34
Сейчас туристские организации ставят перед собой несколько целей:
создание новых продуктов и услуг и эффективное управление человеческими
ресурсами, развитие трудового потенциала каждого сотрудника. Особую роль в
этом играют менеджеры по персоналу. Отдел по подбору персонала сейчас не
только хранит трудовые книжки работников и оформляет приказы на
зачисление новых работников. Главная задача кадровых служб – содействие
развитию бизнеса, подбор высококвалифицированных специалистов, оценка их
работы, повышение их квалификации и мотивация к эффективному и
качественному труду. Работа отдела персонала тесно связана с
функционированием всей организации и не может быть рассмотрена как
отдельная деятельность. Кадровые службы туристской организации тесно
взаимодействуют с другими структурами организации в соответствии с
хозяйственными потребностями и целями фирмы. Результатом их
взаимодействия является большая вовлеченность сотрудников в бизнес,
развитие трудового потенциала каждого работника, благоприятный
психологический климат в организации. В современных туристских
организациях развивается система взаимодействия линейных руководителей
организации разного уровня, которая обеспечивает их необходимой
документацией при замещении должностей и перемещении сотрудников с
одной должности на другую. Основная цель фирмы – обеспечение координации
деятельности всех структур, проведение единой кадровой политики, подбор
высококвалифицированных менеджеров, способных решать самые сложные
управленческие задачи.
Следует обратить внимание так же и на планирование потребности
туристской фирмы в персонале. Планирование потребности в кадрах меняется с
течением времени. Подобные изменения не всегда связаны с изменением
спроса на туристский продукт. В целом потребность туристской фирмы в
персонале определяется спросом на услуги и уровнем производительности
труда. В сфере менеджмента в туризме применятся два основных метода:
эконометрический метод и метод проектирования тенденций. Сущность
35
эконометрического метода заключается в определении потребности в рабочей
силе исходя из предполагаемого уровня конечного спроса в будущем. Метод
проектирования тенденций заключается в переносе прошлых тенденций
изменения численности рабочей силы и ее структуры на прогнозируемый
период.
7
В процедуре подбора персонала туристской организации используется
внутренний и внешний рынок рабочей силы. Внутренний рынок рабочей силы
представляет собой состав работников своей организации, а внешний рынок –
сотрудники со стороны. Для менеджера по персоналу важно определить какой
рынок будет использован в качестве источника будущего набора. С одной
стороны внутренний рынок предпочтительнее тем, что «свой» сотрудник уже
адаптирован к условиям труда в организации, знаком с ее политикой. Так же
следует учитывать и профессиональный аспект, который состоит в желании
сотрудника двигаться по карьерной лестнице. Однако у продвижения «своих»
сотрудников есть и отрицательные стороны. Это психологическая
несовместимость сотрудника с предоставляемой должностью или отсутствие
необходимых профессиональных знаний и навыков. В таком случае выгоднее
привлечь компетентного сотрудника со стороны, чем заниматься обучением
«своих» сотрудников. Таким образом, одним из самых современных
инструментов повышения конкурентоспособности туристской фирмы в
последние годы считается внедрение системы эффективного управления
трудовыми ресурсами. Наиболее важным фактором по оценке конкурентных
преимуществ туристских фирм является фактор качественного состава
трудовых ресурсов. Если предприятие эффективно и рационально планирует
поддержание и использование данного ресурса в рамках целенаправленного
стратегического менеджмента, то тем самым создаются все условия для
завоевания устойчивого конкурентного преимущества.
7
Драчева, Е.Л., Забаев, Ю.В. Экономика и организация туризма.Международный туризм [Текст]: Учеб. пособие
/ Е.Л. Драчева, Ю.В. Забаев. – М.: Кнорус, 2012
36
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ КАДРОВОЙ РАБОТЫ, КАДРОВОЙ
ПОЛИТИКИ И ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ОРГАНИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ВЕДИ ТУР ГРУПП»
2.1 Анализ деятельности туроператорской компании ООО «Веди Тур
Групп»
ООО «Веди Тур Групп» – многопрофильный туристский оператор с более
чем 10-летним опытом работы. «Веди Тур Групп» является членом IATA, АТОР,
РСТ, является ассортиментным поставщиком сети «Туристические Бренды».
Реестровый номер туроператора в Федеральном реестре МТ3009062.
Финансовая гарантия составляет 30 млн. рублей.
Первоначально компания вышла на туристский рынок как туроператор по
Чехии, и по настоящее время занимает лидирующие позиции на этом
направлении.
Миссия компании заключается:
– в развитии туристского и гостиничного бизнеса Чешской республики и
других Европейских стран;
– в выведении туристской отрасли на уровень, соответствующий
международным стандартам;
– в повышении инвестиционной привлекательности данного сектора
экономики;
– в максимально полном удовлетворении потребностей потребителей
туристских и гостиничных услуг.
Основная задача ООО «Веди Тур Групп» – создание туристского продукта
и контроль над его осуществлением
8
.
Головной офис компании располагается в Москве с 2002 года. ООО «Веди-
Москва» – это Управляющая Компания холдинга в России. Первое время
компания не выходила на региональные рынки. Однако в 2005 году открылся
первый региональный офис ООО «Веди Тур Групп Урал» в Екатеринбурге.
8
Официальный сайт многопрофильного туроператора «Веди Тур Групп» [Электронный ресурс] – Режим
доступа: http://www.veditour.ru/, свободный.
Развитие ком
пании за посл
сотрудников в компании составляет
Рисунок 1
На приеме клиентов Чехии работают русскоговорящие сотрудники
офисов: ООО
«Vedi Tour group
квалифицированным штатом сервис
лицензированных гидов. Кроме того, компания располагает своим
принимающим офисом Вене (Австрия), Хевизе (Венгрия)
(Словакия). В холдинг также входит отель Праге собственный транспортный
парк. Туроператор
представителем курорта Яхимов (Чехия) Российской Федерации Украине
Офис компании ООО
приеме туристов из России Украины. Предлагают широкий ассортимент
отелей в Праге, гарантированные места, эксклюзивные цены. Также
предоставляют возможность бронирования отелей на всей территории Чешской
Республики и за ее преде
−
наличие собственного отеля транспортного парка
−
широкий ассортимент транспортных средств, возможность организации
0
2
4
6
8
10
12
14
2002
2005
2
37
пании за посл
едние годы показано на рисунке 1
сотрудников компании составляет
менее 100 человек.
Рисунок 1
– Количество
представительств
На приеме клиентов в Чехии работают русскоговорящие сотрудники
«Vedi Tour group
-Прага», ООО
«Vedi Tour group
квалифицированным штатом сервис
-
менеджеров и профессиональных
лицензированных гидов. Кроме того, компания располагает своим
принимающим офисом в Вене (Австрия), Хевизе (Венгрия)
Словакия). холдинг также входит отель в Праге и собственный транспортный
парк. Туроператор
ООО
«Веди Тур Групп» является официальным
представителем курорта Яхимов (Чехия) в Российской Федерации Украине
Офис компании ООО
«Веди Тур Групп» в
Праге специализируется на
приеме туристов из России и Украины. Предлагают широкий ассортимент
отелей Праге, гарантированные места, эксклюзивные цены. Также
предоставляют возможность бронирования отелей на всей территории Чешской
Республики за ее преде
лами. К преимуществам можно отнести
наличие собственного отеля и транспортного парка
широкий ассортимент транспортных средств, возможность организации
2005
2008
2010
2012
2015
2016
3
4
6
7
9
едние годы показано на рисунке 1
. Общий штат
представительств
На приеме клиентов Чехии работают русскоговорящие сотрудники д
вух
«Vedi Tour group
-Карловы Вары» с
менеджеров и профессиональных
лицензированных гидов. Кроме того, компания располагает своим
принимающим офисом Вене (Австрия), Хевизе (Венгрия)
и Пиештянах
Словакия). холдинг также входит отель Праге собственный транспортный
Веди Тур Групп» является официальным
представителем курорта Яхимов (Чехия) Российской Федерации и Украине.
Праге специализируется на
приеме туристов из России Украины. Предлагают широкий ассортимент
отелей Праге, гарантированные места, эксклюзивные цены. Также
предоставляют возможность бронирования отелей на всей территории Чешской
лами. преимуществам можно отнести:
наличие собственного отеля транспортного парка;
широкий ассортимент транспортных средств, возможность организации
2016
2017
12
14
38
поездок в любую точку Европы («Vedi Tourgroup s.r.o.» имеет лицензию для
осуществления перевозок в странах Шенгенского Соглашения);
− экскурсии по Праге, Чешской Республике, а также по Европе с
профессиональными, высококвалифицированными гидами, в том числе
входящими в Ассоциацию чешских гидов;
− VIP сервис (услуги профессиональных флористов, бронирование мест в
ресторанах, заказ и доставка подарков для клиентов, билетов на культурно-
спортивные мероприятия).
Офис располагается по адресу 150 00, Czech Republic, Praha 5, Plzenska 25
(метро Andel).
ООО «Веди Тур Групп» в Карловых Варах – это лицензированный
инкамминговый туроператор. Деятельность офиса в Карловых Варах
ориентирована на прием и работу с туристами. Три главных направления здесь:
размещение клиентов, сервис, предоставление трансферов. Главные отличия:
выгодное размещение офиса (Карловы Вары – один из самых знаменитых и
известным курортов Европы), многолетний опыт работы и постоянное
повышение квалификации сотрудников.
В структуре офиса функционируют:
− отдел бронирования (работа по системе online-бронирования,
оперативное подтверждение заказа);
− отдел сервиса (общение с туристом в аэропорту после прибытия,
непосредственно после размещения, а также информационный сервис в течение
всего срока пребывания туриста и оперативное решение насущных проблем
клиента, предоставление экскурсий);
− транспортный отдел (собственный транспортный парк от автомобилей
класса люкс до туристических автобусов, обучение водителей общению с
клиентом, обязательное посещение водителями курсов по повышению
квалификации с ежегодной сертификацией).
Туроператор в 2011 году вышел на Южный регион – открылись
представительства в городах Ростове-на-Дону и Краснодаре. Офисы на Юге
39
России носят характер сервис-офиса, то есть они не имеют функцию
бронирования.
При рассмотрении развития компании можно сделать вывод, что в основе
управления лежит линейно – функциональная структура. Основу линейно –
функциональных структур составляет принцип построения и специализации
управленческого процесса по функциональным подсистемам организации, по
которым на каждом уровне управления формируются функциональные службы.
Элементами структуры являются отдельные работники и службы аппарата
управления; отношения между ними поддерживаются благодаря связям, которые
носят линейный и функциональный характер.
Линейные связи отражают движение управленческих решений и
информации между линейными руководителями, т.е. лицами, полностью
отвечающими за деятельность организации или ее структурных подразделений.
Офис в Ростове-на-Дону относится как раз к одной из линейных связей.
Функциональные связи имеют место по линии движения информации и
управленческих решений по тем или иным функциям управления.
Офис в Ростове-на-Дону насчитывает штат в количестве 10 человек.
Руководителем является Петренко Галина Витальевна. Также есть старший
менеджер, менеджеры визового отела, менеджеры по работе с агентствами и
флайт-менеджеры, представленные на рисунке 2.
Главными задачами представительства в Ростове-на-Дону являются:
− принимать и выдавать документы на оформление визы;
− консультировать туристические агентства по туристскому продукту
компании;
− предоставлять фирменные информационные и рекламные материалы;
− развивать, поддерживать и совершенствовать сотрудничество между
компаниями;
− помогать в решении нестандартных и конфликтных ситуаций,
возникших в работе со всеми подразделениями компании;
− своевременно информировать партнеров о привилегиях, акциях, бонусах
40
проводимых компанией ООО «Веди Тур Групп»;
− проводить обучающие семинары и тренинги по продукту компании
ООО «Веди Тур Групп».
Рисунок 2 – Организационная структура ООО «Веди Тур Групп
Регион» в Ростове-на-Дону
Техническое оснащение офисов компании, современный уровень
аппаратно-программных средств, сетевой программный комплекс автоматизации
туристской деятельности, а также программный комплекс «Мастер-Тур»
позволяют эффективно и в кратчайшие сроки отрабатывать все этапы
предоставления туристских услуг, способствуют расширению и углублению
разработки турпродукта, проведению маркетинговых исследований рынка.
Бронирование туров в компании ООО «Веди Тур Групп» происходит через
систему бронирования «Мастер-тур». Программный комплекс «Мастер-Тур»
предназначен для полной автоматизации деятельности туроператорской фирмы.
«Мастер-Тур» осуществляет практически все функции, характерные для
деятельности туроператорского офиса: автоматизированное рабочее место по
формированию турпродукта предусматривает создание готовых к реализации
пакетов услуг и программ туров, калькуляцию их стоимости, расчет прибыли,
комиссионных и т.д. (Приложение Б).
Компания ООО «Веди Тур Групп» уделяет большое значение Интернет-
технологиям, позволяющим мобильно строить бизнес с партнерами. Сайт,
открытый с 2002 года, является основным инструментом для работы и рассчитан
на энергичных, деловых представителей туристских агентств, которые экономят
Руководитель
представительства в
Ростове-на-Дону
Старший менеджер
Менеджер визового
отдела
Менеджеры по работе
с агентствами
Флайт-менеджеры
41
свое время и время своих клиентов (Приложение В). Мощная справочная
система, четкая структура навигации, возможность бронирования On-line,
автоматизированная рассылка новостей позволяют своевременно информировать
о новых проектах и разработках и способствуют укреплению сотрудничества с
туристическими агентами (Приложение Г).
Квалифицированные специалисты, техническое оснащение офиса,
многолетний опыт работы, и специальная система скидок – все это обеспечивает
высокий уровень обслуживания клиентов.
География предлагаемых туроператором ООО «Веди Тур Групп» туров
достаточно широка. Каждый год компания разрабатывает новые турпродукты и
открывает на туристском рынке новые регионы. Компания предлагает
групповые, индивидуальные, экскурсионные, комбинированные, лечебные,
оздоровительные и прочие туры в Чехию, отдых на озерах, VIP-обслуживание,
организацию свадьбы (и свадебных церемоний) в Чехии, проживание в Праге,
Карловых Варах и других курортах Чехии (Лугачевице, Марианские Лазне,
Подебрады, Теплице, Франтишковы Лазне, Яхимов).
ООО «Веди тур Групп» является туроператором по Австрии, Венгрии,
Германии, Дании, Израилю, Италии, Литве, Латвии, Нидерландам, Словакии,
Словении, Финляндии, Франции, Швеции, Эстонии. Возможность бронирования
групповых, индивидуальных, экскурсионных, комбинированных туров,
организации лечения (лечебные и оздоровительные туры, SPA, wellness,
диагностика и т.д.) по данным направлениям.
Компания предлагает ассортимент туров по станам Юго-Восточной Азии:
Вьетнам, Гонконг, Индонезия, Малайзия, Мьянма, Сингапур, Филиппины.
Помимо пакетных туров ООО «Веди Тур Групп» в 2012 году запустила
проект VEDI Quick Book. Это единая система бронирования различных
туристических услуг в режиме реального времени, которая позволяет без труда
найти нужный отель в любой точке мира, забронировать авиабилет по
выгодному тарифу, добавить к заказу необходимые трансферы и подобрать
экскурсии на месте пребывания. Также можно найти и оформить ж/д билеты на
42
нужные маршруты по эксклюзивным ценам.
Существует ряд преимуществ работы в данной системе:
– поиск и бронирование отелей – широкий выбор отелей по всему миру:
система объединяет в себе известных мировых поставщиков (Miki Travel, Travco,
GTA, Hotelbeds). Здесь представлены более 130 000 отелей и апартаментов по
всему миру (от экономичного размещения 1-2* до отелей класса Luxe 5*, от
стандартных категорий номеров до Deluxe и Suite);
− визовая поддержка – наличие действующей аккредитации во многих
зарубежных консульствах дает возможность оказывать визовую поддержку
клиентам при бронировании отелей через систему VEDI Quick Book;
− поиск и бронирование авиабилетов – выгодные тарифы в любую точку
мира, включая предложения от 50 авиакомпаний «low cost»;
− выписка документов из личного кабинета агентства – при совершении
бронирования и полной оплаты можно самостоятельно распечатывать пакет
документов из системы в личном кабинете.
Таким образом, ООО «Веди Тур Групп» совершенствует уже
существующие программы и постоянно работает над созданием новых,
расширяет спектр предложений в каждой из стран и географию предлагаемых
маршрутов. Их туристский продукт всегда тщательно разработан, он базируется
на гарантированных квотах мест в отелях и на авиарейсах и, конечно же, на
собственных чартерных программах. ООО «Веди Тур Групп» уделяет большое
внимание внедрению инновационных технологий в туриндустрии,
автоматизации всех процессов и повышению скорости внутренних и внешних
коммуникаций, работе с системой on-line бронирования.
Представив краткую организационную характеристику предприятия, далее
проведем анализ его хозяйственно-финансовой деятельности, отобразим его в
таблице 2.
Основными источниками информации для анализа результатов
хозяйственно-финансовой деятельности организации служат формы
бухгалтерской отчетности.
43
Таблица 2
Основные экономические показатели деятельности предприятия
ООО «Веди Тур Групп» за 2016-2017 годы
Показатели
2016
год
2017
год
Абс.
отклонение
(+,-), тыс.
руб.
Темп
роста, %
Выручка, тыс. руб.
15900
16259
359
102,26
Себестоимость основной
деятельности, тыс. руб.
9992 10944 952 109,53
Валовая прибыль, тыс. руб.
5908
5315
-
593
89,96
Коммерческие и
управленческие расходы, тыс.
руб.
1655 1847 192 111,60
Прибыль от продаж, тыс. руб. 4253 3468 -785 81,54
Рентабельность продаж, % 26,75 21,33 -5,42 79,74
Прочие доходы, тыс. руб. 2583 2685 102 103,95
Прочие расходы, тыс. руб. 2541 2783 242 109,52
Прибыль до налогообложения,
тыс. руб.
4295 3370 -925 78,46
Операционная рентабельность,
%
27,01 20,73 -6,28 76,75
Текущий налог на прибыль и
иные, тыс. руб.
1031 846 -185 82,06
Чистая прибыль отчетного
периода, тыс. руб.
3264 2524 -740 77,33
Рентабельность конечной
деятельности, %
20,53 15,52 -5,01 75,60
Данные таблицы 2 позволяют сделать вывод об увеличении выручки от
реализации турпутевок. Так, в 2017 году по сравнению с 2016 годом выручка
увеличилась на 2,26% и составила 16259 тыс. руб.
Следует отметить, что в 2017 году себестоимость увеличилась более
быстрыми темпами на 9,53%, чем выручка от выполненных работ.
Данная динамика объясняется тем, что в 2017 году значительно выросли
цены на турпутевки, и предприятие не имело возможности увеличить цену, так
как боялось потерять свои конкурентные позиции. Между тем в 2017 году с
целью увеличения объемов сбыта предприятие усилило рекламную компанию,
прибегло к помощи PR-компаний, что повлекло за собой увеличение
коммерческих расходов на 11,6%. Как следствие предприятие получило прибыль
от продаж на сумму 3468 тыс. руб., что на 18,46% меньше, чем в 2016 году.
Сальдо прочих результатов деятельности имело отрицательное значение. В