Диплом: Формирование и развитие кадрового потенциала (на примере ООО "Вояж")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
Тестирование. он Аттестуемому он предлагается он пройти он профессиональный он
тест. он Используется он для он диагностики он качеств он личности, он уровня он
интеллектуального он развития он и он т. он д. он (как он дополнительный он метод он
подтверждения он результатов он экспертной он оценки)
1
.
Таким он образом, он цель он аттестации он - он выявить он сильные он и он слабые он стороны он
в он действиях он работника. он Слабые он можно он усилить, он а он сильные он поддержать он с он
помощью он рекомендаций он аттестационной он комиссии.
В он заключение он стоит напомнить, он что он аттестация он не он должна он
проводиться он ради он самой он процедуры. он она он может он быть он эффективной, он только он если он
будет он лишена он признаков он формальности, он будет он объективной, он а он по он ее он
результатам он проведутся он конкретные он мероприятия. он Самое он главное он - он должны он
последовать он реальные он действия он в он соответствии он с он теми он целями, он которые он были он
заявлены он перед он началом он оценки.
1
Бодров В.А., Психология профессиональной пригодности: учебное пособие для вузов. – М.: ПЕРСЭ, 2014.
ГЛАВА он 2. он АНАЛИЗ он КАДРОВОГО он ПОТЕНЦИАЛА он ООО он «ВОЯЖ»
2.1 он Организационно-экономическая он характеристика он ООО он «Вояж
Общество он с он ограниченной он ответственностью он «Вояж» он было он создано, он как он
Общество он с он ограниченной он ответственностью он «Вояж», он зарегистрировано он
Управлением он Федеральной он службы он государственной он регистрации, он кадастра он и он
картографии он по он Брянской он области.
Полное он фирменное он название он Общества: он Общество он с он ограниченной он
ответственностью он «Вояж». он Сокращенное он фирменное он наименование он
Общества: он ООО он «Вояж». он Общество он является он хозяйственным он объектом он с он
оказанием он коммунально-бытовых он услуг.
Целью он создания он Общества он является он удовлетворение он общественных он
потребностей он и он получение он прибыли он путем он ведения он хозяйственной он
деятельности. он Цель он основана он на он инициативе, он инновационной он
предпринимательской он идее он и он направлена он на он производство он и он реализацию он
услуг он с он целью он извлечения он прибыли.
Вид он деятельности он общества:
- услуги, он организация он и он обеспечение он отдыха он населению, он
физическим он и он юридическим он лицам;
- проведение он оздоровительного он досуга.
Предприятие он возглавляет он директор, он который он организует он всю он работу он
предприятия он и он несет он полную он ответственность он за он его он состояние он и он
деятельность он перед он государством он и он трудовым он коллективом.
Режим он работы он центра он круглосуточный. он ООО он «Вояж» он оказывает он
следующие он услуги:
- номера он для он отдыха он (гостиничного он типа) он он 10 он номеров;
- номер он для он отдыха он «люкс» он с он финской он сауной, он джакузи он и он
бассейном он он 3 он номера;
- лечебный он оздоровительный он массаж;
- уникальная он массажная он кровать он «Нуга-Бест»;
- бар;
- кафе;
- бильярдный он зал.
Центр он существует он на он данном он рынке он услуг он в он течение он 9 он лет. он Положение он
центра он на он рынке он стабильно он устойчивое, он ориентировано он на он клиента он с он доходом он
выше он среднего он и он с он ориентацией он на он конкурентов.
На он протяжении он всех он девяти он лет он ООО он «Вояж» он занял он в он городе он Брянск он
стабильную он позицию он и он пользуется он широким он спросом он среди он некоторых он слоев он
населения.
Руководством он разработана он система он скидок он (дисконтные он карты) он для он
постоянных он клиентов.
Постоянные он клиенты он он это он показатель он работы он в он целом. он Поздравления он с он
днем он рождения, он с он праздником, он карта он скидок он не он просто он дает он организации он
постоянных он гостей, он эта он работа он позволяет он получить он нам он дополнительных он
клиентов он по он их он рекомендации. он Внимание он приятно он всем, он а он гостям он особенно.
Сауна, он бильярдный он зал, он работает он не он только он на он клиентов он гостиницы, он но он
и он на он жителей он города, он что он должно он сглаживать он неравномерность он спроса он на он
гостиничные он услуги. он Четкое он позиционирование он на он рынке, он определение он
«своего» он клиента, он разработка он маркетинговой он стратегии он он коллективными он
усилиями он была он сформирована он концепция он нашего он комплекса.
Сейчас он в он ООО он «Вояж» он 10 он номеров. он Из он них он 7 он он категории он «эконом» он
(без он предоставления он в он номер он халата он и он тапочек); он один он стандарт он он
вышеозначенными он услугами); он один он двухкомнатный он люкс; он один он VIP он он номер он
площадью он 50 он кв.м. он оборудованный он финской он сауной, он джакузи он и он полным он (то он
есть он оборудованным он биде) он санузлом. он Номера он оснащены он новой он мебелью, он
телефонной он связью, он телевизорами он и он холодильниками.
Помимо он гостиничных он номеров он в он ООО он «Вояж» он имеются он 3 он отдельных он
номера он сауны. он Один он номер он люкс, он рассчитанный он на он группу он до он 8 он человек, он
оборудованный он бассейном он 10*4 он м, он джакузи, он комнатами он отдыха, он финской он
сауной, он парогенератором, он гидромассажными он душами. он В он номере он имеется он
большой он аквариум он на он 600 он литров. он Также он работает он кафе он на он 20 он посадочных он
мест, он имеется он мини-бар, он бильярдный он зал, он предоставляются он услуги он
массажиста.
Суточная он стоимость он проживания он в он гостинице он от он 2300 он рублей он до он 5 он
тысяч он рублей. он Стоимость он номеров он сауны он от он 800 он до он 1800 он рублей.
Высшей он целью он в он сфере он индустрии он гостеприимства он является он
направленность он на он удовлетворение он нужд он клиента, он и, он как он следствие, он на он
повышение он доходов он предприятия. он «Относись он к он другим он так, он как он хотелось, он
чтобы он отнеслись он к он тебе» он - он таким он является он девиз он каждого он служащего, он
работающего он в он сфере он гостеприимства. он Только он так он возможно он привлечь он и он
удержать он клиента он и он создать он основу он для он подлинного он процветания. он Мы он живем он
в он мире, он в он котором он все он больше он и он больше он людей он хотят он получить он разумное он
соотношении он цены он и он качества.
Предназначение он ООО он «Вояж» он состоит он в он том, он чтобы он обслуживать он
определенные он потребности он общества он и он одновременно он приносить он доход.
Работа он в он организации он требует он добросовестности, он искренности, он
гостеприимства.
Предприятия он гостиничного он бизнеса он предлагают он однотипные он услуги, он но он
у он ООО он «Вояж» он свое он лицо, он свой он микроклимат, он созданный он совместными он
усилиями он всех он членов он рабочего он коллектива. он Гости он получают он удовлетворение он
от он пребывания он под он крышей он комплекса он и он имеют он желание он вернуться он вновь, он а он
служащие он он удовольствие он от он работы. он Ведь он предприятие он работает он круглые он
сутки он и он без он выходных, он и он в он этой он работе он задействовано он множество он
межличностных он факторов; он так он или он иначе, он но он возникает он множество он
осложнений, он которые он необходимо он вовремя он заметить он и он грамотно он их он решить.
Организационная структура управления гостиницы ООО «Вояж»
представлена на рисунке 1.
Рисунок 1. – Организационная о структура гостиницы ООО
«Вояж» он
Рисунок 1 показывает. что структура носит линейно – функциональный
характер.
Линейно – функциональная структура отличается такими
качественными параметрами как ступенчатость, то есть последовательность
и строгая иерархия, то есть менеджеры линейного звена наделены
возможностью единоначалия, но им помогают в реализации функций отделы.
Можно отметить, что особенностью является освобождение линейных
менеджеров от подчиненности менеджерам более высокого уровня иерархии
и наделенным полномочиями функционального характера, в современной
практике данная схема распространена в большей степени.
Линейно – функциональная модель управления демонстрирует
разделение управления по функциям, при этом советы менеджеров
формируются в различных ярусах управления, тем самым образуя
иерархическую модель, отличительными чертами схемы данного типа
являются:
Директор (учредитель)
Управляющий
Бухгалтер-кадровик
Администраторы
Старший администратор
Помощники
администратора
Горничные
Бармены
Технический
работник
- наделением значительного объема полномочий у высшего
руководства относительно принятия решений, имеющих долговременный
характер и делегированием полномочий по принятию текущих решений;
- формирование связей линейного характера;
- применение технических средств во время контроля и координации
действий менеджеров.
Можно отметить, что целесообразно использовать штабы менеджеров в
качестве консультантов, дающих рекомендации, предоставляют
информационные ресурсы, но при этом не утверждают жестких директив. В
то же время отмечается, что обладая существенным опытом,
профессионализмом, менеджеры выступают как неформальные лидеры,
влияя тем самым на управленцев линейного звена. Однако необходимо иметь
в виду, что предоставляя только советы, менеджеры практически не
воздействуют на характер производства.
Данная модель включает такие сильные стороны:
- создает условия для разделения труда персонала;
- дает возможность увязать центры принятия решений и имеющийся
потенциал;
- обеспечивает большую формальность и стандартность.
В то же время модель управления имеет и ряд негативных моментов:
- низкая степень адаптации к рыночным преобразованиям;
- трудности для реализации заданий, подразумевающих специализацию
по горизонтальному признаку.
Анализ загрузки номерного фонда ООО «Вояж» за период 2014-2016 гг.
приведен в таблице 1.
Таблица 1.
Динамика загрузки номерного фонда ООО «Вояж» за
период 2014-2016 гг
Наименование
2014
год
2015 год
2016 год
абс.ед.
Темп
роста,
%
абс.ед.
Темп
роста,
%
Количество номеров
575
575
100
724
125,913
Количество мест
887
878
98,9853
934
106,378
Общее количество койко-дней
323755
320470
98,9853
340910
106,378
Количество занятых коек-дней
170619
198371
116,266
229092
115,486
Коэффициент загрузки номерного
фонда
52,7
61,9
117,457
67,2
108,562
Из таблицы 1 видно, что коэффициент загрузки номерного фонда с
2014 г. по 2016 г. увеличилась с 52,7% до 67,2%, т.е. на 14,5%, что говорит о
повышении эффективности деятельности, как всей гостиницы, так и работы
отдельных служб.
Заполняемость отеля ООО «Вояж» по месяцам можно проследить по
данным, которые представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.
Заполняемость гостиницы ООО «Вояж» по месяцам в 2016
году (%)
Месяц
Число номеров от
общего числа
Заполняемость
гостиницы (%)
Январь
311
43
Февраль
449
62
Март
435
60
Апрель
464
64
Май
632
87
Июнь
639
88
Июль
647
89
Август
545
75
Сентябрь
553
76
Октябрь
539
74
Ноябрь
488
67
Декабрь
467
64
Как видно из таблицы в летние месяцы заполняемость составляет 100
%, в тоже время в зимние месяца многие номера пустуют. В дальнейшем это
обстоятельство позволит скорректировать план мероприятий, направленных
на усовершенствование стратегии и тактики конкурентной борьбы.
Рисунок 2. - Динамика загрузки номеров ООО «Вояж» по
месяцам в 2016 году, %
Судя по выявленной статистике, отель востребован, главным образом,
четырьмя сегментами отдыхающих: индивидуальными туристами, группами
отдыхающих, корпоративными клиентами (групповой деловой сегмент) и
корпоративными клиентами (индивидуальный деловой сегмент).
Индивидуальный сегмент рынка представлен туристами,
приезжающими в ООО «Вояж» на выходные с целью отдыха или для
проведения отпуска. Как правило, заявки на бронирование мест в гостинице
делаются гостями самостоятельно, через Интернет, либо по телефону, или
по приезду, при наличии мест.
Групповой сегмент рынка - туристы, приезжающие группами с
заранее установленной программой отдыха. Как правило, групповые заявки
делаются туристские фирмы.
Корпоративный сегмент рынка - группы клиентов, приехавших на
различного вида тренинги и семинары. Как правило, заявки делаются от
лица предприятий, фирм на определенный срок.
Удельный вес по каждому сегменту рынка можно определить по
формуле:
К = Wi / W х 100 (2.1)
где К – удельный вес определенного сегмента рынка
Wiкол-во ночевок по сегментам
W – кол-во ночевок всего.
В таблице 3 представлены данные анализа загрузки отеля по
различным сегментам рынка в 2014 2016 гг.
Таблица 3.
Данные о загрузке гостиниц за период 2014-2016 гг по
сегментам
Сегменты
2014 год
2015 год
2016 год
Темп роста, %
Кол-во
ноч-к
Уд.
вес,
%
Кол-во
ноч-к
Уд.
вес,
%
Кол-во
ноч-к
Уд.
вес,
%
2015
год к
2014
году
2016
год к
2015
году
Индивидуальный
деловой
54598
32,0
67446
34,0
84763
37,00
123,53
125,68
Групповой
деловой
42654
25,0
29758
15,0
45814
20,00
69,77
153,96
Индивидуальный
52893
31,0
69429
35,0
73315
32,00
131,26
105,60
Групповой
20474
12,0
31738
16,0
25200
11,00
155,02
79,40
Всего
170619
100
198371
100
229092
100
123,53
125,68
Анализируя таблицу 3, можно заметить, что наиболее развитым
сегментом является индивидуальный деловой туризм.
По продолжительности пребывания в ООО «Вояж» преобладают
постояльцы, размещающиеся на короткий срок: от 1 до 3 дней – 78% и от 4
до 7 дней – 13% (рисунок 2.3).
Рисунок 3. - Распределение размещенных в гостинице ООО
«Вояж» по продолжительности пребывания в 2016 году, %
Структура и динамика выручки от реализации услуг гостиницы ООО
«Вояж» представлена в таблице 4.
Таблица 4.
Анализ динамики выручки от реализации услуг за период
2014 - 2016 гг. (тыс. руб.)
п/п
Показатель
2014 год
2015
год
2016
год
Темп роста, %
Изменение
2015
год к
2014
году
2016
год к
2015
году
2015
год к
2014
году
2016
год к
2015
году
1
Выручка от
реализации
услуг
1089,82
1187,9
1389,8
109
117
98,083
201,9
Из неё видно, что объем реализации услуг вырос с 1089,817 тыс. руб. в
2014 году до 1389,8 тыс. руб. в 2016 г., в результате чего прирост составил
27,53%, при этом за период 2014-2015 гг темп роста составил 109%, а в 2015-
2016 гг - 117%, т.е. можно говорить о поступательном развитии гостиницы.
Другими словами, прибыль компании стабильна и непрерывна, а
любые затраты мгновенно окупаются.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран