44
целом, по итогам 2017 года предприятие получило чистую прибыль на сумму
2524 тыс. руб. Рентабельность конечной деятельности в течение анализируемого
периода регрессировала и в 2017 году составила всего 15,52%, снизившись по
сравнению с 2015 годом на 5,01%.
Вышесказанное свидетельствует о ежегодном снижении финансовой
отдачи от деятельности предприятия, даже учитывая ежегодный рост количества
реализуемых турпродуктов.
2.2 Кадровая работа и особенности управления персоналом туроператора
ООО «Веди Тур Групп»
Проанализировав в пункте 2.1 деятельность туристской компании ООО
«Веди Тур Групп» и раскрыв ее организационную структуру, можно увидеть,
что данная структура подходит для данной турфирмы, так как она имеет
небольшой штат сотрудников. И эта организационная структура является
оптимальным вариантом для общества с ограниченной ответственностью.
Штат сотрудников турфирмы ООО «Веди Тур Групп» в г. Ростове-на-Дону
насчитывает 10 человек. Текучесть кадров невелика, так как многие сотрудники
работают со дня основания открытия офиса. Причиной тому служат высокая
заработная плата и благоприятный климат в коллективе. В турфирме ООО «Веди
Тур Групп» работают профессионалы в области туристического бизнеса,
имеющие высшее образование, некоторые из сотрудников даже высшее
специальное образование. Структура кадров, данной турфирмы подразделяется
на две группы: постоянные сотрудники (руководитель офиса, старший
менеджер, менеджер визового отдела, менеджер по работе с агентствами) и
приходящие – флайт-менеджеры.
Цели туристского предприятия воплощают в жизнь его сотрудники. В
сфере туризма качество услуг определяется квалификацией исполнителей и их
умением работать с клиентами. Отечественная практика показывает, что при
подборе кадров не всегда обращается внимание на наличие у претендента
базового туристского образования. Наиболее распространенными методами
45
привлечения специалистов являются переманивание их из других организаций,
устройство по рекомендации родственников, знакомых.
В обязанности руководителя ООО «Веди Тур Групп» входят:
– разработка имиджа компании, маркетинг и реклама предприятия;
– представительские функции и взаимодействие с партнёрами;
– получение необходимых правовых документов на право работы;
– заключение договоров и разработка и совершенствование системы
скидок и поощрения постоянных клиентов;
– деловая переписка и подбор персонала, кадровая политика предприятия;
– все административные моменты деятельности предприятия.
Руководитель несёт наибольшую ответственность перед клиентами, так
как именно его подпись ставится на всех договорах, поэтому для него особенно
важно подобрать такой штат сотрудников, на который он смог бы полностью
положиться.
Менеджер – ключевая фигура любой организации, в том числе и
туристической. Менеджер – это профессионально подготовленный
управляющий, имеющий в подчинении группу работников, занимающий
постоянную должность, наделенный в определенной сфере деятельности
полномочиями по принятию решений и распоряжению ресурсами, а также
ответственностью за достижение конечных результатов деятельности
предприятия. Профессией менеджера является управление каким-либо делом.
Однако менеджер по туризму – понятие широкое. Одно дело быть
руководителем туристической фирмы, совсем другое – бронировать билеты по
телефону. И в том, и другом случае специалист может гордо именовать себя
менеджером, но фронт работ и уровень ответственности будет совершенно
разным. Визовый менеджер руководит процессом делопроизводства в области
виз, контролирует своевременное заполнение анкет и других документов и
следит за сроками их подачи в нужные инстанции.
Менеджер по работе с агентствами занимается привлечением новых
агентств, ведением агентств и поддержка взаимоотношений, ведением
46
договорных отношений, отслеживанием соблюдения пунктов контракта,
разработкой программ по привлечению новых агентств, стимулированием
объема продаж, мониторингом рынка, изучением работы конкурентов,
маркетинга и аналитикой, организацией мероприятий и участием в выставках,
бизнес – завтраках, семинарах, презентациях, выездных конгрессах.
Конкурентоспособность организации напрямую зависит от степени
квалификации персонала, участвующего в процессе удовлетворения потребности
потребителя.
На квалификацию персонала, безусловно, влияет его опыт в сфере
туризма, а также те навыки, полученные в ходе работы. Для эффективного
повышения профессионального уровня менеджера руководство ООО «Веди Тур
Групп» ежегодно проводит семинары, мастер – классы и рекламные туры для
ознакомления сотрудников с собственными новинками турпродукта. Этот вид
образования популярен, а главное эффективен. Сотрудник во время рекламного
тура знакомится с особенностями страны, культурой, а также с курортами и
отельной базой. Все эти знания помогают при продажах туров и, как следствие,
увеличивает конкурентоспособность сотрудника и организации в целом.
Так как интернет дает право менеджеру заниматься самообразованием, то
менеджеры ООО «Веди Тур Групп» активно используют E-learning, что означает
процесс обучения в электронной форме через сеть Интернет, который все
активнее используется в туристской индустрии. Менеджеры слушают вебинары
своих коллег из Москвы, Санкт-Петербурга или Екатеринбурга. Вебинары
проходят по определенным типам туров или курортам, а также по новым
турпродуктам туроператора.
В туроператорской компании ООО «Веди Тур Групп» менеджеры решают
организационные вопросы с компаниями-партнерами по разработке новых
маршрутов, консультируют агентства, сбор групп в инфо – туры и т.д.
Исходя из обязанностей менеджеров в ООО «Веди Тур Групп»,
определяются те требования, которые предъявляются менеджерам в
туроператорской компании. Из специфических знаний, необходимо хорошо
47
ориентироваться в собственных направлениях, турпродуктах и услугах, уметь
работать в программе «Мастер Тур», грамотно вести переговоры с партнерами,
уметь решать конфликтные ситуации. Необходимо знание иностранных языков и
географии. Организаторские навыки, опыт работы с клиентами, инициативность,
умение работать с людьми и документами также приветствуется в данной
компании. Высшее образование по специальности «Туризм» приветствуется,
однако, на сегодняшний день, только руководитель имеет таковое.
Помимо профессиональных навыков в компании ООО «Веди Тур Групп»
выделяют индивидуальные особенности специалиста. Менеджер должен
обладать хорошей памятью, высокой эмоционально – волевой устойчивостью,
готовностью к разумному риску, иметь развитый интеллект, коммуникативные и
организаторские способности. Руководство предъявляет данные требования к
менеджерам, так как именно такие профессиональные и личные качества
помогают ООО «Веди Тур Групп» быть конкурентоспособной компанией на
рынке туриндустрии. Таким образом, управление персоналом туроператора ООО
«Веди Тур Групп» – это совокупность работников различных профессионально –
квалификационных групп, занятых в производстве различных видов услуг
входящих в списочного состава предприятий. Исходя из этого, ООО «Веди Тур
Групп» обладает огромным кадровым потенциалом, что тем самым выделяет его
из конкурентов в Ростове-на-Дону.
2.3 Оценка кадровой работы и управления кадровой политикой ООО
«Веди Тур Групп»
Управление персоналом – сфера деятельности руководящего состава
организации, руководителей и специалистов подразделений системы
управления персоналом, направленная на повышение эффективности работы
организации за счет повышения эффективности работы с её сотрудниками
психологическими, правовыми, экономическими и другими методами.
9
9
Никифорова Н.А. Краткий курс по управлению персоналом: учеб. пособие / Н.А. Никифорова. - М.:
Издательство "Окей-книга", 2008. - 123 с.
48
Персонал – это личный состав организации, осуществляющий трудовую
деятельность на основе договорных отношений с работодателем. Та часть
персонала, которая состоит в штате организации, называется кадрами.
Работа любой организации неизбежно связана с необходимостью
комплектования штата. Набор и отбор новых работников не только
обеспечивают режим нормального функционирования организации, но и
закладывают фундамент ее будущего успеха. От того, насколько эффективно
поставлена работа в этих областях кадрового менеджмента, в значительной
степени зависят качество человеческих ресурсов, их вклад в достижение целей
организации, а также качество производимой продукции или предоставляемых
услуг.
10
Прежде чем анализировать проводить оценку мотивации персонала в
туристской фирме ООО «Веди Тур Групп» и её влияние на организационное
поведение, а также систему управления персоналом, подробно изучим состав и
структуру работников туристской компании.
В таблице 3 и таблице 4 представлен состав и структура работников
фирмы в зависимости от пола и возраста.
Таблица 3
Состав и структура работников в зависимости от пола
Показатели
201
5
г.
201
6
г.
201
7
г.
Числе
нност
ь,
чел.
Уд.
вес, %
Числе
нность
, чел.
Уд.
вес, %
Числе
нность
, чел.
Уд. вес,
%
Среднесписочная
численность всего, в
т.ч.
10 100,0 11 100,0 12 100,0
мужчины
4
40,0
4
36,4
5
41,7
женщины
6
60,0
7
63,6
7
58,3
Данные таблицы 3 позволяют сделать вывод о том, что персонал
компании сформирован в большей степени за счет женщин, на долю которых
приходится 60%, 63,6%, 58,3% численности работников.
10
Кравченко А.И., Тюрина И.О. Социология управления: фундаментальный курс: Учебное пособие для
студентов высших учебных заведений. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Академический проект, 2005. - 1136 с.
Состав и структура работников в за
Показатели
Численн
ость,
чел.
Среднесписочна
я численность
всего,в т.ч.
20
-
24
25
-
29
30
-
34
35
-
39
40
-
44
45
-
49
Данные таблицы
персонала преобладают работники возрастом от 25 до 35 лет:
численности работников соответственно по годам
Преобладание в общей численности персонала, работников возрасте от
25 до 39 лет следует оценивать положительно, так как работники данном
возрасте уже имеют опыт раб
маневренны, эру
дированны, что во многом сказывается на эффективности
работы туристской компании
Рисунок 3 показывает, что
41,7% численности рабо
Рис
унок 3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
2015
60
40
49
Состав и структура работников в за
висимости от возраста
201
5
г.
201
6
г.
Численн
ость,
чел.
Уд.
вес,
%
Численно
сть, чел.
Уд.
вес,
%
10 100,0 11
100,0
2
20,0
2
18,2
3
30,
0
3
27,3
1
10,0
2
18,2
2
20,0
2
18,2
1
10,0
1
9,1
1
10,0
1
9,1
Данные таблицы
4
позволяют сделать вывод о том, что общей структуре
персонала преобладают работники возрастом от 25 до 35 лет:
численности работников соответственно по годам.
Преобладание в общей численности персонала, работников возрасте от
25 до 39 лет следует оценивать положительно, так как работники данном
возрасте уже имеют опыт раб
оты, настроены на соврем
енные методы работы,
дированны, что во многом сказывается на эффективности
работы туристской компании.
Рисунок 3 показывает, что н
а долю мужчин приходится 40%, 36,4%,
41,7% численности рабо
тников соответственно по годам.
унок 3
– Струк
тура численности работников
2016 2017
63,6
58,3
36,4
41,7
Таблица 4
висимости от возраста
201
7
г.
Численно
сть, чел.
Уд.
вес,
%
100,0
12 100,0
2
16,7
4
33,3
2
16,7
2
16,7
1
8,3
1
8,3
позволяют сделать вывод том, что в общей структуре
персонала преобладают работники возрастом от 25 до 35 лет:
40%, 45,5%, 50%
Преобладание общей численности персонала, работников в возрасте от
25 до 39 лет следует оценивать положительно, так как работники в данном
енные методы работы,
дированны, что во многом сказывается на эффективности
долю мужчин приходится 40%, 36,4%,
тура численности работников
, %
Мужчины
Женщины
50
Состав и структура работников в зависимости от функциональных
обязанностей, представлена в таблице 5.
Таблица 5
Состав и структура работников в зависимости от функциональных
обязанностей
Показатели
201
5
г.
201
6
г.
201
7
г.
Числе
нност
ь,
чел.
Уд.
вес, %
Числе
нност
ь,
чел.
Уд.
вес, %
Числе
нност
ь,
чел.
Уд.
вес, %
Среднесписочная
численность всего, в т.ч.
10 100,0 11 100,0 12 100,0
Управленческий персонал
5
50,0
5
45,5
5
41,7
Оперативный персонал
3
30,
0
4
36,4
5
41,7
Вспомогательный
персонал
2 20,0 2 18,2 2 16,7
Данные таблицы 5 позволяют сделать вывод о том, что численность
работников туристской фирмы формируется в большей степени за счет
административно-управленческого персонала, доля которого составляет 50%,
45,5%, 41,7% соответственно по годам.
Оперативный персонал составляет примерно треть общей численности
персонала компании 30%, 36,4%, 41,7% соответственно по годам.
Постепенно снижается доля вспомогательного персонала в общей
численности работников 20%, 18,2%, 16,7% соответственно по годам.
В целом, состав работников компании в зависимости от функциональных
обязанностей следует оценивать негативно, так как соотношение
административно – управленческого, оперативного и вспомогательного
персонала не соответствует нормативу.
На эффективность работы компании значительное влияние оказывает
профессиональная подготовка кадров.
В таблице 6 рассмотрим состав работников в зависимости от уровня
образования, выделив работников с высшим, средним специальным
(техническим) и работников со средним полным (общим) образованием.
51
Таблица 6
Состав и структура работников в зависимости от уровня
профессиональной подготовки
Показатели
201
5
г.
201
6
г.
201
7
г.
Числе
нность
, чел.
Уд.
вес,
%
Числе
нность
, чел.
Уд. вес,
%
Числе
нность
, чел.
Уд.
вес, %
Среднесписочная
численность всего, в т.ч.
с образованием
10 100,0
11 100,0 12 100,0
В
ысшим
8
80,00
9
81,82
10
83,33
среднеспециальным
(среднетехическим)
1 10,00
1 9,09 1 8,33
средним общим
1
10,00
1
9,09
1
8,33
Данные таблицы 6 позволяют сделать вывод о том, что практически весь
персонал компании имеет высшее образование: 80,0%, 81,82%, 83,33%.
Положительно следует оценивать то, что весь административно –
управленческий и большая часть оперативного персонала имеет высшее
специальное образование (образование специалистов в туристской области).
Наличие высшего образования неотъемлемый критерий, учитываемый
при приеме работника для управленческой либо оперативной работы в
туристской компании ООО «Веди Тур Групп». На заключительном этапе
анализа обеспеченности трудовыми ресурсами ООО «Веди Тур Групп» следует
рассмотреть состав и структуру работников в зависимости от стажа работы в
туристской сфере, что также характеризует профессиональную подготовку
сотрудников. Данные анализа представлены в таблице 7.
Таблица 7
Состав и структура работников в зависимости от стажа работы в
туристской сфере
Показатели
201
5
г.
201
6
г.
201
7
г.
Числе
нность
, чел.
Уд.
вес, %
Числе
нность
, чел.
Уд.
вес, %
Числе
нность
, чел.
Уд. вес,
%
Среднеспи
сочная
численность всего, в
т.ч.
10 100,0 11 100,0 12 100,0
До 1 года
1
10,0
1
9,1
1
8,3
1
-
4 лет
1
10,0
1
9,1
1
8,3
5
-
9 лет
5
50,0
5
45,5
5
41,7
10
-
14
2
20,0
3
27,3
3
25,0
15
-
19
1
10,0
1
9,1
2
16,7
52
Данные таблицы 7 позволяют отметить, что большинство работников
компании имеет стаж работы в туристской сфере более 5 лет, что следует
оценивать положительно.
Наибольшая доля в общей численности персонала компании приходится
на работников со стажем работы в туристской сфере от 5 до 9 лет: 50%, 45,5%,
41,7% соответственно по годам.
В целом обеспеченность трудовыми ресурсами следует оценивать
положительно:
– с 2015 года по 2017 год наблюдается наращивание численности
работников компании;
– в общей численности персонала, преобладают работники в возрасте от
25 до 29 лет;
– соотношение административно-управленческого, оперативного и
вспомогательного персонала не соответствует рекомендуемому нормативу
0,3/0,5/0,2, так как преобладают административно – управленческий персонал;
– практически весь персонал туристской компании имеет высшее
образование;
– большинство работников имеют стаж работы в туристской сфере более
5 лет.
Таблица 8
Анализ движения кадров в турфирме ООО «Веди Тур Групп»
Показатели
2014
2015
2016
Абсолютное
отклонение, +, -
Темп
роста
2016
к
2014,
%
2015
к
2014
2016
к
2015
2016
к
2014
Среднесписочная
численность
работников, чел
10 11 12 1 1 2 120
Количество принятых на
работу, чел.
3 1 3 (2) 2 0 100
Количество уволивших
ся
работников всего, чел, в
том числе
4 0 3 (4) 3 (1) 75
–
по собстве
нному
желанию
3 0 1 (3) 1 (2) 33
–
по сокращению штата
1
0
2
(1)
2
1
200
53
Продолжение таблицы 8
Коэффициент оборота
по приему работников,
доли ед.
0,3 0,09 0,25 (0,21) 0,16 (0,05)
83
Коэффициент оборота
по выбытию, доли ед.
0,4 0 0,25 (0,4) 0,25 (0,15)
62,5
Коэффициент текуч
ести
кадров, доли ед.
0,3 0 0,08 (0,3) 0,08 (0,22)
26,7
Из таблицы 8 следует, что текучесть кадров колеблется. Число уволенных
работников в 2017 году увеличилось в 3 раза по сравнению с 2016 годом, а в
2015 году зафиксирован самый высокий уровень увольнений.
Они происходят по собственному желанию работников, т.к. сотрудников
к работе не достаточно мотивирует руководство.
Среднесписочная численность так же стала повышаться, темп ее роста
составил 120%. Что касается коэффициента текучести кадров, то в 2015 году
замечено его максимальное значение.
Следует принять во внимание тот факт, что во многих компаниях
нормальной считается ежегодная текучесть персонала 7-10%. В 2016 году она
составила 0% , что также отрицательно влияет на компанию. К 2017 году
положение на предприятии стабилизируется, и коэффициент текучести кадров
составил 8%.
Далее обратимся к анализу эффективности использования трудовых
ресурсов туристской компании ООО «Веди Тур Групп».
Таблица 9 демонстрирует показатели по труду и его оплате.
Как видно из таблицы 9
фонд оплаты труда в ООО «Веди Тур Групп»
постепенно растет, в 2017 году, по сравнению с 2015 годом, он увеличился
более, чем в 1,5 раза.
Численность работников в отчетном году увеличилась за счет увеличения
административно-управленческого персонала по сравнению с 2016 годом на 1
человека.
Среднемесячная заработная плата значительно возросла, наибольшее
увеличение выявлено в 2017 году, и темп роста составил 126,14%.