37
- осуществляет повседневное руководство организационно-
производственной работы в подразделении, обеспечивает выполнение
решений общего собрания членов предприятия и правления предприятия,
решение собрания членов производственного подразделения и совета
бригады (подразделения);
- устанавливает лично или через специалистов, звеньевых и старших
групп задания членам предприятия на выполнение работ с учетом
нормвыработки, расценокза объем выполняемых работ и за единицу
продукции;
- обеспечивает работников необходимыми средствами производства и
транспортом для поездки на работу и обратно к месту жительства, закрепляет
по акту (ведомости, другому документу) технику, рабочий и продуктивный
скот и другое имущество за звеньями и отдельными работниками;
-обеспечивает соблюдение трудовой и производственной дисциплины,
проявляет требовательное, взыскательное отношение к ее нарушителям,
внимательно относится к нуждам и запросам работников
-организует текущий ремонт зданий, сооружений, транспортных средств,
инвентаря
- выполняет и другие обязанности по организации производства и труда
работников
Руководитель производственного подразделения в своей работе
опирается на
советбригады, фермы, участка, другого подразделения, учитывает
предложения
работников
Звеньевой (старший группы) организует работу звена и принимает
участие в ней со всеми работниками, помогает руководителю подразделения
в учете труда и начислении заработков членам звена, осуществляет контроль
качестваработ, несет ответственность за выполнение звеном
производственного подразделения и специалистов.
38
Член предприятия обязан:
соблюдать Устав и правила внутреннего распорядка предприятия,
добросовестно выполнять порученную работу, соблюдать трудовую
дисциплину, производительно использовать рабочее время
соблюдать агротехнические, зоотехнические и ветеринарные правила,
требования ТБ, производственной санитарии и противопожарной охраны,
предусмотренные соответствующими правилами и инструкциями, содержать
в порядке свое рабочее место.
2.2. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности
предприятия
На результаты финансово-хозяйственной деятельности ООО «ПЗ
Боргойский» значительное влияние оказывает уровень специализации
производства. Одним из принципов рациональной организации производства
на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации.
Ее характеризуют определенные показатели и критерии, одним из которых
является структура товарной продукции.
Структура товарной продукции ООО «ПЗ Боргойский» представлена в
таблице 1.
39
Таблица 1
Состав и структура товарной продукции ООО “ПЗ Боргойский”
Виды
продукции
2014 г.
2015 г.
2016 г.
в среднем
за 3 года
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
Продукция
Ошибка!, всего
15560
54,8
24845
55,7
40419
63,9
26941
59,3
Зерновые и
зернобобовые
11259
39,7
17576
39,4
33437
52,9
20757
45,7
Картофель
128
0,5
105
0,2
70
0,1
101
0,2
Овощи
открытого
грунта
-
-
13
0,03
17
0,03
-
-
Прочая
продукция
Ошибка!
12
0,07
4
2593
5,8
4299
6,8
2301
5,1
Прочая
продукция
растениеводств
а собств.
производства,
реализ. в
переработ.
виде
4161
14,6
4558
10,2
2596
4,1
3772
8,3
Продукция
животноводства
, всего
12835
45,2
19786
44,3
22788
36,1
18470
40,7
в т.ч.: скот в
живой массе
2960
10,4
10613
23,7
6565
10,4
6713
14,8
КРС
1526
5,4
8938
20,0
5432
8,6
5299
11,7
Овцы и козы
1346
4,7
1350
3,0
465
0,7
1054
2,3
Свиньи
88
0,3
146
0,3
419
0,7
218
0,5
Лошади
-
-
179
0,4
249
0,4
-
-
Молоко
930
3,3
900
2,0
93
0,1
641
1,4
Шерсть
1893
6,7
1043
2,3
1636
2,6
1524
3,4
Мед
-
-
95
0,2
-
-
-
-
Прочая
продукция
животноводств
а
124
0,4
8
0,02
16
0,02
49
0,1
Продукция
животноводств
а собств.
производства,
реализ. в
перераб. виде
6928
24,4
7127
16,0
14478
22,9
9511
20,9
Всего
28395
100
44631
100
63207
100
45411
100
40
Анализируя данные таблицы 7, можно сделать вывод, что в структуре
товарной продукции на 2016 год наибольший удельный вес занимает
продукция растениеводства – 63,9% или 40419 тыс. руб. Продукция
животноводства составляет 36,1% или 22788 тыс. руб. Наибольший
удельный вес в структуре продукции животноводства занимает продукция
животноводства собственного производства, реализованная в
переработанном виде – 22,9% или 14478тыс. руб. За рассматриваемый
период объем выручки от реализации продукции растениеводства повысился
на 24859 тыс. руб. Объем продажи продукции животноводства увеличился на
9953 тыс. руб.
Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации
в хозяйстве, является коэффициент специализации:
Ксп = 100/ ∑ Уд
i
*(2n – 1) (1);
где Удi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее
объеме;
n – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному
весу в ранжированном ряду.
Таблица 2
Показатель специализации
Показатель
2014 г.
2015 г.
2016 г.
В среднем за 3
года
Коэффициент
специализации
0,40
0,38
0,41
0,40
Уровень
Средний
Средний
Средний
Средний
Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1.
Если уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабовыраженной
специализации, от 0,2 до 0,4 – о средней, от 0,4 до 0,65 – о высокой, свыше
0,65 – об углубленной специализации. Показатель уровня специализации в
ООО «ПЗ Боргойский» в среднем за три года свидетельствует о средней
специализации хозяйства.
Для полного обзора экономических условий хозяйства необходимо
подробно рассмотреть его производственный потенциал. Это совокупность
41
имеющихся в хозяйстве производственных ресурсов: земельных, трудовых,
материальных и технических, с помощью которых можно произвести
сельскохозяйственную продукцию.
Главным средством производства в сельском хозяйстве является земля.
Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение
для успешного функционирования сельскохозяйственного предприятия.
ООО «ПЗ Боргойский» обладает значительным земельным фондом.
Необходимо рассмотретьсостав и структуру земельных угодий хозяйства в
таблице 3.
Таблица 3
Состав и структура земельных угодий
Виды земельных
угодий
2014 г.
2015 г.
2016 г.
2016 г.
к 2014
г., %
га
%
га
%
га
%
Общая земельная
площадь
60193
100
60193
100
62370
100
103,6
в том числе: всего
с/х угодий
42249
70,2
42255
70,7
44426
71,2
105,2
из них: пашня
сенокосы
пастбища
залежи
20020
2352
19812
65
33,3
3,9
32,9
0,1
20026
2352
19812
65
32,9
3,8
32,4
1,5
20262
2352
19812
2000
32,5
3,8
31,8
3,2
101,2
100,0
100,0
3076,9
Лесные массивы
5206
8,6
5206
8,5
5206
8,3
100,0
Древесно-
кустарниковые
растения
1860
3,1
1860
3,0
1860
3,0
100,0
Пруды и водоемы
1337
2,2
1337
2,2
1337
2,1
100,0
Болота
35
0,06
35
0,06
35
0,06
100,0
Прочие земли
9506
15,8
9506
15,5
9506
15,2
100,0
Из данной таблицы видно, что общая земельная площадь составляет
62370га по состоянию на 2016г. Из них сельскохозяйственных угодий
44426га или 71,2%. Удельный вес пашни составляет 32,5% (20262га),
сенокосов – 3,8% (2352га), пастбищ – 31,8% (19812га), залежей – 3,2%
(2000га). Площадь лесов составляет 5206гаили 8,3%. Структура земельных
угодий за прошедшие 3 года незначительно изменилась. В 2016г. по
отношению к 2014г. произошло увеличение площади сельскохозяйственных
угодий на 5,2%, за счет покупки земли с.Желтура увеличения размеров
пашни (на 236га) и залежей (на 1935га).
42
Таблица 4
Состав и структура посевных площадей
Виды посевных
площадей
2014 г.
2015 г.
2016 г.
2016 г.
к 2014
г., %
га
%
га
%
га
%
Посевные
площади – всего
14720
100
15666
100
16768
100
113,9
в том числе:
зерновых
9000
61,1
9700
61,9
10700
63,8
118,9
кормовые
5654
38,4
5900
37,7
6000
35,8
106,1
картофель
3
0,02
3
0,02
4
0,02
133,3
овощей
3
0,02
3
0,02
4
0,02
133,3
прочие культуры
60
0,4
60
0,4
60
0,4
100,0
ООО «ПЗ Боргойский» уделяет большое внимание посевам зерновых культур
– 10700га за 2016 год. На втором месте находятся посевы кормовых культур
– 6000га, так как животноводство и получение его продукции тесно и
напрямую связано с кормовой базой.
Для анализа состава и структуры основных средств ООО «ПЗ
Боргойский» следует составить следующую таблицу.
Таблица 5
Состав и структура основных средств ООО «ПЗ Боргойский»
Наименование
основных средств
2014 г.
2015 г.
2016 г.
тыс. руб
.
%
тыс.
руб.
%
тыс.
руб.
%
Здания
16892
13,8
27362
19,9
26845
12,9
Сооружения
18584
15,2
11030
8,0
12669
6,1
Машины и
оборудование
30158
24,6
59370
43,1
126023
60,4
Транспортные
средства
13276
10,8
8981
6,5
9845
4,7
Производственный
и хозяйственный
инвентарь
1093
0,9
130
0,09
130
0,06
Рабочий скот
637
0,5
676
0,5
173
0,08
Продуктивный
скот
28458
23,3
30051
21,8
32966
15,8
Другие виды
основных средств
13286
10,9
-
-
-
-
Итого
122384
100
137600
100
208651
100
В 2016 году по сравнению с 2014 годом увеличилась доля машин и
оборудования (на 35,8%). В структуре основных средств наибольший
удельный вес занимают машины и оборудование (60,4%), продуктивный
скот (15,8%), здания (12,9%), а также сооружения (6,1%). Такая структура
43
основных фондов объясняется производственным направлением ООО ”ПЗ
Боргойский”.
За анализируемый период наблюдается увеличение стоимости
основных средств на 86267 тыс. руб.Это произошло за счет
увеличениястоимости машин и оборудования, транспортных средств,
продуктивного скота, то есть активной части основных фондов. Увеличение
удельного веса активной части основных фондов является свидетельством
технической оснащенности, увеличения производственной мощности
предприятия, способствует возрастанию фондоотдачи. Однако роль
пассивной части основных фондов нельзя уменьшать, так какотсутствие
нормальных условий труда приводит к болезням, травматизму, текучести
кадров, снижению производительности, увеличению затрат и снижению
прибыли и платежеспособности.
Основными показателями эффективности использования основных
фондов являются: фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность,
фондорентабельность.
Эффективность использования основных фондов можно проследить на
основании данных таблицы 6.
44
Таблица 6
Эффективность использования основных фондов
Показатели
2014 г.
2015 г.
2016 г.
2016 г.
к 2014
г., %
Объем продаж, тыс. руб.
35552
52056
68039
191,4
Чистая прибыль, тыс. руб.
13852
28862
20599
148,7
Среднегодовая стоимость
основных фондов, тыс. руб.
76741
87268
123969
161,5
Среднегодовая численность
работников, чел.
292
239
184
63,0
Фондоотдача, руб.
0,46
0,60
0,55
119,6
Фондоемкость, руб.
2,16
1,68
1,82
84,3
Фондовооруженность труда 1
рабочего, тыс. руб.
262,8
365,1
673,7
256,9
Фондорентабельность, %
18,0
33,1
16,6
-
Из данной таблицы видно, чтов 2016 году по сравнению с 2014 годом
произошло увеличение объемов продаж на 32487 тыс. руб., как следствие,
чистая прибыль выросла на 6747 тыс. руб. Эффективность использования
основных производственных фондов предприятия по данным показателя
фондоотдачи наблюдается более высокой в 2015 году: с каждого рубля,
вложенного в основные производственные фонды, получено выручки 0,6 руб
., тогда как в 2014 году – 0,46 руб., а в 2016 году – 0,55 руб. Рентабельность
основных фондов демонстрирует долю прибыли, приходящейся на 1 руб.
стоимости основных фондов. В 2016 году она равна 16,6 %, что на 1,4 %
меньше по сравнению с 2014 годом. Таким образом, можно сделать вывод о
том, что эффективность использования основных фондов снижается.
Трудовые ресурсы являются важнейшим фактором развития
сельскохозяйственного производства. Чем лучше хозяйство ими обеспечено
и рациональнее их использует, тем больше получает дешёвой продукции и, в
конечном счёте, эффективнее использует закреплённую за ним землю и ведёт
хозяйство. Состав и структура трудовых ресурсов ООО «ПЗ Боргойский»
представлена в таблице 7.
45
Таблица 7
Состав и структура трудовых ресурсов ООО «ПЗ Боргойский»
Категории
работников
2014 г.
2015 г.
2016 г.
2016 г. к
2014 г.,
%
чел.
%
чел.
%
чел.
%
По организации-
всего
292
100
239
100
184
100
63,0
Из них: работники,
занятые в с.-х.
производстве - всего
236
80,8
188
78,7
150
81,5
63,5
в том числе: рабочие
постоянные
200
68,5
159
66,5
121
65,8
60,5
Из них: трактористы
49
16,8
42
17,6
38
20,7
77,5
операторы
машинного доения,
дояры
5
1,7
5
2,1
5
2,7
100,0
скотники КРС
38
13,0
38
15,9
28
15,2
73,7
работники
свиноводства
11
3,8
11
4,6
5
2,7
45,4
работники
овцеводства и
козоводства
48
16,4
44
18,4
25
13,6
52,1
работники
коневодства
2
0,7
2
0,8
1
0,5
50,0
Служащие
36
12,3
29
12,1
29
15,8
80,5
Из них:
руководители
12
4,1
12
5,0
12
6,5
100,0
специалисты
24
8,2
17
7,1
17
9,2
70,8
Работники, занятые в
подсобных
промышленных
предприятиях и
промыслах
15
5,1
15
6,3
10
5,4
66,7
Работники ЖКХ и
культурно-бытовых
учреждений
2
0,7
2
0,8
1
0,5
50,0
Работники торговли
и общественного
питания
38
13,0
33
13,8
22
11,9
57,9
Работники, занятые
на строительстве хоз.
способом
1
0,3
1
0,4
1
0,5
100,0
За анализируемый период 2014-2016гг. численность работников
сократилась на 37,0% и в 2016 году составила 184человека.В первую очередь
это связано с проведением работ по оптимизации структуры численности и
кризисными явлениями в мировой экономике. Также причиной является то,
что многих работников не устраивают социальные условия проживания. А
46
также то, что у молодых специалистов отсутствует стимул работатьна
предприятии в связи с низкой заработной платой. Произошло значительное
сокращениеработников свиноводства (на 54,6%), работников коневодства
(на 50,0%), работников овцеводства и козоводства (на 47,9%), скотников КРС
(на 26,3%). Сокращение трактористов (на 22,5%) связано с переходом на
более продуктивные и менее трудоемкие технологии в агротехнике (такие
как применение новых БДМ и так далее). Следует отметить, что
руководящие кадры не попали под сокращение, это объясняется
необходимостью наличия данных работников – руководителей отделений –
на местах.
Рассматривая экономическую характеристику хозяйства, надо
рассмотреть финансовые результаты деятельности предприятия.
Финансовый результат отражает изменение собственного капитала за
определенный период в результате производственно-финансовой
деятельности организации.
Таблица 8
Финансовые результаты деятельности ООО «ПЗ Боргойский»
Показатели
2014
г.
2015
г.
2016
г.
2016 г.
к 2014г
.,
%
Выручка от реализации, тыс. руб.
35552
52056
68039
191,4
Себестоимость продукции, тыс. руб.
35007
51078
64173
183,3
Прибыль (убыток) от продаж, тыс.
руб.
545
978
3866
709,4
Прочие доходы, тыс. руб.
27072
54695
41559
153,5
Прочие расходы, тыс. руб.
7345
19876
18930
257,7
Чистая прибыль, тыс. руб.
13852
28862
20599
148,7
Затраты на 1 рубль выручки, коп.
98,5
98,1
94,3
95,7
Рентабельность продаж, %
1,5
1,9
6,0
-
Как видно из данной таблицы, основные экономические показатели
деятельности предприятия ООО «ПЗ Боргойский» показывают, что выручка
от реализации в 2016 году повысилась на 15983 тыс. руб. по сравнению с
2015 годом, себестоимость – на 13095 тыс. рублей, прибыль от продаж в 2016
году также увеличилась на 2888 тыс. руб. В 2015 году рентабельность