торговые, для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, подсобные и
административно-бытовые. Торговые помещения являются основными в
магазине. К ним относится, прежде всего, торговый зал [41].
Торговый зал имеет соотношение сторон 1:3, что обеспечивает
оптимальные условия для организации продажи товаров. Это не только
способствует соблюдению требований рациональной организации торговых
операций, но и предоставляет покупателям возможность хорошо
ориентироваться в размещении товарных групп и совершать покупки в
минимальные сроки.
Вход в магазин и выход из него размещен у правого угла фасада здания
для того, чтобы поток покупателей был направлен против часовой стрелки.
Отношение торговой площади к общей площади магазина составляет
44,12% [41].
Это говорит о том, что примерно половина площади используется для
выполнения функций складского помещения, тогда как наиболее приемлемым
является соотношение 70:30.
Показатель рациональной расстановки оборудования (коэффициент
установочной площади) составляет 0,32.
Следовательно, 32% торговой площади занято торговым оборудованием,
а 68% торговой площади - это проходы для покупателей, продавцов,
территория для товаропотоков. Значение данного показателя является
оптимальным для магазинов самообслуживания.
Коэффициент демонстрационной площади магазина составляет 0,8, при
этом оптимальным соотношением между демонстрационной площадью и
площадью магазина считается коэффициент, равный 0,7. Это говорит о том, что
магазин дополнительно увеличил демонстрационную площадь за счет
применения островных горок и стеллажей. Однако такое решение можно
считать нерациональным, так как это затрудняет обзор товаров покупателям, а
также вызывает неудобства при выкладке товаров (см. приложение 3).
Таким образом, оценка материально-технической базы магазина