37
внутренние и внешние. Такая классификация факторов, оказывающих влияние
на формирование уровня эффективности труда, важна с точки зрения
выявления резервов и путей роста эффективности использования персонала
организации.
Внутренние факторы формируются непосредственно внутри
организации, на них организация может оказывать активное воздействие,
управлять ими и определять степень их влияния на эффективность труда,
исходя из поставленных в соответствующем периоде целей, задач и
имеющихся возможностей ее достижения. К внутренним факторам относятся:
– структура ассортимента продукции/перечня услуг;
– состояние материально-технической базы и уровень технической
оснащенности;
– система оплаты и материального стимулирования труда;
– эффективность использования основных и оборотных средств;
– организация системы обслуживания;
– квалификация персонала, его готовность к обучению, переобучению,
повышению квалификации;
– условия труда;
– уровень организации труда и т.д..
Внешние факторы формируются в рамках организации, в его внешней
среде, они определяют условия деятельности организации, но не поддаются
контролю со стороны организации, хотя и оказывают косвенное влияние на
результаты деятельности, в том числе и на уровень затрат труда. К ним
относятся:
– уровень развития производственной сферой и сферы услуг;
– изменение численности и состава населения;
– денежные доходы и покупательская способность населения;
38
– уровень и динамика розничных цен на товары;
– уровень инфляции;
– налоговая политика государства;
– изменение конъюнктуры рынка;
– возможность использования новой техники, технологии;
– степень развития конкуренции на рынке и т.д..
Изменение динамики развития одной группы факторов неизбежно
приводит к изменению динамики развития другой группы факторов,
оказывающих влияние на формирование показателей эффективности труда. А
отсутствие возможности управления внешними факторами увеличивает риск
снижения эффективности труда, в то время как его минимизирует
возможность управления внутренними факторами.
Большинство теоретиков, изучающих проблемы управления
эффективностью труда персонала организации, придерживаются мнения о
том, что все существующие факторы, оказывающие влияние на изменение
эффективности труда персонала, можно условно разделить на следующие
группы. Данный классификационный подход является общепринятым, но, тем
не менее, имеет непосредственное отношение к гостиничному бизнесу.
1 Материально-технические факторы. К данной группе относят
факторы, связанные с внедрением новой техники, технологий; механизацией
и автоматизацией производства; применением новых видов сырья, материалов
и энергии, улучшением их использования; повышением качества продукции и
т.д..
Группа материально-технических факторов играет особую роль в
формировании уровня эффективности труда персонала в сфере гостиничного
бизнеса, что проявляется во внедрении соответствующего программного
39
обеспечения, новой современной и многофункциональной техники для уборки
помещений, стирки постельного белья, приготовления еды и т.д.
2 Организационные факторы. К данной группе относят факторы,
связанные с уровнем организации труда и управления им, что подразумевает
сокращение численности персонала, повышение норм выработки и норм
обслуживания, сокращение потерь рабочего времени, сокращение простоев и
т.д..
Организационные факторы в сфере гостиничного бизнеса находят свое
выражение, в первую очередь, в повышении качества и уровня обслуживания
гостей гостиницы, что достигается за счет оптимизации численности
персонала гостиницы, сокращения потерь рабочего времени всех категорий
работников гостиницы за счет организации совмещения должностей
профессий и т.д.
3 Экономические факторы. К данной группе относят факторы,
связанные со структурными изменениями в основных процессах, к которым
можно отнести изменение структуры товаров/услуг, изменение
производственной программы и т.д..
Экономические факторы в гостиничном бизнесе находят свое
выражение в формировании новых гостиничных услуг, совершенствовании
процесса их предложения и оказания, формирования гибкой ценовой
политики и т.д.
4 Социальные факторы. К данной группе относят факторы, связанные с
изменениями культурно-технического уровня персонала, его квалификации, с
активизацией творческой деятельности и т.д..
Социальные факторы играют одну из важнейших ролей в гостиничном
бизнесе, что находит свое выражение в формировании благоприятного
психологического трудового климата, предоставлении возможности со
40
стороны руководства гостиницы и наличии желания со стороны ее
сотрудников в обучении, переобучении и повышении квалификации,
внедрении в повседневную практику различного рода корпоративных
стандартов (обслуживания, профессионального общения) и т.д.
В последние годы максимально пристальный интерес вызывают
социальные факторы, которые оказывают влияние не только на изменение
уровня эффективности труда персонала в рамках организации, но и оказывают
огромное влияние на уровень и качество жизни персонала организации в его
опосредованном существовании от организации.
Также особое внимание стоит уделить следующей классификации
факторов, оказывающих влияние на изменение эффективности труда. В ее
основе лежит инновационная составляющая, которая в полной мере отвечает
требованиям современного прогрессивного общества. Сторонники данного
классификационного подхода видят возможность изменения уровня
эффективности труда при условии введения во все без исключения процессы,
происходящие в рамках организации. В рамках данного подхода выделяют
следующие группы факторов.
1 Внедрение инноваций, направленных на повышение технического
уровня производства.
2 Внедрение инноваций в сфере управления, организации производства
и труда.
3 Изменение структуры и объема производства за счет инновационного
подхода в управлении ими.
Проявление данного классификационного подхода в сфере
гостиничного бизнеса находит свое выражение в инновационной
направленности его развития, которая является объективной необходимостью
41
развития современного общества. Инновационный подход в формировании
уровня эффективности труда персонала гостиницы проявляется:
– в использовании инновационных технологий, методов и приемов в
обслуживании гостей гостиниц, а также осуществлении иных
производственно-хозяйственных процессов и т.д.;
– в использовании современных методов организации труда персонала
гостиниц и управления им и т.д.;
– в формировании новых востребованных предложений гостиничных
услуг и отказе от невостребованных и т.д.
Сторонники описанных выше подходов к классификации факторов,
оказывающих влияние на формирование уровня эффективности труда
персонала гостиничного бизнеса, не находятся в конфликтном состоянии, т.к.
в целом, они пропагандируют один и тот же подход к делению факторов,
оказывающих влияние на изменение уровня эффективности труда персонала
организации.
Вне зависимости от подхода к классификации все существующие
факторы, оказывающие воздействие на изменение эффективности труда
персонала организации, можно разделить по степени их влияния на ее уровень.
1 Факторы прямого влияния на уровень эффективности труда персонала
организации. К данной группе факторов можно отнести те факторы,
количественное влияние которых на уровень эффективности труда персонала
можно представить в виде прямой зависимости.
2 Факторы косвенного влияния на уровень эффективности труда
персонала организации. К данной группе факторов относятся те факторы,
количественное влияние которых на уровень эффективности труда персонала
нельзя представить в виде прямой зависимости.
42
Однозначно определить какие факторы к какой группе относятся
практически невозможно, т.к. это обусловлено спецификой деятельности
организации, ее размерами, уровнем организации труда, плановыми
заданиями по труду и т.д., что является специфичными аспектами
деятельности каждой отдельно взятой организации.
Особое внимание в разделении факторов, оказывающих воздействие на
уровень эффективности труда, принадлежит их делению на источники
влияния. Для роста эффективности труда руководство организации
предпринимает максимальное количество различных мероприятий, однако,
без личностного понимания и стремления самого работника организации в
улучшении своих трудовых показателей достичь плановых показателей по
росту эффективности труда крайне сложно, а порой просто невозможно. В
разрезе данного суждения современные практики определили, что на уровень
эффективности человеческого труда могут оказывать следующие две группы
факторов.
1 Факторы, действующие непосредственно со стороны сотрудника
организации. К данной группе факторов можно отнести следующие факторы:
– личностные и профессиональные способности;
– личные и деловые качества;
– понимание своей рабочей роли;
– мотивация;
– отношения с непосредственным руководителем и вышестоящим
руководством;
– отношения с коллегами по работе, клиентами и партнерами;
– трудовая этика и мораль;
– профессиональные знания и навыки;
43
– состояние здоровья;
– отношение к работе и к организации со стороны значимых знакомых
или членов семьи работника и т.д..
2 Факторы, действующие со стороны организации:
– физические условия работы (шум, освещенность, вентиляция,
вибрации и др.);
– стиль руководства и сложившаяся практика управления;
– знания и квалификация руководителя;
– действующая в организации система стимулирования труда;
– особенности организационной культуры;
– организационная структура;
– оборудование: его качество, состояние и соответствие современным
требованиям;
– обеспеченность необходимыми ресурсами и т.д..
Все эти факторы находятся в тесном взаимодействии и
взаимозависимости. Как показывает практика, любые мероприятия,
направленные на изменение эффективности труда персонала, со стороны
самой организации, не будут носить желаемого результата без внутренних
побуждений сотрудников предприятия в области повышения эффективности
своего труда и наоборот.
Гостиничный бизнес не является исключением, в рамках современных
гостиниц происходит активное взаимодействие внешних факторов,
оказывающих влияние на изменение уровня эффективности труда с
внешними. Именно благодаря такому взаимодействию у руководства
гостиниц имеется возможность:
44
– закупать программное обеспечение, передовую технику и т.д., что
обусловлено наличием соответствующего уровня профессиональной
подготовки у сотрудников гостиницы;
– создавать комфортные психологические условия труда, что
обусловлено высоким уровнем дисциплинированности персонала гостиницы;
– использовать демократические методы управления гостиничным
бизнесом в целом, что обусловлено высокой степенью ответственности со
стороны сотрудников гостиницы и т.д.
Как правило, часть факторов, оказывающих влияние на уровень
эффективности труда персонала организации, остается без внимания по
следующим причинам:
– сложность использования их;
– их скрытый характер;
– их игнорирование и т.д..
В сфере гостиничного бизнеса также существует данная проблема, что
обусловлено следующими причинами:
– сложностью управления гостиничным бизнесом;
– значительным количественным составом персонала гостиницы;
– наличием прямой зависимости взаимоотношений персонала
гостиницы с ее гостями и конечными результатами ее деятельности и т.д.
Так или иначе, вся существующая совокупность факторов,
оказывающих влияние на формирование уровня эффективности
человеческого труда, является неотъемлемым элементом управления
персоналом и рычагом роста эффективности производственно-хозяйственной
деятельности современного предприятия.
Их комплексный учет позволяет современной организации избегать
значительных финансовых и иных затруднений, а игнорирование может
привести к наступлению банкротства организации и как следствие закрытию.
45
Так или иначе, эффективность труда персонала организации должна
быть связана с ее обязательным ростом, который может быть достигнут только
посредством ее эффективного управления.
Любые действия в области управления эффективностью труда
персонала должны быть направлены на рост ее уровня, который способен
обеспечить рост общей эффективности производственно-хозяйственной
деятельности организации в целом.
Стоит отметить, что рост эффективности труда для самого
предпринимателя как таковой не является самоцелью. Благодаря росту
эффективности труда персонала предприятие может достигнуть
максимальных результатов своей производственно-хозяйственной
деятельности в целом, которые выражаются в дополнительных финансовых
притоках. В то время как на уровне руководства, каждой без исключения
страны, существует заинтересованность именно в росте эффективности труда
персонала в рамках каждой отдельно взятой организации.
Рост эффективности труда в рамках отдельно взятой организации
оказывает значительное влияние на рост эффективности труда в рамках всей
страны, что оказывает положительное влияние на повышение эффективности
общественного труда и является платформой для осуществления структурных
подразделений в национальной экономике страны.
2.2 Анализ состояния психологического климата в коллективе ООО
Мандарин
Сбор первичной информации о коллективе начинается с анализа
документов предприятия. Традиционный анализ содержания документа
46
предполагает определение авторства, времени, целей и обстоятельств для
появления документа. Основной недостаток данного анализа - субъективность
исследователя. Научное исследование социально-экономического или
социальнопсихологического явления/процесса имеет 3 общих этапа, которые
представлены в таблице 3.
Таблица 3 Этапы научного исследования социально-психологического
климата
№, название этапа
Содержание этапа
1-й этап, подготовительный
1. Осознание определённой
проблемы, изучение литературы по
данному вопросу.
2. Формулировка задачи
состоит из определения объекта
исследования (кого изучать?) и
предмета исследования (что
изучать?).
3. Формулировка гипотезы
(возможный ответ на вопрос,
который заключён в проблеме).
4. Подбор методов и их
сочетания с учётом соответствия
методов методологическим
принципам и возможности проверки
одних методов другими.