рии, но разница в качестве сырья довольно
ощутимая, тем более Россия гораздо ближе к Прид не стро вью, чем Китай.
Поэтому вспо мним поговорку «из двух з ол выбирают меньшее» и о брат имся к российскому рынку, на котором на сегодняшний день действует более 40 предприят ий по производству кож. В 2017 году российская кожевенная отрасль произвела 2,5 кв. дм готовой продукции, что составляет 1,5% о т мирового производства кож. Это такие предприятия, как, например, Рязанский кожевенный завод АО «Р ус ская кожа» ( г. Р язань), Кожевенный завод «ХРОМТАН» ( г. Б огородск), компания «Стары й кожевенник» (г.
Москва), Серпуховский кожевенный заво д «Труд» (г. Серпухов), «Смиловичский кожевенный завод» (г. Москва) и это далеко не полный перечень (с м. приложение 28).
Кроме замены о дного из основных поставщиков сырья, рекомендацие й по со вершенствованию заку почной д еятельности предприятия «Флоаре» является введение электронного контроля и уч ета, ч то позволит снизить риск пос ту пления недоброкачественно й продукции, и, кроме того, позво лит повысить чувство ответственности у персонала з а ос уществляемые им и процессы. В идеале можно попробовать перейт и на системный подход, либо сертифицировать свою деятельность на с оо тве тствие
междунаро дным стандартам ISO. По факту в нас то ящее время в ОАО «Флоаре » вед утся работы с фирмой «Корус Консалтинг» (Россия) по разработке системы бюджетного управления. В рамках этих работ будут также сформулированы принципы формирования бюджета на закупку. При правильном и логическом подходе можно управлять материальным и потоками пред приятия, избегая излишних изд ержек.
Учитывая важность эффективного распределения и использования материальных ресурсов, а также необходимость их пос то янного учета и контроля, авто р сч итает, что целесообразно рекомендовать наладить на предприятии «Флоаре» эффективную систему каждодневного учета то варных запасов и движения ресурсов, занятых в произ водс тве с использованием современных средств автоматизации. Следует
сказать, что раз витая компьютерная с истема учета материальных ре сурс ов на предприятиях позволит менеджерам получать по лную картину наличия, использования и дв ижения материальных рес урсо в в производственно м про цессе, что должно приве сти к мин имизации издержек про из водства и оптимизации использо вания и управления матер иальными ресурсами пре дприятия.
Контроль ис полнения бюджета будет охватывать две управленческие сторо ны:
47. Контроль использования лимитов на списание .
После получ ения акта на списание бухгалтер будет оперативно по дтверждать в системе факт списа ния ТМЦ. На основании эт их данных может быть проведен анализ использования лимитов на списание (по подразделению и в це ло м по служб е). При этом может быть сформирован соответствующий отчет.
48. Контроль расхода денежных средств (за перио д).
На последующих этапах реализации с ис те мы будет обес пече на возможность получения данных по всем проведенным платежам независимо о т формы рас чета (оплата деньгами, вза имоз ачет и др.) . Данные о платежах б удут оператив но о тражаться в системе. Анализ будет производиться на осно ве бухгалтерских данных. Информация по оплатам будет доступна только уполномоченным лицам, в соответствии с установленным уровнем доступа (будет разграничение информации по службам).
Большую роль в разрабатываемой системе будут играть «Аналитические отчеты», которые б удут систематиз и Существует еще одна про блема - на рынке Германии в течение последних нескольких лет уд воились цены на кожсырье. Цены на овчину, телячью кожу и коровьи шкуры премиум -класс а достигли исторического максимума, из-за этого це ны на готовые кожи увелич ил ись на 10-15%. Конечно же, в тако й ситуации проще всего было бы обратиться к китайс ким производителям, пред лагающим самый
низкий це но вой диапазон, но дешевая кожа с ущественно скажется на качестве готового изделия и ОАО «Флоаре» может потерять часть клие нтуры.
На Руси обраб отка кожевенного сырья являлась традиционным промыслом. В XVIII-XIX вв. коже венное производство стало одной из главных отраслей промышленности России. Ко жа из России известна всему миру. К ак говорят эксперты, она и на о щу пь приятнее, ведь не зря ее с удо вольствием берут европе йцы. Росс ийская кожа соответствуе т всем мировым тенденциям. Кроме всего прочего, рос сийская и китайская ко жи примерно в одной ценовой к атего рии, но разница в качестве сырья довольно
ощутимая, тем более Россия гораздо ближе к Прид не стро вью, чем Китай.
Поэтому вспо мним поговорку «из двух з ол выбирают меньшее» и о брат имся к российскому рынку, на котором на сегодняшний день действует более 40 предприят ий по производству кож. В 2017 году российская кожевенная отрасль произвела 2,5 кв. дм готовой продукции, ч то с ос тавляет 1,5% от мирового производства кож. Это такие предприят ия, как, например, Рязанс кий кожевенны й завод АО «Русская кожа» (г. Рязань) , Кожевенный завод «ХРОМТАН» (г. Богородск), компа ния «Старый кожевенник» (г.
Москва), Серпуховский кожевенный завод «Труд» (г. Се рпухов), «Смиловичский кожевенный завод» (г. Москва) и это далеко не полный пе ре чень (см. приложение 28).
Кроме замены о дного из основных поставщиков сырья, рекомендацие й по совершенствованию закупочной д еятельнос ти предприятия «Фл оаре» явля ется введение электро нно го контроля и учета, что позволит сниз ить риск поступления не доброкачественно й продукции, и, кроме того, позволит повысить чувство ответстве нности у персонала за осущес твляемые ими процес сы. В идеале можно попробо вать перейти на системный подход, либо с ертифицировать свою деяте льность на соответствие
междунаро дным стандартам ISO. По факту в нас то ящее время в ОАО «Флоаре » вед утся работы с фирмой «Корус Консалтинг» (Россия) по разработке систем ы бюджетного управления. В рамках этих работ будут также сформулированы пр инципы формирования бюджета на закупку. При правиль но м и логическом подходе можно управлять материальными потоками предприятия, избегая из лишних издержек.
Учитывая важность эффективного распределения и использования материальных ре сурс ов, а также необходимость их постоянного учета и контроля, автор считает, что целесообразно рекомендовать наладить на предприятии «Флоаре» эффективную систем у каждодневного учета то варных запасов и движе ния ресурсов, занятых в производстве с использованием современных средств автоматизации. Следует
сказать, что раз витая компьютерная с истема учета материальных ре сурс ов на предприятиях позволит менеджерам получать полную картину наличия, испо льз ования и движения матер иальных ресурсов в произ водственном процессе, что должно привести к минимизации изде ржек производства и оптимизации использования и упр авления материальными ресурсами предприятия.
Контроль ис полнения бюджета будет охватывать две управленческие стороны:
49. Контроль использования лимитов на списание .
После получ ения акта на списание бухгалтер будет оперативно по дтверждать в системе факт списа ния ТМЦ. На основании эт их данных может быть проведен анализ использования лимитов на списание ( по подразделению и в це ло м по службе). При этом может быть сформирован соответствующий отчет.
50. Контроль расхода денежных средств (за перио д). На последующих этапах реализации системы будет обеспечена возможность получения данных по всем проведенным платежам независимо от формы расчета (оплата деньгами, взаимозаче т и др.). Данные о платежах будут операт ив но отражаться в системе. Ана лиз буде т производиться на основе бухгалтерских данных. Информация по оплатам будет доступна только уполномоченным лицам, в соответствии с ус та но вле нным уровнем доступа
(будет разграничение информации по службам). Большую роль в разрабатываемой системе будут играть «Аналитические отчеты», кото рые будут систематизированы в 2 группы: рованы в 2 группы:
Существует еще од на проблема - на ры нке Германии в течение последних нескольких лет удвоил ись цены на кожсырье. Цены на овчину, телячью кожу и коровьи шкуры премиум -класса достигли исторического максимума, из -за этого цены на готовые кожи увеличились на 10 -15%. Коне чно же, в такой ситуации проще всего было б ы обратиться к кита йск им производителям, предлагающим самый низкий ценовой диапазон, но де шевая кожа существенно скажется на качестве готового изде лия и ОАО «Флоаре»
может потерять часть клиентуры.
На Руси обраб отка кожевенного сырья являлась традиционным промыслом. В XVI II-XIX вв. кожевенное производство стало одной из главных отраслей промышленности России. Ко жа из России известна всему миру. К ак говорят эксперты, она и на о щу пь приятнее, ведь не зря ее с удо вольствием берут европейцы. Р оссийская кожа соответствует всем мировым тенденциям. Кро ме всего прочего, росс ийская и китайская кож и примерно в одной це ново й категории, но разница в качестве сырья довольно
ощутимая, тем более Россия гораздо ближе к Прид не стро вью, чем Китай.
Поэтому вспо мним поговорку «из двух з ол выбирают меньшее» и обратимся к российскому рынку, на котором на сегодняшний день действует более 40 предприятий по про изводству кож. В 2017 году российская коже венная отрасль произ вела 2,5 кв. дм готовой продукции, что составляет 1,5% от мирового производства кож. Это так ие предприятия, как, напр имер, Рязанский кожевенный завод АО «Русская кожа» ( г. Р язань), Кожеве нный завод «ХРОМТАН» (г. Богородск), компа ния «Старый кожевенник» (г.
Москва), Серпуховский кожевенный заво д «Труд» (г. Серпухов), «Смиловичский кожевенный завод» (г. Москва) и это далеко не полный пе ре чень (см. приложение 28).
Кроме замены о дного из основных поставщиков сырья, рекомендацие й по совершенствованию закупочной д еятельнос ти предприятия «Фл оаре» явля ется введение электро нно го контроля и учета, что поз волит снизить риск по ступления недоброкачественной продукции, и, кроме того, по зволит повысить чувство ответственности у персонала за осуществляемые ими процессы. В идеале можно попробовать перейти на системный по дход, либ о сертифицировать свою деятельно сть на соответствие
междунаро дным стандартам ISO. По факту в нас то ящее время в ОАО «Флоаре » вед утся работы с фирмой «Корус Консалтинг» (Россия) по разработке систем ы бюджетного управления. В рамках этих работ будут также сформулированы пр инципы формирования бюджета на закупку. При правиль но м и логическом подходе можно управлять материаль ным и по то ками предприятия, избегая излишних изде ржек.
Учитывая важность эффективного распределения и использования материальных ресурсов, а также необход имость их постоянного учета и контроля, автор считает, ч то целесообразно рекомендовать наладить на предприя тии «Флоаре» эффективную сис те му каждодневного учета товарных запасов и движения ресурсов, занятых в производстве с использованием современных средств автоматизации.
Следует сказать, что развитая компьютерная система учета материа льных ресурсов на предпр иятиях позволит менеджерам получать полную картину наличия, испо льз ования и движе ния материальных ресурсов в производственном процессе, что должно привести к минимизации издержек про изводства и оптимизации использования и управления материальными ресурсами предприятия.
ГЛАВА 3. ФОРМИРОВАНИЕ СТРАТЕГИИ ДАЛЬНЕЙШЕГО
РАЗВИТИЯ ООО ПАРИКМАХЕРСКАЯ «ФАНТАЗИЯ»
3.1 Разработка стратегии развития ООО «Фантазия»
Стратегическое развитие должно быть в каждой организации. Оно
определяется как процесс управления производственными, финансовыми,
человеческими ресурсами и маркетинговой политикой предприятия,
направленный на достижение устойчивого положения в перспективе.
Стратегическое развитие должно включать оперативные изменения в
соответствии с изменениями во внешней среде. [35, c. 159]
Отсутствие стратегии в организации приводит к абсолютному поражению
в рыночной борьбе, в связи с этим актуальность стратегического управления для
долгосрочного развития любого хозяйствующего объекта сложно переоценить.
В первую очередь поражение случается из-за того, что организации не
закладывают в свои планы изменение окружения и
подвижность внешней среды. [35, c. 168]
Для разработки стратегии любой организации необходимо иметь
сформированное дерево целей, разработанные технологии, материальные и
нематериальные ресурсы (ресурсная база), сформированную систему
управления, которая обеспечит достижение намеченных стратегических целей.
Важным этапом в осуществлении стратегического управления, а именно
для создания стратегии развития организации, является проведение
стратегического анализа. Методические приемы, способы и модели обработки