боязнью потери контроля над ситуацией. Также незнание принципов
аутсорсинга находит проявление в том, что предприятия боятся понести
серьёзные материальные потери в процессе перехода от самостоятельного
осуществления функций к их делегированию сторонней организации.
Серьёзным препятствием для применения аутсорсинга на ряде предприятий
является ведение дел «по старинке», что являет собой не что иное, как
устаревание применяемых на предприятии инструментов. Для таких
предприятий аутсорсинг является слишком передовым инструментом, что
ошибочно.
Недостатком аутсорсинга именно на территории Российской Федерации
является отсутствие детально проработанной правовой базы, регулирующей
отношения преприятия-заказчика и компании-аутсорсера.
Немаловажен тот факт, что применение аутсорсинга связано для
предприятия с риском вывода за свои пределы слишком многих функций и, как
следствие, лишение себя ряда собственных ресурсов и возможностей. Утрата
данных функций, которые в совокупности с основным видом деятельности
предприятия, гарантировали ему успех на рынке, может грозить снижением
конкурентоспособности предприятия.
Таким образом, аутсорсинг можно признать одним из наиболее
интересных и многообещающих методов подбора персонала в индустрии
гостеприимства. Целесообразность же его использования определяется в
каждом конкретном случае и опирается на расчеты эффективности.
Завершая первую главу исследования, необходимо отметить, что подбор
персонала является начальным этапом в процессе управления персоналом.
Система подбора включает в себя множество процессов и элементов, которые
тесно взаимосвязаны и по своей сути составляют единое целое, оказывающие
прямое воздействие на набор высококлассных специалистов в организацию.