44
Кубани увеличилось почти в 3,5 раза. По опросам, треть туристов посещают
курорты Краснодарского края часто, а 15% – регулярно.
Рисунок 14. Динамика количества отдыхающих в Краснодарском крае,
млн. чел.
Курортно-туристский комплекс оказывает значительное влияние на раз-
витие экономики Краснодарского края. Валовая добавленная стоимость, созда-
ваемая предприятиями курортно-туристской сферы с учетом мультипликатив-
ного эффекта, в ВРП края составляет порядка 14–16 %. В крае расположены
крупнейшие российские центры рекреационного и лечебно-оздоровительного
туризма: города-курорты федерального значения Сочи, Анапа, Геленджик, а
также курорты Горячий ключ, Ейск, Туапсе, Новороссийск и другие. Ресурсная
база, имеющаяся в регионе, позволяет осуществлять разнообразные виды ту-
ристкой деятельности: рекреационный, лечебно-оздоровительный, экологиче-
ский, ностальгический, познавательный, конгрессный, этнографический, дело-
вой и прочие виды туризма. Неудивительно, что всё это многообразие видов
45
туриской деятельности позволяет ежегодно привлекать многочисленных путе-
шественников в регион
39
.
29 июля 2017 г. был принят Федеральный закон от 29 июля 2017 г. №
214-ФЗ «О проведении эксперимента по развитию курортной инфраструктуры
в Республике Крым, Алтайском крае, Краснодарском крае и Ставропольском
крае»
40
. В связи с проведением Чемпионата Мира по футболу -2018 в крае взи-
мать курортный сбор начали позже, чем в других регионах, которые также при-
нимают участие в этом эксперименте (не с 1 мая, а с 16 июля). Размер сбора –
10 руб. с человека в сутки. Он не взимается с отдыхающих до 18 лет и прожи-
вающих в объектах размещения менее 24 часов; кроме того, от уплаты сбора
освобождены жители края.
В эксперименте участвовали города-курорты Анапа, Геленджик, Сочи, а
также Горячий Ключ и четыре поселения Туапсинского района: Новомихайлов-
ское, Шепсинское, Небугское и Джубгское.
Эксперимент по курортному сбору – принёс Краснодарскому краю в
2018 г. более 108 млн. руб. В 2018 г. сбор с одного совершеннолетнего от-
дыхающего составлял не более 50 руб. в сутки. В эксперименте участвовали
Анапа, Сочи, Геленджик, Горячий Ключ и четыре поселения Туапсинского
района.
Конкретные ставки курортного сбора и дополнительные льготы уста-
навливают региональные власти. В Краснодарском крае от его уплаты, кро-
ме 19 льготных категорий граждан, предусмотренных федеральным законом,
освобождены также постоянные жители региона. Полученные от курортного
39
Боджгуа А. Ю., Пуручиди С. Туристская политика и институциональная экономика Рос-
сийской Федерации как фактор роста туристского продукта города-курорта Сочи. Экономика
и бизнес: теория и практика. 2018. №5–2. С. 30.
40
Федеральный закон от 29 июля 2017 г. № 214-ФЗ «О проведении эксперимента по разви-
тию курортной инфраструктуры в Республике Крым, Алтайском крае, Краснодарском крае и
Ставропольском крае».
46
сбора средства могут направляться только на развитие курортной инфра-
структуры
41
.
Для привлечения внимания в крае проводят мероприятия по бренди-
рованию городов-курортов. В феврале 2018 г. прошла Презентация курорт-
ных брендов на круглом столе в рамках 25-ой Международной туристской
выставки «Анапа – самое яркое солнце России». В числе пилотных террито-
рий, разработавших визуализацию фирменного стиля – брендбуки, – Анапа,
Горячий Ключ, Туапсинский и Темрюкский районы.
Разным целевым аудиториям нужен разный продукт – виды отдыха,
ценовая политика, набор услуг, пейзаж, интерьер. В связи с этим особое зна-
чение приобретают специализация и сильные стороны каждого курорта.
Вместе с тем позиционирование отдельных курортных территорий региона
решено проводить в рамках уже хорошо узнаваемого единого зонтичного
бренда «Курорты Краснодарского края». В марте 2018 г. презентация «Ку-
рортов Краснодарского края» признана лучшей среди регионов России на
выставке MITT.
Данные о величине и структуре туристского потока в период с 2012 по
2018 г. приведены в таблице 6.
Таблица 6
Величина и структура туристского потока в Краснодарском крае в
2012–2018 гг.
Численность
размещенных
лиц по видам
средств разме-
щения, тыс. чел.
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Темп роста
(сокраще-
ния)2018/20
12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Всего размещен-
ных лиц, из них:
2990
3297
3443
4644
5734
6037
6825
2,28
В гостиницах и
аналогичных
1294
1615
1813
2778
3861
4120
4466
3,45
41
Курортный сбор на Кубани: первый год эксперимента прошел удачно. URL:
http://www.vkpress.ru/life/kurortnyy-sbor-na-kubani-pervyy-godeksperimenta-proshel-udachno/
?id = 124304 (дата обращения 24.10.2019).
47
средствах разме-
щения
В специализиро-
ванных средствах
размещения
1490
1458
1414
1641
1699
1711
2157
1,45
В детских оздоро-
вительных учре-
ждениях
206
224
216
225
174
206
202
0,98
В структуре туристского потока преобладают постояльцы гостиниц и
аналогичных средств размещения (65,4 % от общего числа обслуженных лиц).
Их число за последние семь лет выросло в 3,45 раз. В исследуемом периоде
также произошло увеличение числа туристов, отдохнувших в специализиро-
ванных средствах размещения в 1,45 раз. В деятельности детских оздорови-
тельных учреждений напротив, наблюдается отрицательная динамика, состоя-
щая в сокращении числа отдохнувших в крае детей на 2 %. С 2014 г. прекращен
статистический учёт самодеятельных и однодневных туристов, доля которых в
общем объеме туристского потока находилась в пределах 70–75 % (не менее
5650 тыс. посетителей в 2015 г.). Структура туристского потока в крае пред-
ставлена на рисунке 15.
Рисунок 15. Структура туристского потока в Краснодарском крае, 2012–2018 г.
48
Наименьшая доля в турпотоке приходится на детский туризм. Число об-
служенных на курортах детей варьируется от 3 % до 7 % от величины общего
туристского потока. Специализированные средства размещения обслужили от
28,3 % до 49,8 %, при этом на протяжение последних трёх лет наметилась тен-
денция к сокращению доли числа размещенных в данном секторе лиц. А вот
туристов, размещающихся в гостиницах, с каждым годом становится все боль-
ше. В исследуемом периоде их доля увеличилась с 43,2 % до 68,3 % в 2017 г.
Минимальное значение пришлось на 2012 г. (рисунок 15)
Объем туристских услуг, оказанных населению в Краснодарском крае, за
последние 5 лет увеличился на3409,2 млн. руб. (рисунок 16).
2014 2015 2016 2017 2018
Рисунок 16. Объем туристских услуг, оказанных населению в Краснодар-
ском крае, за 2014-2018 гг., млн. руб.
Индустрия гостеприимства Краснодарского края является одной из са-
мых развитых в РФ, уступая лишь г. Москва и г. Санкт-Петербург. Гостиничное
хозяйство региона играет значительную роль в динамике общероссийских по-
казателей развития гостиничной индустрии. Индустрия гостеприимства Крас-
нодарского края представлена коллективными средствами размещения, кото-
рых в 2018 г. насчитывалось 3109 ед., включающих в себя гостиницы и анало-
гичные средства размещения – 2184 ед. и специализированные средства разме-
щения – 924 ед. По сравнению с 2000 г. число коллективных средств размеще-
ния в Краснодарском крае увеличилось в 3 раза, с 1029 ед. в 2000 г. до 3109 ед.
в 2018 г.
49
Число средств размещения с 2014 по 2018 г. увеличилось на 1568 объек-
тов (рисунок 17).
2014 2015 2016 2017 2018
Рисунок 17. Динамика коллективных средств размещения в Краснодар-
ском крае, за 2014-2018 гг.
Ежегодно число туристов в коллективных средствах размещения возрас-
тает, что говорит о поднятии культуры организации отдыха в России (рисунок
18).
Единовременная вместимость коллективных средств размещения возрос-
ла на 1,9 тыс. чел., в гостиницах– на 87,2 тыс. чел.
2014 2015 2016 2017 2018
50
Рисунок 18. Вместимость коллективных средств размещения в Краснодар-
ском крае за 2014-2018 гг., тыс. чел.
Рост численности туристов, разместившихся в индивидуальных средствах
размещения, составил 327тыс. чел. (рисунок 19).
2014 2015 2016 2017 2018
Рисунок 19. Численность туристов, размещавшихся в индивидуальных
средствах размещения в Краснодарском крае, за 2014-2018 гг., тыс. чел.
Рост числа коллективных средств размещения в крае явно свидетельству-
ет о положительной динамике развития отрасли в последние годы. Причем,
рост учреждений размещения происходит, главным образом, в сегменте гости-
ниц и аналогичных средств размещения со 194 ед. в 2000 г. до 2184 ед. в 2018 г.
(более чем в 10 раз). Рост числа организаций в сегменте специализированных
средств размещения крайне мал и за последние 16 лет составил 89 ед., то есть
если в 2000 г. их было 835 учреждений, то в 2018 г. стало 924 учреждения.
По сезонности функционирования в структуре коллективных средств
размещения Краснодарского края преобладают сезонные средства размещения
– 64,2% от общего числа, в том числе из них 40,4% − гостиницы и аналогичные
средства размещения, 2% − санаторно-курортные организации и 21,8% − орга-
низации отдыха и турбазы.
Круглогодичные же средства размещения составляют 35,8% от общего
числа коллективных средств размещения края, в том числе из них 29,9% − гос-
51
тиницы и аналогичные средства размещения, 4,6% − санаторно-курортные ор-
ганизации и 1,2% − организации отдыха и турбазы.
Номерной фонд коллективных средств размещения за период с 2000 г. по
2018 г. увеличился в 3 раза и на 2018 г. составил 142 тыс. ед. Причем, номера
высшей категории составляют 12,7 тыс. ед., а номера, приспособленные для
проживания людей с ограниченными возможностями – 1,7 тыс. ед. или 8,9% и
1,2% соответственно от общего числа номеров. Жилая площадь (площадь всех
номеров) составила в 2018 г. 3,2 млн. кв. м, в среднем на один номер приходит-
ся 23 кв. м. Рост номерного фонда привел к повышению показателя единовре-
менной вместимости всех коллективных средств размещения края, который на
2018 г. составил 334,4 тыс. мест. По сравнению с 2000 г. увеличение примерно
в 1,5 раза. Опять же в увеличении номерного фонда и единовременной вмести-
мости лидирует сегмент гостиниц и аналогичных средств размещения. Как
следствие, практически в 3 раза повысилась численность размещенных лиц, так
если в 2000 г. она составляла 2459 тыс. чел., то в 2018 г. – 5832 тыс. чел. При-
чем, среди размещенных лиц превалирующее число принадлежит гражданам
РФ – 5688,4 тыс. чел., и лишь 143,6 тыс. чел. – граждане иностранных госу-
дарств.
Целевое использование коллективных средств размещения в Краснодар-
ском крае в исследуемом периоде изменялось, что показано на рисунке 20.
2012 год 2018 год
Рисунок 20. Целевое использование специализированных средств
размещения
52
2012 по 2018 г. в использовании специализированных средств размеще-
ния наметились определенные сдвиги, которые можно характеризовать, как
негативные. С 39 % до 55 % от общей численности размещенных в санатории
лиц остановились в них с рекреационными целями, в то время как численность
целевого сегмента потребителей сократилась с 55 % до 42 %. Если данная тен-
денция останется неизменной, то в конечном итоге могут возникнуть серьезные
проблемы в хозяйственной деятельности здравниц, являющихся учреждениями
здравоохранения, ориентированными на предоставление комплексной услуги,
ядром которой является совокупность курортных медицинских процедур.
Переход санатория на технологический цикл гостиничного предприятия
приводит к снижению загрузки мощностей медицинского подразделения, что
при сохранении издержек на содержание задействованных для его размещения
площадей, оборудования и медицинского персонала приводит к снижению по-
казателей рентабельности. Выбор рекреантами санаториев для размещения с
целью отдыха основан на том, что традиционно они размещаются в лучших ку-
рортных локациях и располагают комфортными пляжами, а также предлагают
трехразовое питание.
Выявленные тенденции в развитии санаторно-курортных предприятий,
заключающиеся в росте общего числа обслуженных лиц и, в частности, числа
курортных отдыхающих, свидетельствуют о снижении моды на лечебно-
оздоровительный туризм и возрастающую популярность рекреационного и дру-
гих видов туризма
42
.
Гостиничные и аналогичные средства размещения в исследуемом перио-
де демонстрировали еще более существенный по сравнению с санаторно-
курортными организациями рост по показателю числа обслуженных туристов,
42
Савельева Н.А., Россинская М.В. Медицинский туризм: тенденции и перспективы разви-
тия в Краснодарском крае / Социальные, экономические, технологические и экологические
аспекты устойчивого развития регионов России. Сборник научных статей всероссийской
научной конференции, посвященной 30-летию СНИЦ РАН и СГУ. Сочинский научно-
исследовательский центр РАН. 2018. С. 73.
53
укрепляя свои позиции на рынке туристско-рекреационных услуг. Общее их
число увеличилось в период с 2012 по 2018 г. в 3,9 раза, а изменения, произо-
шедшие в структуре обслуженных туристов по целям поездки, отражены на ри-
сунке 21.
Рисунок 21. Целевое использование гостиниц и аналогичных средств раз-
мещения
Оценка абсолютных показателей численности, размещенных в гостини-
цах и аналогичных средствах размещения, лиц позволяет сделать вывод об уве-
личении числа туристов во всех целевых сегментах. Наибольший рост как в аб-
солютном, так и в относительном выражении отмечается в сегменте туристов,
останавливающихся в гостиницах с целью проведения времени отдыха. В
структуре размещенных сократилась доля туристов, приезжающих с деловыми
и профессиональными целями, хотя в абсолютном выражении произошел рост
в 2,3 раза. Представленные данные свидетельствуют о постепенном возрожде-
нии традиции курортных отелей, ориентированных на обслуживание туристов,
прибывших с целью курортного лечения и оздоровления. Развивается и сегмент
SPA-отелей, активно предлагающих широкий спектр оздоровительных услуг:
водные процедуры, массаж, косметология, программы омоложения, детоксика-