53
году по отношению к 2013 году снизилась на 1 день, а в 2015 году в
сопоставлении с 2014 годом повысилась на 1 день. Товарооборачиваемость
непродовольственных товарных групп в 2015 году в соотношении с 2013 и 2014
годами снизилась на 5 и 15 дней соответственно. В динамике
товарооборачиваемости за 2013-2015 годы по товарным группам видно, что
наиболее ухудшилась ситуация в части непродовольственных товаров (см.
таблицу 3).
Таблица 3
Товарооборачиваемость за 2013-2015 годы по товарным группам
Товарные группы
Товарооборачива-
емость, дни
Отклонения
Темпы роста
товарооборота,
%
2013
2014
2015
2015
от
2013
2015
от
2014
2015 от
2013
2015
от
2014
Продовольственные
7
5
6
-1
1
85,7
120,0
Непродовольствен-ные
28
38
23
-5
-15
82,1
60,5
Всего:
35
43
29
-6
-14
82,9
67,4
Для того чтобы прояснить причины замедления товарооборачиваемости
в 2014 году и ускорении ее в 2015 году, необходимо провести анализ времени
обращения товаров в зависимости от видоизменения объема и структуры
товарооборота и уровня товарных запасов.
Рисунок 7 – Динамика товарооборачиваемости за 2013-2015 годы
по продовольственным товарам
54
Рисунок 8 – Динамика товарооборачиваемости за 2013-2015 годы
по непродовольственным товарам
Целесообразно рассмотреть влияние изменения объема товарооборота, а
также уровня товарных запасов на время товарного обращения на предприятии
в целом, путем использования метода цепных подстановок.
Факторная модель: Тоб = ТЗср ÷ Орто. Так как товарооборот
однодневный (Орто) – фактор количественный, то целесообразно его изменение
при анализе учитывать в первую очередь.
1. Влияние изменения объема товарооборота и уровня товарных запасов
на товарооборачиваемость ООО «Рич Групп» в 2014 году:
Тоб
2013
= 35 дней
Тоб
2014
(DОрто) = ТЗср
(2013)
÷ Орто
(2014)
= 2498,8 ÷ 62,757 = 40 дней
Д Тоб
2014
(DОрто) = 40 – 35 = + 5 дня
Тоб
2014
(DТЗср) = ТЗср
(2014)
÷ Орто
(2014)
= 2699,6 ÷ 62,757 = 43 дня
Д Тоб
2014
(DТЗср) = 43 – 40 = + 3 дня
Совокупное влияние двух факторов:
Д Тоб
2014
(DОрто) + Д Тоб
2014
(DТЗср) = + 5 + 3 = + 8 дней
2. Влияние изменения объема товарооборота и уровня товарных запасов
на товарооборачиваемость ООО «Рич Групп» в 2015 году:
Тоб
2014
= 43 дня
55
Тоб
2015
(DОрто) = ТЗср
(2014)
÷ Орто
(2015)
= 2699,6 ÷ 76,591 = 35,2 дня
Д Тоб
2015
(DОрто) = 35,2 – 43 = - 7,8 дня
Тоб
2015
(DТЗср) = ТЗср
(2015)
÷ Орто
(2015)
= 2254,5 ÷ 76,591 = 29 дня
Д Тоб
2015
(DТЗср) = 29 – 35,2 = - 6,2 дня
Совокупное влияние двух факторов:
Д Тоб
2015
(DОрто) + Д Тоб
2015
(DТЗср) = - 7,8 + (- 6,2) = - 14 дней
Итоги проведенных расчетов показывают, что за счет уменьшения
объема товарооборота в 2014 году на 3131,5 тыс. руб. в сравнении с 2013 годом
товарооборачиваемость уменьшилась на 5 дней. В то же время рост доли
товарных запасов на 200,8 тыс. руб. привело к замедлению времени обращения
еще на 3 дня. В общем итоге это негативно сказалось на
товарооборачиваемость, она уменьшилась на 8 дней, что в сравнении с 2013
годом составило 122,9%.
В 2015 году ситуация существенно изменилась. Товарооборачиваемость
в целом ускорилась на 14 дней. Этому поспособствовал повышение объема
товарооборота на 4980,4 тыс. руб. в сравнении с 2014 годом, что привело к
уменьшению времени обращения товаров на 7,8 дней. Также оказало влияние
снижение уровня товарных запасов на 445,1 тыс. руб., товарооборачиваемость
ускорилась на 6,2 дней. Подобного рода показатели характеризуют увеличение
эффективности применения товарных запасов предприятия.
Необходимо рассмотреть, каким образом изменение объема
товарооборота и величины товарных запасов повлияло на изменение
товарооборачиваемости.
1. Влияние изменения объема товарооборота и уровня товарных запасов
на товарооборачиваемость торгового предприятия в 2014 году (16).
Тоб(DОрто) = ТЗср
(2013)
÷ Орто
(2014)
, (16)
где:
ТЗср – товарные запасы средние, тыс. руб.;
Орто – товарооборот однодневный.
Тоб
2013
= 27 дней
56
Тоб
2014
(DОрто) = 1654,8 ÷ 51,46 = 32 дня
Д Тоб
2014
(DОрто) = 32 – 27 = + 5 дней
Тоб
2014
(DТЗср) = ТЗср(2014) ÷ Орто
(2014)
= 2020,1 ÷ 51,46 = 39 дней
Д Тоб
2014
(DТЗср) = 39 – 32 = + 7 дней
Совокупное влияние двух факторов:
Д Тоб
2014
(DОрто) + Д Тоб
2014
(DТЗср) = + 5 + 7 = + 12 дней
2. Влияние изменения объема товарооборота и уровня товарных запасов
на товарооборачиваемость торгового предприятия в 2015 году:
Тоб
2014
= 39 дней
Тоб
2015
(DОрто) = ТЗср
(2014)
÷ Орто
(2015)
= 2020,1 ÷ 60,056 = 34 дня
Д Тоб
2015
(DОрто) = 34 – 39 = - 5 дней
Тоб
2015
(DТЗср) = ТЗср
(2015)
÷ Орто
(2015)
= 1902,3 ÷ 60,056 = 32 дня
Д Тоб
2015
(DТЗср) = 32 – 34 = - 2 дня
Совокупное влияние двух факторов:
Д Тоб
2015
(DОрто) + Д Тоб
2015
(DТЗср) = - 5 + (- 2) = - 7
На основании произведенных расчетов можно сделать вывод, что в 2014
году замедление товарооборачиваемости на 8 дней оказало отрицательное
влияние на общую товарооборачиваемость по предприятию. Это произошло за
счет уменьшения товарооборота на 14,7% или по абсолютной сумме на 3190,4
тыс. руб. по сравнению с 2013 годом, что привело к замедлению
товарооборачиваемости на 5 дней, а также за счет повышения уровня товарных
запасов на 22,1% или на 365,3 тыс. руб., что привело к замедлению времени
обращения еще на 3 дня. В 2015 году на снижение дней оборота товаров в
целом по предприятию оказало положительное влияние ускорения
товарооборачиваемости по торговле на 7 дней, в сравнении с 2014 годом.
Ускорение товарооборачиваемости торговли на 5 дней произошло за счет
повышения объема товарооборота на 16,7% или 3094,7 тыс. руб. и на 2 дня за
счет уменьшения уровня товарных запасов на 117,8 тыс. руб. В торговле на
изменение товарооборачиваемости оказывает значительное влияние объем
товарооборота.
57
Средней товарный запас за анализируемый период рассчитывают по
следующей формуле: средней хронологической моментного ряда (17).
ТЗ = 0,5ТЗ1 + ТЗ2 + ТЗ3 +…+0,5ТЗn, n-1 (17)
где:
ТЗ – средний товарный запас за определенный период (руб.);
ТЗ1, ТЗ2 , ТЗ3, … ТЗn – величина товарных запасов на отдельные даты
анализируемого периода (руб.);
N – количество дат, за которые берется величина запасов.
Среднегодовая величина товарного запаса по каждой группе товаров
предприятия рассчитана по данным таблицы 2 приложение 3, используя
среднюю хронологическую моментного ряда:
– средние товарные запасы по всем товарным группам, взятым вместе,
рассчитываются как сумма средних товарных запасов по отдельным товарным
группам или по средней хронологической;
– основными показателям, которые характеризуют товарные запасы,
выступает показатель товарооборачиваемости;
– товарооборачиваемость, как один из показателей эффективности
хозяйственной работы торгового предприятия в целом, дает возможность
провести оценку и количественно измерить два параметра, которые присущи
товарным запасам: время и скорость их обращения;
– число оборотов товарной массы, взятый в объеме товарного запаса,
отражает скорость товарного обращения (измеряется этот показатель
отношением суммы товарооборота за данный период к средним товарным
запасам за тот же период, он отражает, сколько раз товарная масса обращалась
в течение данного периода.
Формула скорости товарооборота имеет следующий вид (18).
С = Т ÷ Об, ТЗ (18)
где:
С – скорость товарного обращения;
Т ÷ Об – объем товарооборота за анализируемый период (руб.);
58
ТЗ – средние товарные запасы за тот же период.
Полученный результат говорит о том, что необходимо обновить и
реализовать средний запас товаров по мясным и безалкогольным товарам,
чтобы повысить сумму товарооборота.
Промежуток времени на протяжении, которого товары находятся в
сфере обращения и представляют собой время товарного обращения.
Время товарного обращения рассчитывается по формуле (19).
В = ТЗ ÷ (Т ÷ Об) ÷ Т = (ТЗ * Т) ÷ (Т ÷ Об), (19)
где:
В – время товарного обращения в днях;
Т – число дней в данном периоде.
Между двумя показателями товарооборачиваемости есть обратная
зависимость. Если повышается скорость товарооборота, то время обращения
уменьшается, и, наоборот, если снижается количество оборотов, то
продолжительность одного оборота идет на повышение.
Сопоставляя формулы расчета скорости и времени товарного
обращения, можно установить, что произведения данных показателей равно
числу дней изучаемого периода (20).
С *В = ((Т ÷ Об) ÷ ТЗ) * ((ТЗ * Т) ÷ (Т ÷ Об) = Т, (20)
В результате время обращения товаров в днях и скорость обращения в
количестве оборотов определяется отношениями (21) и (22).
В = Т ÷ С, (21)
С = Т ÷ В, (22)
Значимым относительным показателем, который применяется при
анализе выступает, уровень товарных запасов, измеряемый в днях
товарооборота по формуле (23) или (24).
Ут.з. = ТЗ ÷ (Т ÷ ОБодн), (23)
или Ут.з. = (ТЗ * Д) ÷ (Т ÷ ОБ), (24)
где:
Ут.з. – уровень товарных запасов в днях товарооборота;
59
ТЗ – товарный запас на конец анализируемого периода (руб.);
(Т ÷ Ободн) – однодневный товарооборот за анализируемый период
(руб.);
(Т ÷ Об) – объем товарооборота за анализируемый период (руб.);
Т – количество дней в анализируемом периоде.
Уровень товарных запасов показывает обеспеченность торгового
предприятия запасами на определенную дату и, на какое число дней торговли
(при сложившемся товарообороте) достаточно данного запаса.
Классификация запасов по товарным группам дает характеристику их
состава, служит основанием для анализа степени обеспечения ими
товарооборота.
Из продовольственных товаров выделены товарные группы:
хлебобулочные товары, кондитерские товары, бакалейные товары, молочные и
жировые товары, мясные товары, безалкогольные товары, консервы (мясные,
рыбные, овощные). В непродовольственных товарах: бижутерия, галантерея,
зоотовары, игрушки, интерьер, канцтовары, книги, косметика и парфюм,
одежда и обувь, подарочная упаковка, посуда, сад и огород, спорт и отдых,
сувениры, творчество, текстиль, товары для детей, хозяйственные товары и
электротовары. Практически все товары предназначены для нужд текущей
продажи в ближайшем периоде, они регулярно обновляются постоянно,
пополняются и расходуются.
Таблица 2 приложения 3 характеризует следующее:
– товарооборот по хлебобулочным изделиям повысился на 121,5 тыс.
руб., по кондитерским – на 168,1 тыс. руб., по бакалейным – на 104,0 тыс. руб.,
по молочным и жировым – на 110,1 тыс. руб., по консервам – на 22,7 тыс. руб.;
по мясным и безалкогольным уменьшился на 19,6 тыс. руб. и 7,8 тыс. руб.
соответственно;
– средние товарные запасы по хлебобулочным изделиям снизились на
0,1 тыс. руб., по кондитерским, бакалейным, молочным и жировым – также на
60
0,1 тыс. руб., по мясным – не изменились, по безалкогольным – уменьшились
на 0,1 тыс. руб., по консервам – выросли на 0,2 тыс. руб.;
– скорость товарного обращения повысилась по хлебобулочным
изделиям – на 462,7, по кондитерским – на 312,1, по бакалейным – на 95,2, по
жировым и молочным – на 517,8, по мясным уменьшилась на 65,3, по
безалкогольным повысилась на 992,7, по консервам – снизилась на 208,3;
– время товарного обращения по хлебобулочным, бакалейным,
молочным и жировым, мясным товарам не изменилось, по кондитерским и
консервам повысилось на 0,1 и 0,9 соответственно;
– уровень товарных запасов в 2015 году по отношению к 2014 году по
хлебобулочным изделиям упал на 0,4, по кондитерским – повысился на 2,7, по
бакалейным увеличился на 0,2; по молочным и жировым снизился на 0,2, по
мясным – на 0,4, безалкогольным – на 0,3, консервам – вырос на 92,0.
Таблица 2 приложения 3 дает сравнительную характеристику
показателей непродовольственных товаров за период 2014-2015 гг., а именно:
– товарооборот увеличился на 4481,4 тыс. руб.;
– средние товарные запасы повысились на 201,1 тыс. руб.;
– скорость товарного обращения выросла на 1,2;
– время товарного обращения уменьшилось на 15 дней;
– уровень товарных запасов снизился на 1495%.
В целом за истекшие три года можно сделать вывод, что товарооборот
предприятия вполне обеспечен товарными запасами. Товарные запасы по
общему уровню уменьшаются, это привело к ускорению времени обращения
товаров в 2015 году, и даже не смотря на замедление товарооборачиваемости в
2014 году, она достигла и даже превысила уровень 2013 года, а это в свою
очередь говорит об увеличении эффективности использования товарных
запасов, то есть угроза затоваривания предприятия в 2015 году практически
отпала.
Для того чтобы выяснить причины замедления товарооборачиваемости в
2014 году и ускорении ее в 2015 году, был проведен анализ времени обращения
61
товаров в зависимости от изменения объема и структуры товарооборота и
уровня товарных запасов, который показал, что в 2014 году замедление
товарооборачиваемости торгового предприятия произошло благодаря
снижению товарооборота и увеличению уровня товарных запасов, а в 2015 году
на уменьшение дней оборота товаров в целом по предприятию оказало
положительное влияние ускорения товарооборачиваемости, по сравнению с
2014 годом.
Увеличение количества реализуемых товаров невозможно без
исполнения ряда мероприятий, а именно:
– исследование потребительского рынка и проведение оценки спроса
населения в той местности, в которой действует предприятие;
– проведение научной оценки спроса, конъюнктуры рынка и
организация на их основании товарного предложения;
– выбор верного направления в создании товарного предложения;
– определение контингента клиентов и особенностей их запросов;
– знание природно-климатических особенностей территории
обслуживаемого рынка.
Объем товарной массы неразрывно взаимосвязан с ее внутренним
содержанием или ассортиментом. В условиях рыночной экономики, когда
предложение превышает спрос, существенно увеличивается значение процесса
формирования ассортимента. Чем более качественно сформирован ассортимент
продукции торгового предприятия, тем большая прибыль будет получена.
Ассортиментной политикой ООО «Рич Групп» выступает целенаправленная
работа в сфере товарного обеспечения рынка, которая основана на длительном
планировании и регулировании, которая направлена на удовлетворение спроса
покупателей с учетом оптимизации номенклатуры товаров и обеспечения
рентабельности всей работы.
Ассортиментная политика обладает комплексным характером. Не учет
одного из направлений в работе может привести к нулю все другие усилия.
Ассортиментная политика не должна иметь застойных тенденций. Увеличение
62
и систематизацию ассортимента товаров нужно перевести под пристальное
внимание специалистов. Увеличение ассортимента предполагает внедрение в
реализацию новых товарных групп, видов, моделей, сопровождающиеся
предварительным просчетом необходимости и эффективности данного
внедрения. Номенклатуру каждой отрасли рационально разделять на товарные
группы, подгруппы, виды, типы, сорта, размеры, марки, артикулы и прочее.
Реакция предприятия на воздействие макроокружения выявляется
специфической и отображает специфику организации и реальное положение, в
которой оно находится.
Для исследования окружения, как правило, проводят PEST-анализ
(аббревиатура PEST состоит из первых букв слов «Polcy», «Economy»,
«Socety», «Technology» (политика, экономика, социум (общество),
технология)).
При PEST-анализе учитывается нестабильность современной экономики
и целесообразно считать, что все факторы имеют равный ранг и время
воздействия один год (см. Приложение 4).
PEST-анализ показал, что в общем политические факторы не оказывают
благоприятное воздействие развитию бизнеса иностранных компаний в России.
Учитывая положение в части санкций ООО «Рич Групп» увеличило количество
товарных запасов, потому что значительная их доля импортные.
Экономические факторы не способствуют осуществлению стратегии роста,
если предприятие обладает мощной финансовой поддержкой. Положение
социальной сферы не способствует положительной динамике предприятия в
своем сегменте. Технологические достижения создают для предприятия
дополнительную конкуренцию со стороны прочих розничных сетей.
Для успешного функционирования ООО «Рич Групп» необходимо:
– два раза год осуществлять маркетинговые исследования по изучению
покупке товаров и формировать ассортимент продукции в соответствии с
потребностями людей;
– ежеквартально осуществлять инвентаризацию;